陰虛火旺吃石斛和西洋參比例

① 西洋參和石斛磨粉混合吃究竟好不好

且不說現在市面上的鐵皮石斛（鐵皮楓斗）有多少是正品。西洋參和鐵皮石斛本身都是葯，作為補品服用，時期都不應過長。以下分別介紹一下西洋參和鐵皮石斛。

試驗表明，西洋參和石斛共同給葯對糖尿病和高血壓患者有比較不錯的治療作用，最好是野生的西洋參和野生的鐵皮石斛。

很多人現在不選擇人參，而用西洋參來保健養生或滋補身體是覺得西洋參的火氣沒有人參那麼大。的確，西洋參適宜氣陰兩虛的病人，其獨特之處在於不熱不燥，凡是不適合用人參治療和熱補的但又需要達到治療效果時可以試著用西洋參。西洋參性寒，入肺、脾經，具有補氣養陰的效果，可以用於治療肺腎陰虛火旺所致的咳嗽痰少或痰中帶血；外感熱病或內傷病久導致的煩倦口渴；津液虧虛所致的口乾舌燥；腸熱津虧所致的便血；癌症患者的放化療不良反應；高血壓、冠心病、心絞痛等患者。

雖然西洋參在治病健身方面有獨到之處，但它也有禁忌症，如果不根據自己的實際情況使用，很有可能造成「補大了」的情況，對身體反而不利。中醫認為西洋參還是有一些燥熱，如果體質相對較好，對症服用有益健康。但若身體非常虛弱，陽氣不足，吃多了一樣會有不良反應。面色蒼白、四肢浮腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食慾不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹等患者，以及小兒發育遲緩的都不宜服用西洋參。感冒咳嗽或急性感染有濕熱的人最好也不要服用西洋參，免得出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉、痛經、經期延遲或者過敏的反應。

臨床研究表明，慢性乙肝患者使用西洋參及制劑就不利於疾病康復。許多惡性腫瘤患者在術後或放化療後長期大量使用西洋參及其制劑以圖盡快康復，可只有當患者在術後或放化療後出現明顯的肺胃陰虛症狀時才可對症使用，所以西洋參只是一種養陰補氣的中葯。如果要服用西洋參，應該遵循醫囑，同時不要食用茶、咖啡、蘿卜等食物，以免降低療效。

性狀 莖圓柱形，長15～50cm，直徑1.5～3mm，節間長1～4cm。表面黃色，基部稍有光澤，具縱紋，節上有花序柄痕及殘存葉鞘；葉鞘短於節間，常與節間上部留下環狀間隙，褐色，鞘口張開。質硬而脆，易折斷，斷面纖維狀。鮮品莖直徑3～6mm，表面黃綠色或黑綠色，葉鞘灰白色。氣微，嚼之有粘性。

化學成分 莖含多糖等。
性味 性寒，味甘、淡、微咸。

功能主治 滋陰清熱，生津止渴。用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱、胃病、干嘔、舌光少苔。

② 石斛怎麼吃對陰虛有效

鐵皮石斛性味功效：生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。屬於補腎陰的葯物，所以陰虛的人可以服用
石斛怎麼吃
石斛的講究吃法
大家可能都知道，石斛的價格不菲，是一種很名貴的中葯材，所以大多數人認為買回家後直接燉著喝或者拿水沖泡，效果很好，但是專家卻認為，這樣不能將石斛的作用最大化。
鐵皮石斛如果不做任何處理就直接放到水裡面的話,不管燉的時間有多長,到最後將近三成的營養成分會損失。如果稍做處理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的話,營養成分損失會少一些,但也會達到兩成左右。如果只是沸水沖泡,裡面的營養更不能有效析出。

鐵皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的還是吃新鮮鐵皮石斛。
1.口嚼
將鐵皮石斛直接放於口中細嚼即可，直至石斛變成殘渣吞咽。
2.煎湯
近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」,每天用鮮鐵皮石斛5-10g,加水煎30分鍾後喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長時間泡茶飲;

