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石斛靈芝花旗參燉雞湯

發布時間:2021-07-23 04:51:34

石斛靈芝燉雞湯的做法,石斛靈芝燉雞湯怎麼

石斛靈芝燉雞湯

食材明細

母雞半隻

石斛適量

蟲草花適量

靈芝適量

鹽適量

味精適量

咸鮮口味

煮工藝

一小時耗時

普通難度

石斛靈芝燉雞湯的做法步驟

1

將雞切大件。

2

石斛蟲草花靈芝洗凈。

3

所有材料入鍋加水燒開,文火煮一小時,加鹽、味精調味就好了。

4

放入碗中。


❷ 石斛花旗參靈芝煲烏雞的介紹

石斛花旗參靈芝煲烏雞是一道菜品,主料為烏雞、石斛、花旗參片、靈芝、蜜棗。

❸ 石斛,花旗參,山葯,可以一起煲湯

可以的。
材料
烏雞1隻
石斛10克
花旗參片15克
靈芝25克
蜜棗2個
姜1塊
鹽1茶匙(5克)
做法
1)將烏雞內臟去除,雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。將薑片,石斛,花旗參片,靈芝和蜜棗,倒入湯煲中,蓋上蓋子,調成小火煲至2個小時。
3)喝前,調入鹽調味即可。
這款湯,有著滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃的功效,經常外出有工作應酬,或平時工作經常熬夜的人,可以嘗試著用它做日常的調養。
花旗參,能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱,護肝明目的功效。靈芝可以調理身體每一個不適的地方,湯色濃而不濁,最大限度的保留了湯品的原味。靈芝的味道,微苦回甘,配上紅棗,味道更加美味。
石斛,花旗參片,靈芝都可以在中葯店買到(現在很多超市也有賣花旗參和靈芝)。如果是廣東朋友,可在當地的湯料鋪里讓店家代為配製,現在很多淘寶店,也有煲湯湯料出售。
蜜棗,如果不好買到,用超市真空包裝的阿膠蜜棗也可以。
煲湯的清水,要一次性加夠,盡量不要在煲湯的過程中添水,尤其是冷水,這樣會使湯的味道打折扣。就算在煲煮時候發現水量不夠,也要添加開水。
不喜歡喝放了葯材的烏雞湯,可以試試以下的方法,把(紅棗枸杞煲烏雞)作為女性日常的保養湯譜:
1)將烏雞內臟去除,雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。將薑片,6顆干紅棗放入湯煲中,小火煲至1個半小時。放入30粒枸杞,再煲半個小時。喝前放入鹽調味即可。
以上內容由【霍真堂】提供,有什麼問題可以繼續咨詢我。需要石斛的可以找我。

❹ 石斛,靈芝加花旗參加桂圓可以一起煲湯嗎

指導意見:
可以, 具有補氣養陰,清熱降火,健脾潤肺,培補真元的作用.能生津止渴,清熱除煩,解酒提神,適用於睡眠不足,口乾咽干,肝火上炎,氣陰兩虛之症狀.

❺ 靈芝花旗參雞湯做法

石斛靈芝老母雞湯

秋風起,在家裡可以燉一點滋補的湯水喝了。今天用靈芝、鐵皮石斛、花旗參配老雞燉湯,能提高免疫力,滋陰補氣。靈芝能提高身體的免疫力,防癌抗癌的作用。鐵皮石斛能滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目。花旗參能滋陰補氣,這三樣材料加起來燉雞湯,味道不錯,比較香甜,而且,食療效果也挺不錯的。

食材用料:老母雞一隻

鐵皮石斛20克

野生靈芝70克

花旗參10克

鹽適量

步驟:

①老母雞洗凈切大塊備用

②野生靈芝提前兩個小時有礦泉水浸泡(條件允許前一天晚上泡好)

