最好不要一起煲,二者合用會降低葯效。
石斛屬於補陰葯物,具有滋陰的功效,土茯苓屬於清熱類葯物具有清熱解毒的功效,二者一補一清,合用會使葯效降低。
石斛可以和瘦肉,白芍、紅棗一起隔水燉湯,用石斛煲湯最好是隔水燉;還可以煲粥,煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒;可以煲花旗參石斛竹絲雞湯,用花旗參,石斛,竹絲雞,冬菇,馬蹄,紅蘿卜,對喉痛,乾熱,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
『貳』 西洋參,白參,石斛,山葯,陳皮,葛根,茯苓,可放一起磨粉吃嗎,請問。
『叄』 石斛雞湯的做法
先把食材洗干凈了,然後焯水再和調料放到鍋里,一起爆炒就行。
『肆』 石斛如何煲湯
鐵皮石斛雞湯:
材料
烏骨雞1/2隻,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋參7.5克
A料:
鹽1/2大匙
做法
1 烏骨雞洗凈,切塊,放入滾水中氽燙去血水,撈出瀝干備用。 2 石斛、茯苓片、西洋參洗凈備用。 3 所有材料放入電鍋內鍋中,加水至2/3滿,移入鍋中,外鍋加入2杯水 煮至開關跳起,取出,加入A料調味。
『伍』 石斛燉雞湯怎麼做好吃,石斛燉雞湯的家常做法
材料
烏骨雞1/2隻,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋參7.5克
A料:鹽1/2大匙
做法
1 烏骨雞洗凈,切塊,放入滾水中氽燙去血水,撈出瀝干備用。
2 石斛、茯苓片、西洋參洗凈備用。
3 所有材料放入電鍋內鍋中,加水至2/3滿,移入鍋中,外鍋加入2杯水
煮至開關跳起,取出,加入A料調味。
『陸』 石斛煲雞湯怎麼做 麥冬石斛煲雞湯的做法及功效
食材:野生淮山、土雞、石斛、紅棗。
具體做法:
1、准備野生淮山一根,正好一斤。
注意事項
1、如果用普通的湯鍋煲湯的話,清水要一次性加夠,盡量不要在煲湯的過程中添水,尤其是冷水,這樣會使湯的味道打折扣。
2、家裡有砂鍋,最好用砂鍋煲湯,小火慢燉味道才香。
『柒』 鐵皮石斛雞湯做出來味道怎樣啊該怎麼做呢!
1 烏骨雞洗凈,切塊,放入滾水中氽燙去血水,撈出瀝干備用。
2 石斛、茯苓片、西洋參洗凈備用。
3 所有材料放入電鍋內鍋中,加水至2/3滿,移入鍋中,外鍋加入2杯水。
煮至開關跳起,取出,加入A料調味。