Ⅰ 人參,鹿茸,靈芝,枸杞 這四種東西能一起泡酒嗎比例有何要求還用加些別的嗎
沒問題,前兩者是有名的參茸酒,雖然貌似再加些配葯比較好,但是我感覺簡單點為妙,畢竟,口感也很重要,最多加些蜂蜜吧。
靈芝最好粉碎後超聲波破壁服用,煮水難喝,有效成分也出不來,泡酒,嘿嘿,這東東有被武俠小說神化的因素。
枸杞,平時代茶飲吧。
靈芝和已知的其他葯物都是沒有沖突的,可以一起服用。但感覺不是很有必要。
靈芝分野生靈芝和人工栽培靈芝兩種。野生靈芝多為褐黑色,有光澤。栽培靈芝為棕色實體。
野生靈芝作為珍稀名貴葯材,資源十分有限,價格一般較高,而人工栽培的要便宜得多。目前,國內能夠規模栽培的靈芝只有赤芝和紫芝兩種,其他品種還無法栽培。那麼,如何判斷買到的靈芝是野生的還是栽培的呢?
下面介紹山野生靈芝與種植靈芝的鑒別,簡單易行的鑒別方法是用手和用眼:
用手。直接按靈芝表面,如果很輕易地能夠按進去,那就是人工栽培靈芝。因為人工栽培的靈芝生長期短,子實體質地比較松;而野生靈芝長期在野外生長,質地很硬,一般用手是按不進去的。野生靈芝莖比較光滑,手觸摸起來感覺就象塗了光油一樣油滑,假的靈芝,也就是種植的靈芝,莖比較粗糙,用眼。野生靈芝野外生長環境不盡相同,因此每一個靈芝的差異比較大,表面不光滑,看上去又黑又老;而人工栽培靈芝由於生長環境相同,每個靈芝長得都差不多,表面光亮,故一看就知是溫室里培養出來的「花朵」。 直徑8公分的野生靈芝,莖一般長4寸左右,種植靈芝莖比較短(這些需要有經驗的人才能知道),野生的靈芝根部往往沾泥,或是沾黑色的腐木根。8公分以下(小朵)的野生靈芝,菌面邊緣通常呈黃色環形(那是因為生長期還沒足就被摘下來了),中間深黑色,有亮澤;8公分以上的野生靈芝,全朵菌面呈黑色(因為已足夠老了)。種植的靈芝根部是沒有沾泥或腐木根的,商販常把根部剪掉,因為種植的靈芝是在伐倒的野木上鑿一個孔,然後才把靈芝子種進去,所以,長大後摘下來的靈芝是不沾泥也不沾有腐木的(當然,有些人為了整潔美觀好看,也常把野生靈芝的根部剪掉)。此外,種植的靈芝,8公分以上的,邊緣也常有一輪黃色(中間呈黑色),而野生的則沒有這種現象。
此外,野生靈芝燉湯,湯味鮮美,有種清香甘甜味道。(其他地方有說靈芝不能燉雞,會苦,而金秀大瑤山靈芝沒有這種現象,苦的反而說明靈芝假、差)。有些無良商販也常用野生靈芝蒸過一次或二次後,再拿來出售,這樣的靈芝,營養大打折扣甚至沒有營養。對於蒸過的靈芝與未蒸過的靈芝的鑒別:蒸過的野生靈芝表面看與一般野生靈芝無異,但仔細觀察,可發現莖或菌面比較油膩,觸摸手指有種「沾」的感覺,有點油的感覺。再者,蒸過的靈芝,表面都比較干凈,而且比較舊沒有光澤,而未蒸過的野生靈芝,則表面通常都沾有泥塵,比較有光澤,手觸摸光滑,無沾粘感。
由於不停採摘,野生靈芝逐年減少,野生靈芝有但量較少,市場上絕大都是種植的。野生靈芝其實與種植靈芝很好分別。依照目前農業科技的水平,人工培植的靈芝,無論在菌種選擇上,生長環境的條件控制上,以及掌握最佳打收時間都是科學和安全的。不要把靈芝神化。
(二)對於成朵形的原木靈芝子實體,一般可以從形體、色澤、厚薄、比重上判定其好壞。好的原木靈芝子實體,其朵形呈圓形或腎形,柄短,肉厚,其菌蓋的背部或底部,也就是用放大鏡能看到有管孔的部位,一般呈淡黃色或金黃色為最佳,呈白色則其次,呈灰白色,而且管孔已經較大的則最次。這種靈芝子實體已經噴射完孢子粉,也就是其營養已經大量轉化為孢子粉噴射出,其葯力也較差。
