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石斛蟲草花花旗參湯

發布時間:2021-04-29 14:07:12

⑴ 煲花旗參骨頭湯放什麼材料,

若果補中益氣的,最好加點行氣的,加片陳皮會不錯,當然味道可能差點,效果會強很多。也可以預防氣滯,加紅棗是補血的,也行,花旗參有點寒,記得加片姜

⑵ 花旗參石斛猴頭菇蟲草花雞湯殼以一起煲湯

花旗參石斛猴頭菇蟲草花雞可以一起煲湯喝。因為這些食品互相不相剋,一起煲湯喝不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高,裡麵包含有人體必需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,一起食用相互之間取長補短,蛋白質利用率更高,有清熱解毒、補血補氣、補腎補鈣、疏肝明目、增強人體免疫力的功效

⑶ 老鴨頓石斛洋參蟲草花,打狂犬疫苗的可以吃嗎

打狂犬疫苗是為了防止因狂犬咬傷後引起的一種菌毒感染疾病,對飲食沒有什麼特殊要求,所以吃老鴨石斛洋參蟲草花是沒有問題的。

⑷ 花旗參和蟲草花,石斛一起煲湯嗎

蟲草花沒葯效的

⑸ 石斛跟什麼搭配最好煲湯

可以和石斛搭配煲湯的食材很多,下面一起來看看:

一、石斛靈芝燉雞湯

食材

母雞、石斛、蟲草花、靈芝、鹽、味精。

做法

1、將雞切大件。

2、石斛,蟲草花,靈芝洗凈。

3、所有材料入鍋加水燒開,文火煮一小時,加鹽、味精調味就好了。

二、石斛燉瘦肉湯

食材

豬瘦肉、石斛、生薑、鹽、雞精。

做法

1、豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水,撈出放冷水再洗一次,後瀝干備用。

2、石斛洗干凈,連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅,加入適量的水,放進砂鍋隔水燉。大火燒開後,轉小火慢燉2到3個小時即可。

3、燉好的湯,根據自己的口味加入適量的鹽,雞精調味即可。

三、石斛排骨湯

食材

排骨、石斛、姜、鹽、味精。

做法

1、把排骨飛水,石斛洗凈,姜切片。

2、把材料放入燉盅,加入適量的水,燉三個小時。

3、加入適量的鹽、味精調味即可。

四、花旗參石斛湯

食材

豬筒骨、花旗參、石斛、麥冬枸杞、鹽。

做法

1、將豬筒骨洗干凈,花旗參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鍾

2、所有材料放在壓力鍋里加水到鍋里3/2刻度。

3、蓋好壓力鍋,按煲湯鍵開始工作。25分後就可以喝到美味的湯,放點鹽即可。

五、石斛海馬湯

食材

石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。

做法

1、海馬一對,必須一公一母,這對6克。

2、紅棗4個,枸杞5克,石斛20克,石斛洗凈切段。

3、所有材料准備好,洗干凈和排骨一起放入燉盅,加適量水

4、燉到湯汁濃郁,排骨酥爛就好,沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬

5、下鹽調味,即可食用,吃肉喝湯,海馬石斛不食。

⑹ 石斛煲湯的做法大全

准備食材:鴨肉:400g/瘦肉 100g/蟲草花:30g/石斛:30g/油:適量/鹽:適量/姜:適量/枸杞:適量。


操作方法是:


1、鴨肉洗凈後放入熱水中煮一下灼水。


⑺ 石斛如何煲湯

一、石斛靈芝燉雞湯

食材

母雞、石斛、蟲草花、靈芝、鹽、味精。

做法

1、將雞切大件。

2、石斛,蟲草花,靈芝洗凈。

3、所有材料入鍋加水燒開,文火煮一小時,加鹽、味精調味就好了。

二、石斛燉瘦肉湯

食材

豬瘦肉、石斛、生薑、鹽、雞精。

做法

1、豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水,撈出放冷水再洗一次,後瀝干備用。

2、石斛洗干凈,連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅,加入適量的水,放進砂鍋隔水燉。大火燒開後,轉小火慢燉2到3個小時即可。

3、燉好的湯,根據自己的口味加入適量的鹽,雞精調味即可。

三、石斛排骨湯

食材

排骨、石斛、姜、鹽、味精。

做法

1、把排骨飛水,石斛洗凈,姜切片。

2、把材料放入燉盅,加入適量的水,燉三個小時。

3、加入適量的鹽、味精調味即可。

四、花旗參石斛湯

食材

豬筒骨、花旗參、石斛、麥冬、枸杞、鹽。

做法

1、將豬筒骨洗干凈,花旗參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鍾

2、所有材料放在壓力鍋里加水到鍋里3/2刻度。

3、蓋好壓力鍋,按煲湯鍵開始工作。25分後就可以喝到美味的湯,放點鹽即可。

五、石斛海馬湯

食材

石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。

做法

1、海馬一對,必須一公一母,這對6克。

2、紅棗4個,枸杞5克,石斛20克,石斛洗凈切段。

3、所有材料准備好,洗干凈和排骨一起放入燉盅,加適量水

4、燉到湯汁濃郁,排骨酥爛就好,沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬

5、下鹽調味,即可食用,吃肉喝湯,海馬石斛不食。

六、石斛鯽魚湯

食材

鯽魚、蒜苗、生薑、石斛、紅棗、鹽。

做法

1、鍋燒熱,放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋(砂鍋在同時燒開水)