石斛的葯膳食用方法
把鐵皮石斛和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最後放點鹽。據說,這樣煮出來的牛肉粥,不但有股特別的清香,常吃對腸胃還有好處。這位「鐵絲」的做法是有科學依據的,鐵皮石斛對調理腸胃有很好的效果,而牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用,再配以補中益氣,健脾和胃的粳米,對腸胃自然有好處了。鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛是野生的,價格也不菲,目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。

石斛煲湯
鐵皮石斛燉野生水鴨湯
[原料]:老鴨1隻,石斛10克,蟲草25條,瘦肉50克。
[製法]:將老鴨和鐵皮石斛洗干凈以後，放置於瓦煲內，隨後加入薑片、蔥段、料酒和適量清水，燉上兩個小時，加上鹽和雞精即可。
[功效]:生津止咳,益氣解暑,夏天或上火時服用最好。

石斛洋參烏雞湯
[原料]:烏雞一隻,鐵皮楓斗15克,西洋參30克,山楂15克;薑片、蔥段、料酒,鹽雞精適量;
[製法]:烏雞宰殺洗凈,斬塊;葯材洗凈;鍋內燒水開後放入烏雞雞肉煮5分鍾後撈出洗凈放入 瓦煲,加入薑片、蔥段、料酒和適量清水,大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽、雞精調味即可。
[功效]:補中益氣,生津,恢復體力,抗疲勞。

鐵皮石斛鱔魚湯
[原料]:黃鱔500克,當歸黨參12克,鐵皮楓斗15克;料酒10毫升,生薑12克,大蒜、醋、鹽、醬油、蔥段、味精、胡椒粉各適量。
[製法]:黃鱔切絲備用;鐵皮楓斗洗凈,生薑洗凈切絲,黨參、當歸裝入紗布袋扎緊口備用;鱔魚、鐵皮楓斗、中葯袋及調料一並放入砂鍋內,加適量清水。先用武火燒沸後,去掉浮沫,再用文火煎熬一小時,去出葯袋,加入鹽及調味品後即可。

石斛泡水
將鐵皮石斛洗凈。
將洗凈的鐵皮石斛放入煮水器，放入適量的水，微火煮20-30 分鍾。
將煮好的石斛和水倒入保溫杯，加入適量冰糖，浸泡3個小時。

可以反復沖泡，泡到最後，水沒味道了，再連石斛一起吃下去。
石斛是一種非常好的養生保健食材，也是一種葯材，深受百姓的喜愛。石斛的種類繁多，其中鐵皮石斛最為正宗，葯用功效。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻，自然產量極為稀少，更因民間長期過度採挖，致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的鐵皮石斛，價格很便宜的，只有大品牌的鐵皮石斛比較正宗，目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛，福臨門的較為實惠，適合長期服用。

一般來說,人們喜歡把楓斗磨成粉,與西洋參合吃,實際上,這種方法並不能完全吸收楓斗的精華.中葯一般講究慢熬。鐵皮石斛除了泡水喝，也可以放在雞湯,排骨湯中做食材一起煎熬,楓斗全部吃掉即可.這樣就保證了對鐵皮楓斗營養的全面吸收。
結語：通過以上學習，看到石斛可以有這么多的食用方法，大家是不是迫不及待的想試下呢，其實石斛的吃法遠不止這么多，大家可以再多多學習哦，希望對樓主有幫助。

③ 陰虛火旺的人能吃西洋參嗎

歸心、肺、腎經。功效在於補氣養陰，清熱生津。所以也適合陰虛火旺之人食用。另外建議你在吃西洋參的基礎上，服用知柏地黃丸，這個葯可以清熱養陰，很適合陰虛火旺的人服用。還有氣陰兩虛也可以服用生脈散：人參9克 麥門冬9克 五味子6克 追問： 醫生說我是肝腎陰虛。心火太旺。上熱下寒。更年期綜合症不能吃。可我氣虛吃什麼好？ 回答： 如果是有肝腎陰虛的話，可以服用杞菊地黃丸，這個葯可以滋補肝腎。生脈散醫生講不能吃，但是你又覺得氣虛的話，不妨採用一下食療，這樣即簡單，又不怕有副作用。中醫講氣血同源，所以能夠補氣補血的食物我都給你一些補氣食譜：小米、粳米、糯米、黃米、山葯、大麥、莜麥、秈米、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、牛肉、兔肉、狗肉、雞肉、鵝肉、鵪鶉、青魚、鰱魚等。補血食譜：桑椹、黑木耳、菠菜、荔枝、松子、胡蘿卜、豬肉、羊肉、豬血、牛肝、甲魚、海參等。另外，脾為氣血生化之源，想要補氣補血，一定要注意調理脾胃，千萬不要暴飲暴食，谷類食物，大棗和山葯都是能夠很好的調理脾胃的。一凡/wx 的感言： 謝謝你的回答。我現在以多吃雜糧為主。慢慢調理自己。