(三)要區別是袋栽靈芝還是原木靈芝主要通過以下三種方法,一是袋栽靈芝比重較輕,二是袋栽靈芝菌柄較長,三是袋栽靈芝菌蓋背面顏色較淺,一般均呈白色,少見淡黃及金黃色。
(四)野生靈芝在幼嫩時被蟲蛀過,會使許多其它多孔菌混雜其中,不僅沒營養,而且有害,應注意剔除。
Ⅳ 人參配石斛能否調合陰陽
鐵皮石斛的功效很多,滋陰是精髓所在。《陰陽一調百病消》一書中講述了調節陰陽平衡治療各種疾病。書里的核心觀點認為「生命是一種內穩定狀態,穩定狀態取決於陰陽的平衡,陰陽作為天平上的兩個砝碼,只有平衡天平才能穩定。一旦陰陽失調,天平向一方傾斜,平衡就被打破人就會生病,所以要想保持身體的長期健康,就必須保持陰陽的平衡」。所謂的養生理論,要養的就是陰陽,只要陰陽調和,自然百病無蹤。
過去,人們認識的補葯,往往是山參、鹿茸、冬蟲夏草等補陽補氣的葯。其實現代社會的人群,都是陰虛而陽亢,補陰才是正理。因此,如何很好的利用鐵皮石斛這一滋陰聖品,對於養生和保健的意義非常重大 。
現代社會進入老齡化,老人多陰虛;工作節奏快、壓力大、過度疲勞都會導致陰津過度消耗;熬夜、失眠、睡眠不足也容易導致陰虛,兒童營養不良,偏食、少食也容易引起陰虛;經常涮火鍋、吃燒烤等燥熱食物,
選擇石斛,必須要保證質量,我發現好多品牌,目前的康順堂霍山石斛還是相當不錯的,這家是專門種植、加工銷售與一體的公司,相信你會找到合適的。
Ⅳ 人參石斛一起燉可以嗎
人參石斛可以一起燉。
石斛是滋陰養胃的,人參是補氣補心臟的,可以一起燉,石斛燉完後要嚼出裡面的膠質,那個才是石斛的精華。
Ⅵ 石斛 西洋參 枸杞 靈芝如何配伍
你好:石斛在中葯里屬於補陰葯,具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效;西洋參屬於補氣葯,具有益氣養陰、清熱生津的功效;枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的功效;靈芝具有補氣養血、養心安神、止咳平喘的功效;具體的配伍應用還要結合症狀來綜合考慮的。
Ⅶ 石斛,人參,靈芝可一起泡酒嗎
石斛,人參,靈芝可一起泡酒,還可加點枸杞,冰糖,也可和其它材料一起搭配泡酒,比如
【配方(僅供參考)】石斛,人參,靈芝各30g,天麻50克,紅枸杞50克
【製作方法】將石斛,人參、 靈芝,天麻,紅枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成。
Ⅷ 石斛配靈芝功效
石斛和靈芝搭配是一種常用珍貴補品,石斛和靈芝結合益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效,用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。要注意的是最近市面上很多假的石斛,選石斛的時候要慎重,買到假的就沒有效果了,可以試試昌弘鐵皮石斛,是仿野生環境種植的,品質好些。
Ⅸ 人參枸杞鐵皮石斛靈芝可以一起泡酒嗎
人參枸杞鐵皮石斛靈芝可泡酒,葯材雖好,還是需按配方搭配泡酒,不可隨意,另外泡酒所用的白酒需注意,現在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養康純糧食酒,京東有,至於配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內容摘自網路