烏雞煲靈芝石斛雞骨草

1. 鐵皮石斛煲烏雞的做法，鐵皮石斛煲烏雞怎麼做

鐵皮石斛煲烏雞

主料

烏雞半隻

鐵皮石斛30g

輔料

鹽適量

步驟

1.烏雞，鐵皮石斛

可以用豬肉來煲

2.鐵皮石斛

3.石斛洗凈 切小小段
石斛比較耐煲的，切的越小越容易出味

4.今天煲湯的時間有限，乾脆將石斛加少量水攪拌成汁來煲湯
加水容易攪拌

5.清水和烏雞一起下鍋 大火煲開

6.倒入攪拌成汁的石斛

7.大火煲開了該小火煲1小時
煲一小時是因為我已經將石斛攪拌成汁了，如果是段枝煲湯 一般需要煲1.5～2小時較好

8.可以放鹽調味

2. 靈芝與石斛雞骨草可以放赤小豆嗎

你好，靈芝與石斛雞骨草可以放赤小豆，食物沒有相剋。謝謝！

不能和赤小豆一起吃食物

赤小豆 —羊肝：會危害健康

赤小豆 —牛肚：影響營養素的吸收

赤小豆 —鯉魚：緩解腳氣病，利尿

赤小豆 —羊肉：同食會引起中毒

3. 雞骨草煲烏雞湯有什麼用處

雞骨草煲烏雞湯具有清熱解毒，舒肝散瘀的功效。功能主治：清熱解毒,舒肝止痛.用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急,慢性肝炎,乳腺炎.治黃疸肝炎，胃痛，乳癰，瘰癧，跌打傷瘀血疼痛。
原料：烏雞一隻斬件、飛水，雞骨草（干）約150克洗凈、斬段，排骨250克，蜜棗3個，章魚約20克，清水6斤。
做法：清水開鍋後下料同煲約3小時，吃時以鹽調料即可。

4. 靈芝和石斛能和烏雞一起煲嗎

你好：靈芝在中葯里屬於補氣葯，具有補氣養血、養心安神、止咳平喘的功效；石斛屬於補陰葯，具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效；烏雞有補血養血、補氣的功效；靈芝與、石斛之間不存在配伍禁忌、所以可以一同與烏雞煲湯喝的。

5. 烏雞靈芝怎麼煲湯

食材： 烏雞1隻 石斛10克 花旗參片15克 靈芝25克 蜜棗2個 姜1塊 調料： 鹽1茶匙
做法：
1、將烏雞內臟去除，雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮開後，用勺子撇去浮沫。
2、姜去皮切成片。將薑片，石斛，花旗參片，靈芝和蜜棗，倒入湯煲中，蓋上蓋子，調成小火煲至2個小時。
3、喝前，調入鹽調味即可。

希望能幫到你，

6. 石斛靈芝燉雞湯最正宗的做法，怎麼做石斛靈芝燉

1.老母雞一隻宰好洗凈。

2.准備好靈芝，石斛，花旗參。

3.冷水將雞入鍋，燒開後撇去浮沫。

4.加入石斛，靈芝，花旗參一起燒開，文火燉2個小時左右。

5.燉好的雞湯加點鹽調味就行了，喜歡的話加點雞精或味精。

6.好喝的老雞湯

7. 石斛煲烏雞湯的做法

烏雞殺好去毛內臟並洗凈焯一下水，石斛洗凈與烏雞加水一起放入湯煲里，煲開後加入薑片八角桂皮或十三香，加入適量鹽料酒和食物油，繼續煲湯3個小時即可！

8. 石斛花旗參靈芝煲烏雞怎麼製作

歸芪烏雞湯
先將烏雞洗凈去除內臟和雞爪，然後放進溫水裡加入料酒用大火煮，待鍋開後撈出烏雞，放進清水裡洗去浮沫，焯掉血腥味兒，把烏雞放入有溫水的沙鍋里，將蔥，姜，香菇，鹽以及當歸，黃芪一起放入鍋中，用大火煮，待鍋開後再改用小火燉，一個小時後加入適量的白鬍椒粉和雞精，這道歸芪烏雞湯就可以食用了。
歸芪烏雞湯的功用：氣血雙補，滋補肝腎。

紅豆烏雞湯
紅豆200克，黃精50克，陳皮1角，烏骨雞1隻。將所有材料洗凈，一齊放入已經煲滾了的水中，繼續用中火煲三小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。
紅豆烏雞湯有補血養顏、強壯身體的作用。

木耳金針烏雞湯
將烏骨雞剖凈，去內臟，洗凈斬塊；黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈，與烏骨雞一齊放入燉盅內，加清水適量，文火隔水燉3小時，木耳金針燉烏雞湯即成。

枸杞紅棗烏雞湯
將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鍾，撈起瀝干水。杞子用溫水浸透、紅棗和生薑用水洗凈。瓦煲內加入清水燒開，然後放入以上材料，水再開，改用中火煲3小時即可。
杞子紅棗烏雞湯有補血養顏、益精明目的作用。

人參烏雞湯
將幹人參用溫水浸泡軟後洗凈切段，放入沙鍋中，加上高湯上屜蒸30分鍾左右撈出。將烏雞從脊背處劈開，入沸水鍋中略焯一下取出。把蒸過的人參放入雞腹中，再將蒸制人參的原湯燒開，撇去浮沫倒在沙鍋中，放入烏雞，加料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、冬菇、火腿、冬筍片及熟豬油，蓋嚴沙鍋蓋，旺火燒開後，改用小火煨燒2小時左右即成。

隆胸豐乳-烏雞白鳳尾菇湯
〖 原 料 〗： 烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。
〖 制 作 〗： 烏雞宰殺後，去毛，去內臟及爪，洗凈。沙鍋添入清水，加生薑片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放入白鳳尾菇，加食鹽調味後煮沸3分鍾即可起鍋。
〖 用 法 〗： 佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
〖 功 效 〗： 補益肝腎，生精養血，養益精髓，下乳。適用於產後缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發育不良等。

9. 石斛可以跟雞骨草一起煲湯嗎

兩種是可以一起吃的。

雞骨草，中葯名。為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。甘、微苦，涼。有利濕退黃，清熱解毒，疏肝止痛之功效。常用於濕熱黃疽，脅肋不舒，胃脘脹痛，乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮濕季節用來煲湯作食療。