因為靈芝是有點苦的,可能是你放太多的關系吧
食療價值:
[性能]味甘、微苦,性平。能補氣養血,養心安神,止咳平咳。
[參考]靈芝含多糖、蛋白質、多種氨基酸、多肽類、麥角甾醇、甘露醇、生物鹼、香豆精、甾體皂甙、腺嘌呤、多種酶、多種微量元素。
有抗衰老作用,能增強機體的免疫功能;有鎮靜作用;有祛痰、止咳、平喘作用;有強心作用,能增加心肌血流量,增加冠脈血流量,降低心股耗氧量,增強耐缺氧能力;能降低血脂,調節血壓,保護肝臟,升高白細胞;有一定抗腫瘤作用。
[用途]用於體虛乏力,飲食減少,頭昏;心脾兩虛,心悸怔忡,失眠健忘;肺氣虛,喘咳短氣;高血壓病,高血脂症,冠心病;白細胞減少症;慢性病毒性肝炎。
[用法]一日~1g。泡茶,浸酒,製成糖漿等。
用料
靈芝克
枸杞粒
烏雞只
石斛適量
步驟 1
石斛靈芝洗凈備用.
步驟 2
老母雞切塊,將雞肉用清水洗凈後,放入一鍋冷水煮開撈起備用,以除去浮油臟物等.
步驟 3
用燉煲加入2/3水煮開後,放入雞肉、石斛、靈芝,大火煮開後轉中小火煲2小時~
步驟 4
最後撇去肥油放鹽調味就完成啦~❤
小貼士
許多人喜歡吃鐵皮石斛和靈芝,鐵皮石斛可清熱、滋陰潤肺、養胃生津、緩解疲勞,靈芝可扶正固本、保肝護肝、調節內分泌、輔助治療腫瘤等,非常適合現代人體質。這兩種材料加起來燉雞湯食療效果很好
❸ 為什麼用靈芝煲雞湯好苦
靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮靈芝雞肉湯的製作材料: 主料:雞肉100克
輔料:靈芝9克,冬蟲夏草9克,棗(干)20克
調料:鹽3克教您靈芝雞肉湯怎麼做,如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內。加清水適量,武火煮沸後,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調味即可。
❹ 剛用赤靈芝煲雞湯,煲出來的湯超苦的,是什麼原因呢求解著急!!
第一,你買的可能不是赤芝,而是青芝,青芝的味道特別苦。
第二,你買的有可能是養殖的赤芝,年頭短,靈芝多糖少,味道也會偏苦。
第三,你買的靈芝有問題
望採納、
❺ 靈芝和石斛能和烏雞一起煲嗎
你好:靈芝在中葯里屬於補氣葯,具有補氣養血、養心安神、止咳平喘的功效;石斛屬於補陰葯,具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效;烏雞有補血養血、補氣的功效;靈芝與、石斛之間不存在配伍禁忌、所以可以一同與烏雞煲湯喝的。
❻ 靈芝煲雞湯的禁忌有哪些
1、靈芝不適合於正常孕婦吃,因為靈芝的滋補功效非常強,可能誘發流產。
2、靈芝還有一點微毒性,不可以過量或過常服用。
3、對靈芝過敏的人群,禁用靈芝。
4、病人手術前、後一周內,或者正在大出血的病人禁用靈芝。
作用
靈芝自古就有「仙草」、「瑞草」之稱,被奉為「上葯」。它味甘苦、性平,歸心、肺、肝、脾經。另外,它還含有豐富的「鍺」,能增加人體血液吸收氧的能力。
因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用,還能增強皮膚本身修護功能,可用於各種慢性病所致的面色發黃及由於氣血不足而致的面部缺乏光澤等症;靈芝還可以誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性,參與免疫調節。
以上內容參考:人民網-靈芝不能和什麼同吃?靈芝食用禁忌
人民網-春季養陽不妨多吃靈芝
❼ 靈芝能和石斛一起吃嗎
可以的。石斛具有極高的葯用價值,而靈芝也是具有極佳的滋補價值的中葯。兩者都能起到調節機體的作用,一起吃可謂是相輔相成,功效倍增。
石斛靈芝燉雞湯的做法
用料:母雞半隻、石斛適量、蟲草花適量、靈芝適量、鹽適量、味精適量。
1、首先將母雞切成大塊。
❽ 靈芝燉雞湯的做法,石斛靈芝燉雞湯怎麼做好
主料
老母雞
700g
輔料
適量
靈芝
適量
石斛
適量
鹽
適量
步驟
1.老母雞一隻宰好洗凈。
2.准備好靈芝,石斛,花旗參。
3.冷水將雞入鍋,燒開後撇去浮沫。
4.加入石斛,靈芝,花旗參一起燒開,文火燉2個小時左右。
5.燉好的雞湯加點鹽調味就行了,喜歡的話加點雞精或味精。
6.好喝的老雞湯
❾ 石斛燉雞一次放多少
石斛燉雞可以放20粒石斛,下面是具體做法:
准備材料:雞腿2根,靈芝 三片,蟲草花 適量,石斛 20粒,薑片 2片,枸杞 少許,蜜棗 一粒
1、准備好所有材料,將靈芝、蟲草花、石斛洗凈備用。
❿ 石斛靈芝燉雞湯最正宗的做法,怎麼做石斛靈芝燉
靈芝跟石斛燉湯上,其具有益氣養陰,健脾和胃,填精等功效。
臨床上可用於氣陰虧虛,脾胃虛弱導致的四肢乏力,面色萎黃,胸悶氣短,失眠多夢,口乾口渴,厭食納呆,大便干結,舌紅少苔,腰膝酸軟等症狀。。