㈠ 石斛鳥龜湯
草龜石斛湯
作者: bikason77
菜系: 粵菜
工藝: 煲湯
口味: 家常
難度: 初級
烹調時間: 90分鍾以上
人數: 1人份
瘦肉 半斤
龜 一隻
土茯苓半斤
石斛 15克
做法
1草龜請賣龜阿姨宰殺處理好
2鮮茯苓斬小塊
3石斛水發一個晚上
4全部材料加七碗水進湯鍋里煲一個半小時
5下鹽調味
美食背後的故事
烏龜是冷血動物,所以特別滋陰,也能提高免疫力,龜血可以防癌(通常是用來炒飯),龜肉呢平常多吃可以強身健體,配新鮮的土茯苓和石斛,看就知道是養生的湯了,而且這湯既養顏又補身,對咽喉疾病療效顯著
湯不是萬能,身體素質的增強還得靠均衡飲食尤其加強體育鍛煉
小貼士
龜最好賣草龜,不要買巴西龜,巴西貴很腥,草龜肉甜,近幾年的什麼鱷魚龜啊,石龜啊這些外來龜種的肉都是偏腥的,要吃就吃中國原種的(當然是養殖的,野生的最好放過他們吧)
㈡ 石斛靈芝湯的做法是什麼呢
武則天是我國歷史上僅有的女皇,享年八十一歲,長命而美麗。
在她花甲之年今後,她的頭發照舊烏亮,光滑,富於光澤,皮膚依然白皙光潤,賦有彈性,在她的身上演繹了女性不老的神話。
5、好喝的老湯就這樣做好了
㈢ 石龜能與石斛煲湯嗎
1草龜請賣龜阿姨宰殺處理好
2鮮茯苓斬小塊
3石斛水發一個晚上
4全部材料加七碗水進湯鍋里煲一個半小時
5下鹽調味
美食背後的故事
烏龜是冷血動物,所以特別滋陰,也能提高免疫力,龜血可以防癌(通常是用來炒飯),龜肉呢平常多吃可以強身健體,配新鮮的土茯苓和石斛,看就知道是養生的湯了,而且這湯既養顏又補身,對咽喉疾病療效顯著
㈣ 靈芝石斛可以煲湯嗎有什麼用途
可以煲湯
靈芝性平,有補氣安神的功效,現代研究發現有抗炎,抗腫瘤,調節免疫等功能,石斛有滋陰清熱的功效,現代研究發現其主要有抗炎,解熱的作用。
㈤ 烏龜能與靈芝一起煮有什麼功效
烏龜燉靈芝,適量加點紅棗,黃芪,功效更佳。
靈芝具有益氣血、補精髓,養心安神、正咳平喘的功效,《神農本草經》載「補中,增智慧,不忘,久食輕身不老,延年神仙」,龜肉具有滋補陰血、補益肝腎的功效,紅棗具有補益脾胃、滋養陰血的功效。三者組成此菜具有補脾胃、益氣血等功效。用於治虛勞、咳嗽、肺結核、氣喘、失眠。
神經衰弱、貧血、小便頻數等病症患者營養菜餚。健康人食之,增強抗病能力,益智幢腦、延年益壽。
㈥ 鐵皮石斛和靈芝熬湯喝有什麼功效
對於靈芝和石斛這兩種中葯大家肯定都不陌生,而且大家都知道這兩種中葯是非常補身體的,所以平時很多人都會將靈芝和石斛用來做湯喝,但是很多人只知道靈芝石斛湯對身體好,對它的功效並不是真正的很了解,那麼這樣可能會讓你在喝湯的過程中走入誤區,這樣對身體是非常沒有好處的。
靈芝適宜神經衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧、失眠多夢者食用;適宜高血壓病、高脂血病、冠心病、心律不齊等心血管疾病患者食用;適宜慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等慢性呼吸疾病患者食用。
靈芝適宜慢性肝炎、慢性腎炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;適宜體質虛弱、氣血不足、白血球減少者及小兒特發性血小板減少性紫癜者食用;適宜癌症患者食用;適宜進行性肌營養不良、多發性硬化症、萎縮性肌強直、皮肌炎患者食。
石斛是一種常用珍貴中葯,《神農本草經》中即將其列為上品,具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效,用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。石斛還有增強人體免疫力及擴張血管的作用。
石斛對腸管有興奮作用,可使收縮幅度增加。葯理試驗表明,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化。
石斛鹼與非西汀葯效相似而作用較弱,石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮,促進胃腸蠕動。石斛對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。