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西洋參石斛鮑魚養生湯

發布時間:2021-06-07 05:04:15

西洋參鮑魚煲雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

鮑魚 10隻

烏雞 1隻切小塊

姜 5片

冰糖 5粒

料酒 適量

鹽 少許

西洋參 少量

枸杞 少量

西洋參鮑魚煲雞湯的做法

怎樣用鮮鮑魚,金霍斛煲湯

鮑魚和金霍斛配搭在一起是絕配,具有養胃生津,滋陰清熱的功效。金霍斛是石斛中較為名貴的一種,具有養陰滋補的作用。1500年以前的《神農本草經》中早就有記載,千年以來它一直和靈芝人參,冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。其性味:甘淡微咸。性屬清潤,清中有補,補中有清。其質量是否上乘,並不是顏色越金黃越好,關鍵是放入口中咀嚼時膠性越強越好。
食材食譜熱量:344.4(大卡)
主料
鮑魚 410g

方法/步驟
食材:清洗干凈的鮑魚3個,適量的金霍斛和西洋參,刷洗干凈的鮑魚殼。

鮑魚殼打碎。

把打碎的鮑魚殼放進鍋中,加入適量的清水,大火煮滾,轉小火煲40分鍾。

把煲好的鮑魚殼湯倒出,去掉鮑魚殼,再倒入鮑魚殼湯,加入金霍斛、西洋參和幾片高麗參。

隔水慢火燉2小時。

盛入湯碗中即可食用。

主料:鮑魚
輔料:金霍斛 西洋參 鮑魚殼
做法:
食材:清洗干凈的鮑魚3個,適量的金霍斛和西洋參,刷洗干凈的鮑魚殼。
鮑魚殼打碎。
把打碎的鮑魚殼放進鍋中,加入適量的清水,大火煮滾,轉小火煲40分鍾。
把煲好的鮑魚殼湯倒出,去掉鮑魚殼,再倒入鮑魚殼湯,加入金霍斛、西洋參和幾片高麗參。
隔水慢火燉2小時。
.盛入湯碗中即可食用。

主料:鮑魚
輔料:金霍斛 西洋參 鮑魚殼
做法:
食材:清洗干凈的鮑魚3個,適量的金霍斛和西洋參,刷洗干凈的鮑魚殼。
鮑魚殼打碎。
把打碎的鮑魚殼放進鍋中,加入適量的清水,大火煮滾,轉小火煲40分鍾。
把煲好的鮑魚殼湯倒出,去掉鮑魚殼,再倒入鮑魚殼湯,加入金霍斛、西洋參和幾片高麗參。
隔水慢火燉2小時。
.盛入湯碗中即可食用。

主料:鮑魚
輔料:金霍斛 西洋參 鮑魚殼
做法:
食材:清洗干凈的鮑魚3個,適量的金霍斛和西洋參,刷洗干凈的鮑魚殼。
鮑魚殼打碎。
把打碎的鮑魚殼放進鍋中,加入適量的清水,大火煮滾,轉小火煲40分鍾。
把煲好的鮑魚殼湯倒出,去掉鮑魚殼,再倒入鮑魚殼湯,加入金霍斛、西洋參和幾片高麗參。
隔水慢火燉2小時。
.盛入湯碗中即可食用。

③ 鮑魚燉洋參有什麼作用

西洋參霍斛燉鮑魚,具有滋陰補腎、明目、安神的功效,營養極高,又不含膽固醇,是老少皆宜的美食。單獨霍斛就很好的,具有益胃生津,滋陰清熱之功效.用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明,特別是對熬夜熾火,煙酒過度,虧陰消渴,虛損等症有顯著療效。常服能治標固本,達到保健益壽延年的作用。

④ 海參鮑魚排骨黃豆石斛怎麼煲湯

排骨燉黃豆家常做法就好 海參不知道你買的干貨還是新鮮的,干海參要泡發,最好找有經驗的廚師,以免浪費食材

⑤ 洋參霍斛燉鮑魚有什麼功效

你好!西洋參霍斛燉鮑魚,具有滋陰補腎、明目、安神的功效,營養極高,又不含膽固醇,是老少皆宜的美食。單獨霍斛就很好的,具有益胃生津,滋陰清熱之功效.用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明,特別是對熬夜熾火,煙酒過度,虧陰消渴,虛損等症有顯著療效。常服能治標固本,達到保健益壽延年的作用。

⑥ 石斛和包魚一起煲湯可以嗎

石斛鮑魚湯是一款葯用價值高的葯膳。色味清凈,鮮甘嫩口。可添精補髓,營運五臟六腑,對糖尿病、腎精不足以致視物昏花、夜盲、腰膝酸軟等病症皆有效。以下是我做過的石斛鮑魚湯。
材料:珍珠鮑魚300克、豬小排骨150克、臻吾堂鐵皮石斛5克、鹽適量

製作方法
(1)將鮑魚的殼去掉,去除裡面的雜志,清洗干凈
(2)將准備好的豬排斬成小塊,服用開水煮,然後清洗一下
(3)將洗好的豬排墊在砂鍋的底部,接著在上面加入鮑魚與石斛
(4)放入鹽,再添加點水,繼續燉1個小時
功效:色味清凈,鮮甘嫩口。可添精補髓,營運五臟六腑,對糖尿病、腎精不足以致視物昏花、夜盲、腰膝酸軟等病症皆有效。

⑦ 石斛 花旗參 鮑魚 紅棗可以一起燉湯么最好燉幾個小時

您好,請告知您的意圖。是日常滋補還是有針對性的治療?

⑧ 鮑魚石斛湯的作用有哪些

功效:補肝腎,明目生津,促進消化

為了更好的增加效果建議再加點海馬。

原料:野生海馬1兩(分2次),石斛2兩,鮑魚6隻

做法:

1.直條石斛一兩,用水略為清洗。浸水約一小時,再用熱水泡一至兩分鍾。作用是除去石斛的火焙味,因石斛含豐富膠質,日曬是不能乾的,必須用火焙乾。

2.海馬半兩浸水一至兩個小時。

3.洗凈鮑魚,去除內臟和外殼。

4.加水六至八碗,隔水燉兩至三個小時。

海馬在傳統中葯中,海馬是壯陽葯。具補腎壯陽、活血散瘀、消腫功能。催生,可治婦人難產。腎虛,夜尿頻繁,婦女體虛白帶多亦適用。鮑魚用於肝腎陰虛,骨蒸勞熱,咳嗽;肝陰虛,視物昏暗等。石斛能清熱養陰,益胃生津。石斛除了對聲音好外,對胃亦甚佳:理胃氣,清胃火,除心中煩渴,安神定驚。石斛亦可明目。老人津液不足,消化不良,又老眼昏花,喝石斛湯最有裨益。而且,石斛可促進胃液分泌而助消化,使腸道蠕動而通便。

⑨ 西洋參石斛鮑魚排骨可以一起燉湯嗎謝謝

可以的好不好!不過排骨排骨和鮑魚一起燉會把鮑魚額燉化掉,建議把排骨去掉,或者把排骨先燉熟在和其他的一起燉

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