石斛靈芝薏米茨實煲排骨湯

Ⅰ 茨蕒薏米排骨湯做法

茨蕒薏米排骨湯做法：

1.排骨用薑片焯水十分鍾左右，用來煲湯的話，不焯水不行；

2.焯完水後把材料全倒進電飯鍋里，大半鍋水，先按做飯那按鈕，那個才夠火把芡實煮爛，茨實、薏米煮到開花時，再換煮粥那檔，一直煮都好為止，大概兩小時左右。

3.芡實基本煮開，排骨煮得很軟了即可

薏米茨實煲排骨的具體功效：

補充氣血，調和脾胃是功效。體內濁氣太多的人適合。

如果脾胃過於虛寒，四肢怕冷較重的人，還是不太適合的。

芡實有補中益氣、健脾祛濕、滋養強壯的作用，它與蓮子有些相似，但其收斂鎮靜的作用比蓮子強，適用於慢性泄瀉和小便頻數、夢遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外，芡實還可以促進血液循環，使人臉色紅潤、白皙。

「薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之」薏米性微涼，如果脾胃過於虛寒，四肢怕冷較重的人，還是不太適合的。薏米主要功效在於健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。

芡實和薏米同食：

健脾益胃;山葯薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的。

祛濕利水，健脾補肺;薏米主要功效在於健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用於治療肺熱肺癰肺痿之症。和芡實同用，更是相得益彰，互補缺失。

薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六穀子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。

1、薏米生於溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。

2、由於薏米的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」；在歐洲，它被稱為「生命健康之禾」；在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。

Ⅱ 薏米茨實眉石排骨湯可以放花膠嗎

可以的，清熱解毒亦增強體質

Ⅲ 排骨煲石斛赤小豆薏米湯

材料
牛肉湯骨2塊，鹽2湯匙，西芹5根，切半，洋蔥1個，切成4份，現磨黑胡椒半茶匙，香料包2個，胡蘿卜6根，切半，新鮮歐芹半把，切碎，蒜頭11個，去皮，薏米175克
做法
1.將牛肉湯骨放到大燉鍋內加上鹽、西芹、胡椒、香料包、胡蘿卜、歐芹和蒜放到一起。將鍋倒滿熱水，留出4厘米的空隙。蓋上蓋 調到高檔燉6個小時，適時攪動。
2.加入薏米再燉2小時，適時攪動或直到湯骨上的肉能輕易颳去。
3.取出洋蔥、香料包、西芹和歐芹丟掉。
4.將湯骨取出放到盤上，將肉剔下來。要注意別把軟骨也剔下來。將肉放回鍋中，攪拌後盛起即可。

Ⅳ 鐵皮石斛可以和薏米一起煮水喝嗎

你好，鐵皮石斛是可以和薏米一起煮水喝的，謝謝！