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石斛百合靈芝排骨

發布時間:2021-07-24 04:38:53

❶ 想做些靈芝排骨湯來進補,這種湯一般要燉多久

靈芝確實是好東西,所有人都可以吃起來,但是靈芝孢子粉是靈芝的精華,更容易吸收,靈芝孢子粉的好壞根本上是由很多因素決定的,長白山靈芝的珍貴在於其價值,含17種氨基酸和23種微量元素。靈芝大家也都不陌生了,是一種多孔菌科真菌靈芝的子實體,營養豐富,很多人都喜歡用靈芝來泡酒煲湯靈芝煲湯可以搭配很多食材來煲湯,像麥冬、蟲草花、各種肉類等等,畢竟每個人的喜好不一樣,靈芝煲湯簡單又營養好喝。靈芝,自古是我華夏大地中珍貴的葯材,中國人講究葯食同源 那麼靈芝作為菌類,依然也是食材的一種。我們說的靈芝其實是赤芝,味苦性甘,就是有類似中葯的苦味,咽下後會有甘甜留在喉中。

雖然隨著科技的進步,我們的生活水平有了很大程度的提高,但與此同時我們的環境也受到了很大的污染,隨之而來的霧霾;還有曾經清澈的河水也逐漸渾濁,乾枯。很多疾病也都大批量地席捲而來,讓我們總是避閃不及。

石斛煲豬骨湯的做法

一、石斛靈芝燉雞湯
食材
母雞、石斛、蟲草花、靈芝、鹽、味精。
做法
1、將雞切大件。
2、石斛,蟲草花,靈芝洗凈。
3、所有材料入鍋加水燒開,文火煮一小時,加鹽、味精調味就好了。
二、石斛燉瘦肉湯
食材
豬瘦肉、石斛、生薑、鹽、雞精。
做法
1、豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水,撈出放冷水再洗一次,後瀝干備用。
2、石斛洗干凈,連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅,加入適量的水,放進砂鍋隔水燉。大火燒開後,轉小火慢燉2到3個小時即可。
3、燉好的湯,根據自己的口味加入適量的鹽,雞精調味即可。
三、石斛排骨湯
食材
排骨、石斛、姜、鹽、味精。
做法
1、把排骨飛水,石斛洗凈,姜切片。
2、把材料放入燉盅,加入適量的水,燉三個小時。
3、加入適量的鹽、味精調味即可。
四、花旗參石斛湯
食材
豬筒骨、花旗參、石斛、麥冬、枸杞、鹽。
做法
1、將豬筒骨洗干凈,花旗參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鍾
2、所有材料放在壓力鍋里加水到鍋里3/2刻度。
3、蓋好壓力鍋,按煲湯鍵開始工作。25分後就可以喝到美味的湯,放點鹽即可。
五、石斛海馬湯
食材
石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。
做法
1、海馬一對,必須一公一母,這對6克。
2、紅棗4個,枸杞5克,石斛20克,石斛洗凈切段。
3、所有材料准備好,洗干凈和排骨一起放入燉盅,加適量水
4、燉到湯汁濃郁,排骨酥爛就好,沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬
5、下鹽調味,即可食用,吃肉喝湯,海馬石斛不食。
六、石斛鯽魚湯
食材
鯽魚、蒜苗、生薑、石斛、紅棗、鹽。
做法
1、鍋燒熱,放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋(砂鍋在同時燒開水)
2、放入鯽魚兩面稍煎。
3、放入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。
4、轉入砂鍋內,放入各種調料。大火燒開5分鍾,轉小火30分鍾。
5、熬到時間湯奶白即可關火。

❸ 豬骨煲靈芝鮮石斛可以嗎

可以的,這個我之前有吃過,很補

鐵皮石斛燉排骨怎麼如何做好吃

主料
排骨
2根
野生竹靈芝
4個
野生鐵皮石斛
10克
輔料

一盆

適量
步驟
1.把排骨
竹靈芝
鐵皮石斛
洗干凈放到陶瓷鍋里
2.加水把陶瓷鍋加滿
備用
3.然後放倒灶上。大火燉開
小火煲2個小時
4.煮好以後
出鍋前加鹽再包幾分鍾就可以喝了