④ 鐵皮石斛加西洋參磨粉 一天吃多少合適

哈~你也太奢侈了，石斛粉建議單獨吃，2G兩次~這樣吸收不錯。多了沒用。

⑤ 石斛和西洋參能否一起服用

這兩個中葯之間沒有明顯的禁忌，當然是可以一起服用的。

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香甘甜清涼的獨特滋味令人神清氣爽、身心舒暢、長期飲用對健康有益。但需要注意的是，鐵皮楓斗泡茶需要久煮，否則有效成分不易被人體吸收。

取新鮮的鐵皮石斛10-20克，以清水沖洗干凈後切薄片(也可加入少許枸杞)，加清水若干(根據自己日飲水量)，以武火煮沸，再以文火煮30分鍾以上即可飲用。飲畢，將鐵皮石斛取出嚼服。

取新鮮鐵皮石斛5-10克，以清水沖洗干凈後切薄片，加開水沖泡後飲用，可連續沖泡1-2天，最後將鐵皮石斛嚼服。

取鐵皮石斛粉3-5克/每人每天，加適量開水，充分攪勻後飲用。

(5)陰虛火旺吃石斛和西洋參比例擴展閱讀：

洋參石斛茶是一款茶飲品，製作原料主要有西洋參、石斛等。

原料：西洋參3g，上等石斛(萬丈須霍山石斛)10g。

製作:先將西洋參切成簿片，石斛切碎以沸水沖泡後代茶飲用，也可用文火將西洋參、石斛煎煮後飲用。

應用:適用於陰虛津虧或熱病之後所出現的口渴咽干、五心煩熱、口舌糜爛等。

本品以西洋參、石斛為原料，西洋參與人參同為五加科植物，而其性味苦甘、涼；功能益氣養陰、生津降火，適用於心、肺氣陰兩虛所致之虛熱咳喘、五心煩熱，口渴咽干或熱病傷陰等症。

石斛性味甘，微寒，其功能養陰生津，養肺清肺；可主治各種陰津不足所致之口渴咽乾等症；石斛名類頗多，上等的石斛處方名為楓斗、霍楓斗、霍山石斛等。

參考資料來源:網路---洋參石斛茶

⑥ 陰虛火旺能吃西洋參嗎

您好，這個情況考慮這西洋參是滋陰補氣的，所以存在陰虛火旺的人是可吃西洋參的，這個是有幫助的，當然正規用葯治療是不可忽視的

⑦ 鐵皮楓斗與西洋參要以什麼比例摻著吃

將西洋參、石斛按1比2的比例打磨成細粉、早晚溫水直接沖服，每次3～6克，每日1～2次。

⑧ 西洋參與鐵皮石斛打成粉一起吃，對增加身體抵抗力有效么，要是可以兩者配比是多少

這是很錯誤的吃法！雖然傳統的確有這樣吃的，但是稍微懂點的人都會告訴你，鐵皮楓鬥打粉是很難吸收的。其次，鐵皮滋陰，西洋參壯陽，兩者性質並不同，這樣配比著吃不是每個人都適合

⑨ 西洋參 霍山石斛 田七幾比幾比例 葯方

西洋參9克， 霍山石斛12克， 田七6克。

⑩ 陰虛火旺可以吃西洋參嗎

完全可以..你這是有氣陰兩虛，是可以吃西洋參的西洋參性味是甘、微苦，涼。歸心、肺、腎經。在於補氣養陰，清熱生津。所以也適合陰虛火旺之人食用