『壹』 天麻燉雞湯怎麼做
做法一
主料：土雞(適量)、天麻(適量)、姜(適量)、鹽(適量)。
步驟：
1、准備材料，天麻一塊，姜一塊，紅棗適量，天麻切成小丁，姜切片備用。
2、煮鍋里水燒開，把土雞和准備好的調料全部倒入，大火煮開，加鹽後改小火慢頓三小時以上即可，出鍋嘍，雞肉用手撕著吃更好吃哦！
功效：天麻有祛風濕，止痛、行氣活血，降低血壓，明目、增智作用哦!
做法二
主料：天麻10g、雞、食鹽2g、姜2片、料酒10g、棗(鮮)10g、白糖1g。
步驟：
1、土雞宰殺處理干凈；紅棗，枸杞用清水沖洗下，天麻提前加入少許白糖泡軟，鍋內加水燒開後，加入料酒(5g)，再把收拾干凈的土雞放入鍋內煮下。
2、等到煮出血沫和臟東西後關火，撈出，沖洗干凈，將泡好的天麻切薄片，我切了6片左右，姜2片，把所有的材料的都放入砂鍋內，再加入料酒，清水蓋上蓋大火燒開後轉小火，慢燉1小時左右，燉好後調入適量的鹽即可。
天麻燉雞的功效
1、天麻的功效作用我們比較了解的是用於頭暈目眩。治肝陽上亢的眩暈，可與鉤藤、石決明等配伍；如風痰為患引起之眩暈，又可以半夏、白術、茯苓等同用。
2、用於熱病動風、驚癇抽搐。對高熱動風、驚癇抽搐、角弓反張者，常與鉤藤、全蠍等配伍同用。
3、用於頭痛，痹痛，肢體麻木。配川芎等以治頭痛，配全蠍、乳香等以治痹痛等。此外，對於肢體麻木、手足不遂，常配當歸、牛膝等，則為臨床所常用。
4、對中樞神經系統具有抗驚厥、鎮痛、鎮靜、催眠和促智抗衰老的作用。產生這種作用的原因與天麻降低腦內多巴胺(DA)和去甲腎上腺素(NA)含量與抑制中樞DANA功能神經末梢對DANA的重攝取和儲存有關。
5、對心血管系統的作用。天麻能使心肌收縮力增強而增加心血輸出量，具有促進心肌細胞能量代謝，改善心肌血液循環，增加抗損作用。天麻對中央動脈血管有順應性的改善作用，使得主動脈、大動脈等血管彈性增強，從而增強了血管對血壓的緩沖能力。
6、天麻能提高人體缺氧能力，對高溫、高海拔地區作業人員具有保護作用。此外，天麻對炎性早期的滲出和腫脹有抑製作用，對免疫功能也有促進作用。天麻中多種有效成份還具有鎮咳祛痰和促進膽汁分泌等作用。天麻無任何毒性。實驗證明天麻對血像、肝腎功能及膽固醇均無影響。因此，天麻既可用於預防也可用於治療，長期用葯均無毒性。
靈芝是上葯，無毒副作用，可以經常食用，而天麻也有副作用的。
清代名醫吳儀洛更是直言：「血液衰少及非真中風者忌用」。現代葯理實驗證明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒劑量是40g以上，中毒潛伏期是1～6小時。
使用天麻時「葯不對證」是引起不良反應的重要原因之一。所以，使用天麻時應注意這樣幾點：
1.凡病人見津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。
2.重視配伍應用。《本草衍義》有「天麻須別葯相佐使，然後見其功」的記述。古今醫家很少單味使用天麻，而多根據不同病證組方用葯。如：半夏白術天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明，單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。
3.即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證時，使用天麻也要詳審病情，把握病機，隨證加減，方能取得良好的治療效果。
4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發。天麻與他葯共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化後切成薄片，晾乾或曬干研末，用煎好的湯葯沖服，或研末入丸、散服用。
5.使用單味天麻或天麻制劑時，如出現頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時，應立即停葯，症狀嚴重者應及時到醫院診治。
『叄』 石斛和雞天麻能一起煨湯喝嗎
是可以的，三七燉雞也可以，天麻燉雞也可以。都屬於滋補類。
『肆』 天麻雞湯的做法與功效
天麻的食用性很強，下面給推薦一個葯膳天麻燉雞湯，這個菜非常的滋補，能夠補血益氣，對病後身體恢復很有好處，一起看看做法吧。
天麻燉雞湯
主 料
天麻片10克，老母雞1隻，生薑3片。
做 法
將天麻洗凈，生薑洗凈切絲，老母雞殺後去毛及內臟，填入天麻片和姜絲於雞腹中，放入燉鍋，加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟爛即可。分數次飲湯吃雞肉。可每周1料。連用3料。
葯用價值： 補血和血、熄風。用於病後虛弱、眩暈反復發作。
天麻的功效與作用
天麻的功效
天麻為多年生草本植物，分布於全國大部分地區。其乾燥塊莖亦稱天麻，是一味常用而較名貴的中葯，臨床多用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等症。天麻過去一直依賴野生資源，20世紀70年代野生變家種成功後，家種天麻成為主要商品來源。祛風濕，止痛、行氣活血。
天麻的作用
1、鎮痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等，有明顯的鎮痛效果。近年來，經一些醫療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。
