靈芝石斛土茯苓煲豬骨湯的做法

⑴ 靈芝同石斛煲豬骨湯什麼功效

靈芝跟石斛燉湯上，其具有益氣養陰，健脾和胃，填精等功效。臨床上可用於氣陰虧虛，脾胃虛弱導致的四肢乏力，面色萎黃，胸悶氣短，失眠多夢，口乾口渴，厭食納呆，大便干結，舌紅少苔，腰膝酸軟等症狀。

⑵ 土茯苓可以和鐵皮石斛一起煲湯嗎

最好不要一起煲，二者合用會降低葯效。

石斛屬於補陰葯物，具有滋陰的功效，土茯苓屬於清熱類葯物具有清熱解毒的功效，二者一補一清，合用會使葯效降低。
石斛可以和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉；還可以煲粥，煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒；可以煲花旗參石斛竹絲雞湯，用花旗參，石斛，竹絲雞，冬菇，馬蹄，紅蘿卜，對喉痛，乾熱，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。

⑶ 土伏苓煲豬骨的做法，土伏苓煲豬骨怎麼做好吃

用料
材料

土茯苓
豬脊骨
薏米
茨實
赤小豆
陳皮

土茯苓煲豬骨湯做法
1. 豬骨去血水後，鍋里燒水，將豬骨放入燒開的水中去沫，然後撈起豬骨在清水下沖洗一下。
2. 茨實，薏米，赤小豆，陳皮，土茯苓洗凈泡水待用
3. 將材料放入湯鍋中，加入適量的水，先大火燒開，後轉小火煲1.5~2小時即可

⑷ 石斛煲豬骨湯的做法

一、石斛靈芝燉雞湯
食材
母雞、石斛、蟲草花、靈芝、鹽、味精。
做法
1、將雞切大件。
2、石斛，蟲草花，靈芝洗凈。
3、所有材料入鍋加水燒開，文火煮一小時，加鹽、味精調味就好了。
二、石斛燉瘦肉湯
食材
豬瘦肉、石斛、生薑、鹽、雞精。
做法
1、豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水，撈出放冷水再洗一次，後瀝干備用。
2、石斛洗干凈，連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅，加入適量的水，放進砂鍋隔水燉。大火燒開後，轉小火慢燉2到3個小時即可。
3、燉好的湯，根據自己的口味加入適量的鹽，雞精調味即可。
三、石斛排骨湯
食材
排骨、石斛、姜、鹽、味精。
做法
1、把排骨飛水，石斛洗凈，姜切片。
2、把材料放入燉盅，加入適量的水，燉三個小時。
3、加入適量的鹽、味精調味即可。
四、花旗參石斛湯
食材
豬筒骨、花旗參、石斛、麥冬、枸杞、鹽。
做法
1、將豬筒骨洗干凈，花旗參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鍾
2、所有材料放在壓力鍋里加水到鍋里3/2刻度。
3、蓋好壓力鍋，按煲湯鍵開始工作。25分後就可以喝到美味的湯，放點鹽即可。
五、石斛海馬湯
食材
石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。
做法
1、海馬一對，必須一公一母，這對6克。
2、紅棗4個，枸杞5克，石斛20克，石斛洗凈切段。
3、所有材料准備好，洗干凈和排骨一起放入燉盅，加適量水
4、燉到湯汁濃郁，排骨酥爛就好，沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬
5、下鹽調味，即可食用，吃肉喝湯，海馬石斛不食。
六、石斛鯽魚湯
食材
鯽魚、蒜苗、生薑、石斛、紅棗、鹽。
做法
1、鍋燒熱，放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋（砂鍋在同時燒開水）
2、放入鯽魚兩面稍煎。
3、放入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。
4、轉入砂鍋內，放入各種調料。大火燒開5分鍾，轉小火30分鍾。
5、熬到時間湯奶白即可關火。

⑸ 土伏苓雞骨草靈芝煲豬骨湯

1.靈芝洗凈，切成小塊
2.雞骨草剁成段，洗凈，切成小塊
3.大煲里放入清水，將瘦肉放入煲里；
4.再將靈芝，蜜棗與姜放入煲里；
5.然後再放雞骨草，堡一會就ok了！

⑹ 土茯苓豬骨湯的做法，土茯苓豬骨湯怎麼做好吃

土茯苓豬骨湯的做法
土茯苓
60g
豬骨
600g
輔料
薑片
適量
鹽
適量
陳皮
適量
赤小豆
適量
薏米
適量

步驟

1.豬骨洗凈，和薑片冷水下鍋焯血水；

2.過清水洗凈，備用；

3.土茯苓洗凈，備用；

4.薏米，赤小豆，陳皮，蜜棗過清水洗凈備用；

5.砂鍋里一次過放約1.5L清水，放入所有食材；

6.大火煲開後轉小火煲約兩小時左右，加鹽調味，食肉喝湯。

⑺ 靈芝煲豬骨頭的湯怎麼做

燉骨頭湯最好是用冷水。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋里倒熱水或開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得里層的蛋白質不能充分地溶解到湯里，只有一次加足冷水，並慢慢地加溫，蛋白質才能夠充分溶解到湯里，湯的味道才更鮮美。
另外，在水開後加少許醋，使骨頭里的磷鈣溶解在湯內，這樣燉出來的湯既味道鮮美，又便於腸胃吸收。同時，燉湯不要過早放鹽。因為鹽能使得肉里含的水份很快地跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味。

⑻ 土茯苓豬骨湯的做法

1、土茯苓150克，豬骨350克，蜜棗2粒，姜3片。
2.土茯苓去了外皮擦洗干凈泥土，盡量剁薄塊。
3.全部材料放入湯煲加水3000毫升，大火燒開10分鍾
4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小時。放鹽調味。我家的湯基本不放鹽。
5.祛濕清熱，活絡筋骨，止咳。

⑼ 土茯苓豬骨怎麼煲湯

材料：豬骨、土茯苓、蓮子、紅棗、黃芪

調料：食鹽

製作方法：

1、所有材料洗干凈，蓮子泡一個小時，豬骨切塊。