③鐵皮石斛干條切成小段花旗參切成小片備好

④將老母雞鐵皮石斛花旗參靈芝放入鍋中

⑤用浸泡靈芝的礦泉水放入鍋中

⑥燒開後撇去浮沫,再改成小火慢燉一個半小時以上

⑦加入適量的鹽您就可以享用了

人參石斛靈芝從草枸幾一起煲雞湯喝有什麼好處

石 斛靈芝燉雞湯是用石斛、土雞、靈芝等為食材做成的葯膳,味道鮮美,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質,具有補益脾胃、滋補強壯的功效,是一道養生美食。
石斛靈芝燉雞湯
1 益胃生津
石斛性微寒、味甘,有益胃生津、滋陰清熱的功效,常用於治療熱病津傷、胃陰不足、口乾煩渴等症狀,靈芝性溫、味淡,有補氣安神、止咳平喘的功效,常用於心悸氣短、虛勞咳喘等症狀,土雞營養豐富,不僅富含蛋白質,還含有多種維生素、礦物質,和石斛、靈芝一起燉湯,有滋陰、生津、益胃的功效,適合陰傷津虧、食少干嘔者食用。



2 滋補強壯
雞肉中含有豐富的蛋白質及鐵、鈣、磷、鋅等礦物質,其中所含的蛋白質、鈣元素等,能促進骨骼的生長發育,而鐵元素能促進血紅蛋白生成,能增強人體造血功能。另外,靈芝含有靈芝多糖等成分,有滋補、強壯身體的功效,石斛靈芝雞湯有較好的滋補作用,適合體質虛弱、勞虛久咳者食用。



3 抗衰防老
靈芝營養豐富,還有多種人體必需氨基酸,還含有多糖等活性成分,有抗氧化的作用,長期食用能延緩衰老,石斛含有蛋白質、維生素C、膳食纖維、礦物質等營養成分,能促進新陳代謝,還含有石斛多糖、石斛鹼等有效成分,能提高人體超氧化物歧化酶水平,有抗衰老的作用,經常食用石斛靈芝雞湯除了能強壯體質外,還能延緩衰老。



4 增強免疫
石斛含有多種微量元素,有滋陰清熱的功效,其中還含有豐富的多糖類物質,能增強機體免疫功能,靈芝含有氨基酸、麥角甾醇、有機酸、甘露醇、多糖類等成分,能促進新陳代謝,有提高免疫力的作用,土雞中含有多種營養物質,能促進人體生長發育,經常食用石斛靈芝雞湯,能提高機體抗病能力。

❼ 石斛靈芝湯的做法是什麼呢

武則天是我國歷史上僅有的女皇,享年八十一歲,長命而美麗。

在她花甲之年今後,她的頭發照舊烏亮,光滑,富於光澤,皮膚依然白皙光潤,賦有彈性,在她的身上演繹了女性不老的神話。

5、好喝的老湯就這樣做好了

❽ 石斛花旗參靈芝煲烏雞的做法

1)將烏雞內臟去除,雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。將薑片,石斛,花旗參片,靈芝和蜜棗,倒入湯煲中,蓋上蓋子,調成小火煲至2個小時。
3)喝前,調入鹽調味即可。
這款湯,有著滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃的功效,經常外出有工作應酬,或平時工作經常熬夜的人,可以嘗試著用它做日常的調養。
花旗參,能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱,護肝明目的功效。靈芝可以調理身體每一個不適的地方,湯色濃而不濁,最大限度的保留了湯品的原味。靈芝的味道,微苦回甘,配上紅棗,味道更加美味。
石斛,花旗參片,靈芝都可以在中葯店買到(現在很多超市也有賣花旗參和靈芝)。如果是廣東朋友,可在當地的湯料鋪里讓店家代為配製,現在很多淘寶店,也有煲湯湯料出售。
蜜棗,如果不好買到,用超市真空包裝的阿膠蜜棗也可以。
煲湯的清水,要一次性加夠,盡量不要在煲湯的過程中添水,尤其是冷水,這樣會使湯的味道打折扣。就算在煲煮時候發現水量不夠,也要添加開水。
不喜歡喝放了葯材的烏雞湯,可以試試以下的方法,把
(紅棗枸杞煲烏雞)
作為女性日常的保養湯譜:
1)將烏雞內臟去除,雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。將薑片,6顆干紅棗放入湯煲中,小火煲至1個半小時。放入30粒枸杞,再煲半個小時。喝前放入鹽調味即可。

❾ 石斛靈芝燉雞湯最正宗的做法,怎麼做石斛靈芝燉

1.老母雞一隻宰好洗凈。

2.准備好靈芝,石斛,花旗參。

3.冷水將雞入鍋,燒開後撇去浮沫。

4.加入石斛,靈芝,花旗參一起燒開,文火燉2個小時左右。

5.燉好的雞湯加點鹽調味就行了,喜歡的話加點雞精或味精。

6.好喝的老雞湯

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