⑴ 石斛花膠燉瘦肉需要燉多久
162分鍾,煲湯最佳的時間。你石斛是什麼石斛呢?
如果是鐵皮石斛的話,葯性寒的喲,少吃為妙,特別是孕婦 兒童
⑵ 石斛花膠燉瘦肉的做法,石斛花膠燉瘦肉怎麼做
原料
石斛15克、花膠20克、豬瘦肉300克、生薑3片。
烹制方法
石斛用清水洗凈稍浸泡;花膠浸泡1小時,置沸水中稍滾片刻,切段狀;豬瘦肉洗凈,切塊。一起與生薑放進燉盅內,加入適量冷開水,隔水燉1.5-2小時,調入適量食鹽調味即可食用,其中花膠、豬瘦肉可撈起拌入醬油供餐用。
⑶ 花膠石斛瘦肉湯怎麼做如何做好吃
食材清單
黃花膠(40頭)4隻(2人份)
鐵皮石斛5g
瘦肉50~100g
紅棗4~5顆
桂圓少許
薑片4片
烹飪步驟
1/4
烹制: 1、花膠用冷水泡發一個晚上浸泡至軟。
2/4
2、泡發軟後切小段備用;豬瘦肉洗凈。石斛漂洗;紅棗去核;
3/4
3、一起與生薑2片放進燉盅內,加入熱開水,加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方下鹽。為1人1日分2次進飲。
最後一步
濃濃的膠質入口即融~
小貼士
可登錄「淘寶店:豐華堂」購買正宗鐵皮石斛、黃花膠,我的材料都在上面買,都是常客了,店主有很多配好的懶人湯包。
⑷ 石斛花膠燉瘦肉花旗參小孩能吃嗎
花膠這種比較補的東西,小孩子不要吃太多,喝點湯水就好了。
⑸ 花旗參石斛花膠湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
石斛 7-8顆
花旗參 適量
鱈魚膠 適量
乳鴿/雞 半隻
薑片 適量
花旗參石斛花膠湯的做法
鱈魚膠切片,洗凈備用;花旗參石斛花膠湯的做法 步驟1
乳鴿飛水,薑片切絲備用;花旗參石斛花膠湯的做法 步驟2
將所有材料放入燉盅內,加入適量清水。花旗參石斛花膠湯的做法 步驟3
燉煮3小時;花旗參石斛花膠湯的做法 步驟4
加入適量食鹽,即可享用。花旗參石斛花膠湯的做法 步驟5
⑹ 花膠海參石斛燉瘦肉
花膠海參石斛燉瘦肉具有滋陰清熱、潤肺養胃,補腎固精 ,壯陽、養心潤燥、補血的作用