石斛靈芝煲好還是燉好

A. 石斛靈芝燉雞湯最正宗的做法，怎麼做石斛靈芝燉

靈芝跟石斛燉湯上，其具有益氣養陰，健脾和胃，填精等功效。
臨床上可用於氣陰虧虛，脾胃虛弱導致的四肢乏力，面色萎黃，胸悶氣短，失眠多夢，口乾口渴，厭食納呆，大便干結，舌紅少苔，腰膝酸軟等症狀。。

B. 靈芝能和石斛一起吃嗎

可以的。石斛具有極高的葯用價值，而靈芝也是具有極佳的滋補價值的中葯。兩者都能起到調節機體的作用，一起吃可謂是相輔相成，功效倍增。

石斛靈芝燉雞湯的做法

用料：母雞半隻、石斛適量、蟲草花適量、靈芝適量、鹽適量、味精適量。

1、首先將母雞切成大塊。

C. 石斛和靈芝好處

石斛是一種常用珍貴中葯，《神農本草經》中即將其列為上品，具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效，用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。石斛還有增強人體 免疫力及擴張血管的作用。現代醫學表明， 石斛在治療胃腸道疾病, 抗衰老, 抗腫瘤, 降低血糖和治療白內障等方面均有良好療效。 靈芝是中國古代...葯典中列為上上品的名貴中葯。具有於益氣強身、扶正祛邪作用。現代醫學研究表明,靈芝具有顯著的降血壓、提高睡眠質量，調節免疫、抗腫瘤]、抗皮膚衰老等作用。 但是目前野生稀少，人工養殖葯效大大降低，古人時候 書籍中描述的葯用作用大大折扣了。

D. 吃石斛好還是靈芝效果好

展開全部
你好，吃石斛還是靈芝好，要看你體質需要，石斛是補陰要，用於心肺胃腎陰虛，靈芝補氣血，健脾，安心神！

E. 鐵皮石斛和靈芝熬湯喝有什麼功效

對於靈芝和石斛這兩種中葯大家肯定都不陌生，而且大家都知道這兩種中葯是非常補身體的，所以平時很多人都會將靈芝和石斛用來做湯喝，但是很多人只知道靈芝石斛湯對身體好，對它的功效並不是真正的很了解，那麼這樣可能會讓你在喝湯的過程中走入誤區，這樣對身體是非常沒有好處的。
靈芝適宜神經衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧、失眠多夢者食用;適宜高血壓病、高脂血病、冠心病、心律不齊等心血管疾病患者食用;適宜慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等慢性呼吸疾病患者食用。
靈芝適宜慢性肝炎、慢性腎炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;適宜體質虛弱、氣血不足、白血球減少者及小兒特發性血小板減少性紫癜者食用;適宜癌症患者食用;適宜進行性肌營養不良、多發性硬化症、萎縮性肌強直、皮肌炎患者食。
石斛是一種常用珍貴中葯，《神農本草經》中即將其列為上品，具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效，用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。石斛還有增強人體免疫力及擴張血管的作用。
石斛對腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加。葯理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。
石斛鹼與非西汀葯效相似而作用較弱，石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮，促進胃腸蠕動。石斛對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。

F. 靈芝和石斛能一起煮嗎

最好不要一起,分開煮.
同煮不利於靈芝多糖與石斛多糖的溶出.
可以分開煮,然後合兩液服用

G. 血鰻魚燉靈芝好還是燉石斛好

靈芝，又名紅芝，靈芝菌、靈芝草、木靈芝等。屬擔子菌綱，多孔菌科，生於山地枯樹根上，也可人工培植。我國清代開始人工栽培。由於過去靈芝是生於深山老林的稀有物種，故古代人間稱它為「仙草」，供觀賞，亦供葯用。

靈芝是營養、葯用較高的菌類。含有糖蛋白、15種氨基酸、糖類、纖維素、維生素B2、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等多種營養成分。性溫味甘，平，具有益精氣、強筋骨、健脾安神之功效。適用於心悸失眠、健忘頭暈、神疲乏力、中毒昏厥、食慾不振等症。現多用於治療神經衰弱、慢性支氣管炎等症。

中國科學院研究證實，靈芝對癌細胞生長具有明顯抑製作用。可提高機體的免疫功能，促進免疫細胞因子的產生，對神經系統、心血管系統、呼吸系統、消化系統、內分泌系統和代謝系統均有良好作用。

