營養功效
增長肌肉增加免疫力促進康復補鐵補血抗衰老。
解熱、鎮痛預防癌種增加食慾
幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進血液循環。
有安神鎮定、誘人食慾的作用
❷ 石斛花旗參白鴿湯有什麼功效
石斛花旗參湯對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效。
石斛的營養價值:
鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用,干石斛滋陰清補為長。熱病後期,陰虧虛熱者適宜。鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
花旗參的營養價值:
中醫認為花旗參性寒,味甘微苦,入肺、脾經,具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能,適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
(2)石斛花旗參煲老鴿擴展閱讀:
石斛的使用價值:
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
❸ 鴿子煲花旗參有什麼功效
洋參燉老鴿
原料:老鴿1隻(約400克),田七6克,花旗參9克,瘦肉100克。
製作:葯材洗凈,浸透;將所有材料放入燉盅內加蓋猛火燉20分鍾,轉慢火燉2小時即可。
功用:西洋參益肺陰、清虛火,田七散淤消腫,飲食後對氣陰兩虛、體質弱者有幫助。
❹ 西洋參,石斛,百合,綠豆,鴿子一起煲有什麼工效
一起煲湯可以起到靜心安神、增強免疫力、滋陰清熱、潤肺養胃的功效,但是不建議一起熬湯,材料太多,味道也雜了,有些食材的功效可能發揮不出來。
❺ 石斛燉鴿子
食材清單
石斛10g 花旗參3g
鴿子1隻 瘦肉100g
鹽適量
烹飪步驟
步驟5
放入鹽,調味 即完成
❻ 花旗參燉白鴿 有什麼功效
花旗參,作為一種滋補保健佳品,早已為世人熟知。WBR我國最早的葯學專著《神農本草經》,將西洋參列為上品,說它能「WBR補五臟,安精神,定魂魄,除邪氣,明目,開心益智,WBR久服輕身延年。」此外,古人還認為花旗參有「起死回生」的功效,WBR稱其為「神草」。功效:補虛扶正、抗衰老、具有氣血雙補、固脫生津、安神之效
❼ 花旗參可以和乳鴿一起煲湯嗎
花旗參可以和乳鴿一起煲湯。具體做法如下,首先准備材料:乳鴿:1隻、花旗參:20克、龍眼肉:50克、紅棗:5克、生薑:10克、鹽:適量、水:適量。
1、生薑用清水洗凈切片,紅棗用清水洗凈去核備用。
❽ 花旗參燉鴿子的好處
花旗參鴿子湯好處有:
1、可以補肝腎、益氣血、生津養陰。花旗參即西洋參,花旗參益氣生津,養陰清熱。
2、用於熱病傷津耗氣、陰虛內熱、氣陰兩傷等症。花旗參甘潤補氣養陰,苦寒清熱降火,善治氣陰兩虛而實火內盛者及肺腎陰虛火旺者。
3、花旗參具有多方面的葯理活性,對心血管系統有改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗動脈硬化,抗缺氧,抗疲勞,促進造血,降血糖,增強免疫力及鎮靜等功效。
拓展資料
花旗參禁忌:
1、咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。
2、西洋參雖然具有很好的滋補作用,但並非人人適宜服用。西洋參服用過量是不好的,會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激症狀。
3、西洋參雖然具有很好的滋補作用,但並非人人適宜服用。西洋參泡水服用過量是不好的,會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激症狀。