2、鎮靜作用：有的醫療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。
3、抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健葯物。日本用天麻注射液治療老年痴呆症，有效率達81%。
結語：天麻營養豐富，在葯用和食用上都非常的好，是純天然的保健食品，它富含豐富的維生素、鈣等許多微量元素，有想吃的不妨回家下廚試試哦。
『伍』 松茸，靈芝，天麻一起燉雞可以嗎
松茸 靈芝 天麻是可以一起燉雞的，都是一些貴重的葯材，不過是物品都要講究一個量的，燉雞的時候不要放的太多就可以，多了可能會有一些副作用
『陸』 天麻籽可以和石斛一起燉雞嗎
指導意見：
你好;可以的,建議你平時注意 多喝水, 保證 睡眠,多吃新鮮蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物。
『柒』 石斛與天麻可以一起燉鴿子湯嗎
不可以。石斛適合直接吃，天麻適合煲湯。
鴿子湯
主料：鴿子1隻。
輔料：紅棗10粒，枸杞子50克，姜3片，鹽一勺。
步驟：
1.鴿子洗干凈，冷水下鍋煲。再把枸杞子，紅棗泡洗干凈備用。
2.水開後放姜，枸杞子，紅棗繼續煲90分鍾。
3.出鍋前10分鍾放鹽即可。
『捌』 天麻燉雞湯可以加石斛嗎
好;可以的,建議你平時注意 多喝水, 保證 睡眠,多吃新鮮蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物。
『玖』 天麻煲湯的做法
天麻作為一種中葯葯材，也經常被人們當做一種食材使用。廣東人非常喜歡用天麻煲湯，這樣製作的湯品，可以具有天麻的養生功效。那麼，大家知道天麻可以和什麼食材進行搭配，製作美味的湯品嗎？今天我們給大家分享幾個使用天麻進行煲湯的食譜，如果大家能夠買到天麻的話，可以嘗試自己煲個湯試試。
天麻煲什麼湯
1、天麻魚頭湯
食材:雄魚頭一個、天麻50g、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒少許。
做法:用清水洗凈魚頭,除去魚鰓內污物並切為兩邊,天麻洗凈切段用清水泡軟後瀝干水備用;燒紅鍋,加入油,爆香薑片,放少許料酒,倒入魚頭,煎去除魚腥,約1～2分鍾後取出待用。注清水於燉盅內,先放魚頭於盅底,之後放入天麻,使水沒過,隔水燉至水沸時,改用中至慢火,燉1~2個小時,再放入適量食鹽便成。
天麻煲什麼湯
2、天麻杏鮑菇雞湯
食材:天麻10克、杏鮑500g、三黃雞一隻、高湯1000克、薑片蔥段適量、胡椒粉、味精適量、鹽8克、清水2000克。
做法:天麻提前用清水浸泡1小時,備用;杏鮑沖洗干凈,切片備用;三黃雞飛水,去血腥味;高湯和清水混合,下天麻、杏鮑、三黃雞、薑片蔥段高火煮到滾,開蓋沸騰5分鍾;轉文火,煲1個小時,湯就煲好了,加鹽、味精和胡椒調味就可以喝了。
3、天麻八珍湯
食材:天麻10.6g,黨參10g,白術9.5g茯苓19.9,甘草3.2g,當歸7.4g,白芍10.7g等。雞,魚頭,羊肉,生薑。
做法:肉類洗干凈焯水後,魚頭可先用油煎至金黃,與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時,食用前加鹽調味。天麻八珍湯補氣益血,調理身體。宜氣血兩虛的人士,外感人忌服。
4、天麻枸杞燉豬腦
食材:天麻、枸杞各12克,豬腦1副,生薑1~2片。
做法:天麻洗凈稍浸泡、切片,豬腦洗凈血污,並盡量去除豬腦表面的血筋;其他各物分別洗凈,放入燉盅;在燉盅加清水250毫升(約1碗量)和姜,燉約2個小時,下鹽即可。養腦補腦、安神定驚。
天麻的功效
老中醫告訴我們,日常將天麻泡水喝不僅操作方便,同時對於身體好處多多,不僅具有止痛以及鎮靜的效果,日常服用還能夠更好的降低血壓情況,治療高血壓,並對心臟有著很好的保護作用。具體的天麻功效如下:
天麻煲什麼湯
第一:止痛作用
研究發現,科學家在天麻上製作出了天麻注射液,這種物質進入身體之後能夠很好的起到鎮靜的作用,特別是對腦血管病頭痛、三叉神經痛以及血管神經性頭痛等,效果非常的不錯。科學家進行了臨床實驗,一千多例的實驗中,鎮痛的效果高達百分之九十,效果非常的驚人。
第二:降低血壓
老中醫還告訴我們,天麻能夠有效的治療高血壓,長期服用能夠起到強健筋骨、保護腰膝以及平肝益氣的作用。
第三:保護心臟
天麻還能夠很好的增加外周以及冠狀的動脈中血液流量,這對於心臟具有很好的保護作用。所以,日常出現了心悸氣短的情況,也可以將天麻泡水喝,有效的促進身體恢復健康。
第四:鎮靜效果
天麻中所含有的天麻素能夠很好的治療神經衰弱的情況,同時對於這種情況所引發的綜合症治療效果也非常的不錯,並且有效率高達百分之八十接近百分之九十。除此之外,天麻還能夠有效的抑制咖啡因對於中樞的影響,避免出現過於興奮的情況,大大的提高睡眠質量。
第五:抗驚厥作用
研究發現,天麻對於各種肢體麻木或者癲癇以及面部神經抽搐等都有不錯的療效。除此之外,天麻泡水喝的功效還包括了治療心絞痛以及膽絞痛的疾病,有效的促進身體恢復健康。
第六:明目的作用
天麻中所含有的一些有效成分在進入身體之後能夠有效的保護以及調節視覺神經系統,提高眼睛,也就是視覺神經的分辨能力。很多需要進行高空作業的人員都會經常服用天麻,能夠很好的保護大腦以及眼睛。