靈芝葯膳：

1、靈芝燒牛頭皮

原料：水牛頭皮750g，靈芝50g，香菇35g，蔥節150g，生薑片40g，料酒50g，冰糖糖色、川鹽、味精、水豆粉、高湯、雞骨、豬排骨、胡椒粉、香油、化雞油各適量。

製作：將水牛頭皮(用松香粘盡余毛)用明火燒至起泡，用熱水浸泡軟，刮盡粗皮，改刀成九塊，投入沸水鍋里焯水後，再次刮洗干凈；凈鍋內放焯水後雞骨，豬排骨，以及蔥節100g，生薑片25g，胡椒粉，牛頭皮，煮至肥糯待用。靈芝、香菇去蒂，洗凈，改刀成片；炒鍋內放化雞油燒熟，下生薑片15g，蔥節50g，靈芝，牛頭，香菇炒香後，加高湯，料酒，糖色，川鹽，燒至入味汁少量時，放味精，香油和水豆粉收汁濃味，起鍋即成。

製作關鍵：要選擇水牛腦頂皮，用松香粘盡余毛後，火燎並刮洗干凈；在煮時，用大火燒沸後，改用小火燜煮6小時左右。

特點：色澤金黃色發亮，味鮮醇厚，咸鮮回甜，(火巴)糯適口。

2、靈芝海參

原料：靈芝70g，水發海參50g，酸蘿卜50g，泡野山椒35g，生薑片15g，胡椒粉5g，料酒40g，香醋10g，川鹽，味精，香油，混合油各適量，凈香菜25g。

製作：水發海參用刀在腹部上剖劃一刀，洗凈內外，切成片，投入沸水鍋中焯水後，撈出，用鮮湯喂起待用。靈芝去蒂，洗凈，改刀成片，酸蘿卜切片。砂鍋內放混合油燒熱，下酸蘿卜片，野山椒，生薑片炒香後，加鮮湯，靈芝，海參片，胡椒粉，料酒，川鹽，燒至入味，放味精，香油，香醋，凈香菜推勻，端鍋上桌即成。

製作關鍵：要選用大刺黑參，不用象牙參。參片不宜過薄。

特點：酸辣鮮香，肥糯可口。

3、靈芝鴨掌

原料：鴨掌12隻，大蒜瓣100g，靈芝80g，大蔥頭50g，化雞油、川鹽、高湯、味精、水百粉各適量。

製作：鴨掌切去指甲，投入沸水鍋中焯水後撈入凈鍋內，加高湯煮熟，去鴨掌骨待用。靈芝去蒂，洗凈，改刀成片；炒鍋內放化雞油燒熟，下大蒜瓣炒幾下，加入高湯，靈芝片，鴨掌，大蔥頭，川鹽，燒至(火巴)而入味時，放味精，水豆粉收汁濃味，起鍋即成。

製作關鍵：應將大蒜瓣蒂和尖各切少許不要；勾芡要在(火巴)而入味，汁少量時勾水豆粉收芡，芡汁不宜過濃或稀。

特點：咸鮮蒜香，味美可口，食用方便。

H. 靈芝同石斛煲豬骨湯什麼功效

靈芝跟石斛燉湯上，其具有益氣養陰，健脾和胃，填精等功效。臨床上可用於氣陰虧虛，脾胃虛弱導致的四肢乏力，面色萎黃，胸悶氣短，失眠多夢，口乾口渴，厭食納呆，大便干結，舌紅少苔，腰膝酸軟等症狀。

I. 石斛與靈之同煲湯可以嗎

斛性平味甘，具有養胃陰、滋腎陰、生津液、潤肺補脾除虛熱的作用。更重要的是石斛清相火而攝元氣，滋腎水而柔養肝陰，尤為益胃陰。雲苓味甘淡而性平，有寧心安神、健脾利水之功。

石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉
材料：石斛、菊花、沙苑子、女貞子、山萸肉各10克，杞子15克，豬瘦肉400克，生薑3片。
烹制：葯材稍浸泡;豬瘦肉洗凈，切塊。一起下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。為3~4人用。

石斛雲苓紅參燉豬瘦肉
材料：石斛25克、雲苓20克、紅參10克(以上中葯店有售)、豬瘦肉400克、生薑3片。
烹制：各物分別洗凈，葯材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時，進飲時方調入適量食鹽，此量可供3~4人用。

蟲草花石斛湯
材料：瘦肉250克;蟲草花50克;石斛30克;百合20克;麥冬10克;蜜棗1個;鹽1小匙
步驟：
1. 將瘦肉洗凈，切成塊;
2. 將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈;
3. 湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4. 蓋上鍋蓋，開大火燒;
5. 大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去;
6. 再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽即可。