2、放入鯽魚兩面稍煎。

3、放入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。

4、轉入砂鍋內,放入各種調料。大火燒開5分鍾,轉小火30分鍾。

5、熬到時間湯奶白即可關火。

⑻ 石斛和蟲草花一起煲湯可以嗎

石斛和蟲草花可以一起煲湯。蟲草花石斛湯,是以瘦肉,蟲草花和石斛為主料的美食。

此湯味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。

鐵皮石斛是石斛中的極品,具有獨特的養陰生津效果,受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。蟲草花主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,被商家傳言是上等的滋補佳品。

(8)石斛蟲草花花旗參湯擴展閱讀:

石斛主要成分:

石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。

蟲草花主要成分:

蟲草花含有豐富的蟲草多糖(包含蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類,經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明,北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。

⑼ 石斛花旗參松草花可以燉瘦肉嗎

花旗參燉石斛(懂得保養讓您更健康)
|瀏覽:739|更新:2014-10-31 16:33
對於經常應酬、熬夜的人群,花旗參燉石斛湯是再適合不過的了。花旗參燉石斛的做法很簡單,適合一般家庭煲湯。今日便給大家介紹這道花旗參燉石斛湯,有滋陰降火、健脾益胃、潤肺護肝之效,同時還十分適宜煙酒過多人士和體虛者飲用。

在都市生活的工薪階層,因為生活壓力大、運動的時間有限、再加之生活作息不規律,久而久之就會被一些疾病所困擾,不僅會影響身體健康,同時還會降低工作的效率。花旗參即西洋參,原產北美,因前人統稱歐美等地為「西洋」,故名西洋參。美國國旗舊稱花旗,故又有花旗參之名。西洋參、美國人參,與石斛、鹿茸一起列為中國三大滋補佳品。我國前市場上的西洋參有兩種,一種是進口的,一種是國產引種的,進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇,功效也最好。市面上和葯房銷售的幾塊錢一克的西洋參大部分均為國產引種的,進口的西洋參僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到,價格在十幾塊到二十幾塊一克不等。其中以同仁堂最貴,包裝也最為漂亮,適合用於送禮;福臨門西洋參面向家用客戶,價格較為實惠,適合居家自用。熬夜對現代人來說是更是家常便飯,但熬夜多了就容易陰虛火旺、津液缺乏、眼紅口乾。在眾多參中,只有花旗參性涼,所以最適合「熱氣」、燥底、年青、煙酒過多的人。花旗參還能益氣降火、解酒清熱、提神健脾開胃,因此也非常適合工作忙、睡眠不足的人使用。

花旗參石斛湯的做法

提前幾個小時把花旗參用清水洗凈後,再後清水泡好,泡軟了好切。石斛也洗干凈用水泡著。把大骨所有的材料一起放到燉盅里,把泡花旗參和石斛的水一起倒進去,燒開水倒入適量的開水。加滿水後,就可以選擇時間了,不要以為燉久就會好哦,因為大骨是從冰箱里拿出來,即使加的是開水,要等裡面的湯水開了也要一些時間,所以我選擇2個小時了。

西洋參是一味補益中葯,中醫認為有滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目等功效。平日習慣熬夜的人多數陰虛火旺、津液缺乏、眼紅口乾,就十分適宜飲用用花旗參和豬瘦肉燉煮的湯,同時也是體虛者和老幼婦孺的滋補佳品。在日常生活中,西洋參有不少食療驗方,像花旗參麥冬谷芽茶,取適量用開水沖泡飲用,有滋陰清熱、益胃生津之效;將花旗參煎水取汁,甘蔗攪碎取汁,兩汁混合,有生津止渴除煩之效;花旗參杞菊飲,則是用花旗參、杞子、菊花和女貞子一起煎水,有清熱明目、補養肝腎作用。除了這些驗方,花旗參更多的是用來煲湯,像花旗參麥冬瘦肉、花旗參蟲草花豬展湯、玉竹花旗參生魚湯、花旗參石斛靈芝雞湯等,皆是滋陰養生的美味靚湯。

下面再介紹三道非常適宜夏日飲用的花旗參靚湯:

1、花旗參瘦肉湯

花旗參10克,梨乾20克,豬瘦肉200克,蜜棗2顆。花旗參和梨乾洗凈備用;瘦肉洗凈切塊,汆水撈起;將所有材料放入燉盅,倒入適量清水,隔水燉2個小時,下鹽調味飲用,有生津益胃、清熱養陰之效。

2、花旗參鱷魚骨湯

花旗參10克、鱷魚骨300克、豬瘦肉200克、生薑3片。花旗參稍浸洗,鱷魚骨洗凈,切塊,汆水撈起;瘦肉同樣洗凈切塊,汆水撈起,將適量清水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用,可清熱除煩、養肝益胃、潤肺養顏。

3、花旗參老鴨湯

花旗參20克、竹笙6條、老鴨一隻、姜2片。花旗參稍浸洗,竹笙泡開,去頭,洗凈;老鴨洗凈,斬塊,汆水撈起;將適量清水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用,滋陰補虛、養胃生津。

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