❺ 石斛怎麼燉湯

石斛燉豬瘦肉
材料
鮮石斛10克、豬瘦肉100克、生薑1-2片。
[烹制]
新鮮石斛洗凈、浸泡;豬瘦肉洗凈,瀝干水,切為小塊狀,與生薑一起放入燉盅內,加入清開水2500毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方調入適量食鹽。此為一人量。
鐵皮石斛被列為「中華九大仙草」之首,素有「葯中黃金」之美稱。它是補陰類中葯,性平、微寒,味甘、微淡,具有益胃生津、滋陰清熱並清中有補的功效。它配麥冬滋陰可除煩燥,益胃補腎生津;配生地滋陰除煩渴,清熱化痰涎。單用時尤對胃脘、眼疾及咽喉有特別功效。它可以有清理肺熱的作用,還可以止咳生津,對於緩解煩躁有一定的效果,而且還可以健脾胃。
石斛產於兩廣、台灣、四川嘉定及安徽霍山,其中以霍山鐵皮石斛為最優,唐寧以來,一直被列為皇室貢品。因其性平、微寒,味甘、微淡,所以十分適宜南方的養生之用。其鮮品效力更強,且氣味清香,更適宜南方夏日之用。
鮮石斛燉豬瘦肉,更具滋陰生津、養胃益脾之功效,除了作為初夏時養胃的靚湯外,還可用於病後虛熱的陰傷津虧、口乾煩渴、食少干嘔、目暗不明的輔助調理之用。這樣搭配的話不僅營養豐富,而且還可以有養胃的作用,對於滋陰潤燥有一定的效果。
石斛燉豬瘦肉的做法,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養價值是比較高的,不僅可以補充豐富的營養素,而且還可以讓你的胃口大開,養胃健脾補腎滋陰清熱化痰,對於美容養顏抗衰起到很不錯的作用。

❻ 石斛煲湯的做法有哪些

石斛煲湯能養生,是很多人都知道的事情,但當他們真正自己購買食物以後,卻又不知道它怎麼煲湯最好喝。石斛煲湯時可以搭配多種不同的食材,而且他和不同食材一起煲出的湯,滋味和功效也略有不同,一會兒把石斛煲湯的做法大全寫出來,讓大家輕鬆了解石斛怎麼煲湯最好喝


1、石斛還可以和鴨肉搭配在一起煲湯喝,再做的時候需要准備,十戶30克老鴨500克鐵棍山葯200克,蓮子20克,薏米50克,再准備適量的蔥姜和食用鹽以及料酒。

2、把准備好的十戶清洗干凈以後,再把薏米淘洗干凈,然後把它們一起放到湯煲中,先加入清水加熱,燒開以後煮20分鍾,鹵制的過程中,要把准備好的鴨子處理干凈,再把它剁成大塊,用沸水焯去血沫。

3、鐵棍山葯去掉外皮以後切成塊狀,蓮子洗凈,把處理好的鴨子和鐵棍山葯一起放入到湯鍋中,再加入生薑和蔥,隨後放入料酒一起煮開用小火煲制,一小時以後才能把蓮子放到鍋中再煲四十分鍾加食用鹽調味調勻以後關火,這時美味的石斛老鴨湯也就做好可以食用了。


❼ 靈芝與排骨加一些什麼別的配料一起煮比較好

都有作用。燉雞,燉排骨,熬粥,都不錯。平時可以跟枸杞、大棗煮水喝,也可單獨煮水喝,我平時都是這樣吃。所以綜合來看靈芝生薑排骨燉湯所有人都可以吃。但是黃芪最好不要輕易用,因為他不適用於所有人,有可能會帶來負面效果。平時可以直接洗洗泡水喝也可以煲湯喝,是不錯的保健品呢,這次就用來煲湯把,跟豬骨一起,加入紅棗和枸杞,比較滋補的湯哦。

如果是雞爪,洗凈後控干水分,先下油鍋炸到金黃後浸到熱水裡去掉油脂。如果是母雞,桃妹建議先剁成小塊,自己家吃嘛,不需要成雞,雞塊方便的多。靈芝確實具有補氣安神、平喘止咳、提高免疫力、調節血糖、控制血壓、延緩衰老之功效。那麼接下來小編就給大家介紹一下,石斛靈芝燉雞湯的做法,以及石斛靈芝燉雞的營養價值。

❽ 靈芝排骨湯的做法,靈芝排骨湯怎麼做好吃,靈芝

主料
排骨500克 靈芝半朵
蟲草花一小把
輔料

紅棗4顆 枸杞10粒
蓮子5粒 百合8片
鹽適量
靈芝排骨湯的做法步驟
1. 排骨過熱水,撈起,過冷水,放湯鍋里。
2. 准備好靈芝片(在買的時候讓商家切好),蟲草花,蓮子,百合,紅棗以及枸杞。材料沖水洗干凈,(不過靈芝我沒有洗得很徹底,因為買的時候那位銷售員表示靈芝什麼覆蓋的是袍子粉。)將洗好的材料全部放在鍋裡面大火煮沸後半小時,小火慢燉1小時即可~1
靈芝排骨湯的做法圖解33. 一個半小時後,可以出鍋啦~

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