可以煲湯
靈芝性平,有補氣安神的功效,現代研究發現有抗炎,抗腫瘤,調節免疫等功能,石斛有滋陰清熱的功效,現代研究發現其主要有抗炎,解熱的作用。
② 鱷魚龜同靈枝,石斛有什麼作用
沒聽說過鱷龜同靈芝,石斛有什麼作用。不要相信那些網上亂七八糟的說法,總是拿一些植物或者是動物混到一起來,說煮著吃就怎怎麼治療什麼病的都是沒有科學根據的
③ 烏龜肉燉石斛可以嗎
烏龜肉可以和石斛一起煮的,有道菜就是蟲草石斛龜肉湯。烏龜肉味鮮美、營養豐富,有清熱養陰,平肝熄風,軟堅散結補腎、強筋骨的作用。不僅是餐桌上的美味佳餚,而且是一種用途很廣的滋補葯品和中葯材料。石斛具有滋陰養血,生津止渴,清胃熱的作用。這兩者是沒有相剋的。
石斛的食用禁忌:
① 石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者, 凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服。
② 石斛能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起。
③ 鐵皮石斛能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。
④ 石龜能與石斛煲湯嗎
1草龜請賣龜阿姨宰殺處理好
2鮮茯苓斬小塊
3石斛水發一個晚上
4全部材料加七碗水進湯鍋里煲一個半小時
5下鹽調味
美食背後的故事
烏龜是冷血動物,所以特別滋陰,也能提高免疫力,龜血可以防癌(通常是用來炒飯),龜肉呢平常多吃可以強身健體,配新鮮的土茯苓和石斛,看就知道是養生的湯了,而且這湯既養顏又補身,對咽喉疾病療效顯著
⑤ 石斛鳥龜湯
草龜石斛湯
作者: bikason77
菜系: 粵菜
工藝: 煲湯
口味: 家常
難度: 初級
烹調時間: 90分鍾以上
人數: 1人份
瘦肉 半斤
龜 一隻
土茯苓半斤
石斛 15克
做法
1草龜請賣龜阿姨宰殺處理好
2鮮茯苓斬小塊
3石斛水發一個晚上
4全部材料加七碗水進湯鍋里煲一個半小時
5下鹽調味
美食背後的故事
烏龜是冷血動物,所以特別滋陰,也能提高免疫力,龜血可以防癌(通常是用來炒飯),龜肉呢平常多吃可以強身健體,配新鮮的土茯苓和石斛,看就知道是養生的湯了,而且這湯既養顏又補身,對咽喉疾病療效顯著
湯不是萬能,身體素質的增強還得靠均衡飲食尤其加強體育鍛煉
小貼士
龜最好賣草龜,不要買巴西龜,巴西貴很腥,草龜肉甜,近幾年的什麼鱷魚龜啊,石龜啊這些外來龜種的肉都是偏腥的,要吃就吃中國原種的(當然是養殖的,野生的最好放過他們吧)
⑥ 靈芝和石斛能一起煮嗎
最好不要一起,分開煮.
同煮不利於靈芝多糖與石斛多糖的溶出.
可以分開煮,然後合兩液服用
⑦ 烏龜能與靈芝一起煮有什麼功效
烏龜燉靈芝,適量加點紅棗,黃芪,功效更佳。
靈芝具有益氣血、補精髓,養心安神、正咳平喘的功效,《神農本草經》載「補中,增智慧,不忘,久食輕身不老,延年神仙」,龜肉具有滋補陰血、補益肝腎的功效,紅棗具有補益脾胃、滋養陰血的功效。三者組成此菜具有補脾胃、益氣血等功效。用於治虛勞、咳嗽、肺結核、氣喘、失眠。
神經衰弱、貧血、小便頻數等病症患者營養菜餚。健康人食之,增強抗病能力,益智幢腦、延年益壽。
⑧ 靈芝能和石斛一起吃嗎
可以的。石斛具有極高的葯用價值,而靈芝也是具有極佳的滋補價值的中葯。兩者都能起到調節機體的作用,一起吃可謂是相輔相成,功效倍增。
石斛靈芝燉雞湯的做法
用料:母雞半隻、石斛適量、蟲草花適量、靈芝適量、鹽適量、味精適量。
1、首先將母雞切成大塊。