花旗參石斛蟲草花雞湯

『壹』 石斛蟲草花紅棗煲湯大全

材料：瘦肉-----250克、蟲草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麥冬------10克、蜜棗------1個、鹽--------1小匙

煲湯過程：

1、將瘦肉洗凈，切成塊。

2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。


 

3、湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。

4、蓋上鍋蓋，開大火燒。


 

5、大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。

6、再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽，好了，享用美味養生的靚湯吧。

材料：瘦肉-----250克、蟲草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麥冬------10克、蜜棗------1個、鹽--------1小匙

煲湯過程：

1、將瘦肉洗凈，切成塊。

2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。


 

3、湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。

4、蓋上鍋蓋，開大火燒。


 

5、大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。

6、再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽，好了，享用美味養生的靚湯吧。

『貳』 石斛和蟲草花一起煲湯可以嗎

石斛和蟲草花可以一起煲湯。蟲草花石斛湯，是以瘦肉，蟲草花和石斛為主料的美食。

此湯味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。

鐵皮石斛是石斛中的極品，具有獨特的養陰生津效果，受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。蟲草花主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，被商家傳言是上等的滋補佳品。

(2)花旗參石斛蟲草花雞湯擴展閱讀：

石斛主要成分：

石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼，尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼（季銨鹽）。羅河石斛含石斛寧鹼。

蟲草花主要成分：

蟲草花含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類，經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明，北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。

『叄』 蟲草花花旗參烏雞湯有什麼功效啊

花旗參蟲草花烏雞湯補而不燥，適合一家大小服用。那麼，花旗參蟲草花烏雞湯怎麼做的?花旗參蟲草花烏雞湯有哪些功效?

花旗參蟲草花烏雞湯的主要材料有：烏雞一隻，蟲草花,50克，花旗參15克，紅棗3個。方法步驟如下：

1、將各種材料用水泡泡，洗干凈，紅棗記得去核。(紅棗核燥熱)。

2、烏骨雞去掉內臟，屁股，剝去雞皮，剁大塊。(我怕油，通常把皮剝掉，不剝也沒關系，視乎個人的喜好)。

3、把所有材料放入燉盅，注入開水。

4、燉鍋預先把水燒開(水量到燉盅一半即可)，把燉盅放入，中火燉30分鍾轉小火繼續燉2個小時即可。

5、此湯味甘甜的，不需要放雞精了，只需加入適量鹽巴即可服用。此湯溫補而不膩，適合一家大小服用。

花旗參具有抗疲勞、利尿、抗缺氧作用，對高血壓、心肌營養不良、冠心病、心絞痛等有較好的療效，對癌症患者可減輕由於放射治療和化學治療而引起的不良反應。蟲草花可以調節免疫力，強身健體。桂圓具有開胃益脾，養血安神，壯陽益氣，補虛長智的功效。紅棗具有補虛益氣，養血安神，健脾胃的功效。

綜上所述，花旗參蟲草花烏雞湯具有抗疲勞、提高抵抗力的作用。此外，花旗參蟲草花烏雞湯很美味，營養又高。經常服用花旗參能滋陰補氣，提升免疫力，和烏雞一起燉湯是女性最好的保養煲湯。

『肆』 石斛蟲草花瘦肉湯功效及做法 老人可以吃嗎

石斛蟲草花瘦肉湯的做法
把瘦肉切成塊，然後放進鍋裡面焯一下，准備好紅棗、蟲草花、石斛、蜜棗等材料，然後把鍋裡面放上水，把瘦肉放進去，之後把所有的食材都放進去，然後加上一些清水，之後蓋上蓋子，然後開火慢慢的燉，燉幾個小時了以後放上適量的調味品就可以了。
老年人可以吃石斛蟲草花瘦肉湯嗎
其實石斛蟲草花瘦肉湯非常的適合老人，因為這些食物並不相剋，一起吃的話是不會引起什麼不舒服的感覺的，因為石斛蟲草花瘦肉湯裡面有非常多的營養成分，石斛蟲草花瘦肉湯可以消炎殺菌、清熱解毒、利尿消腫、補血益氣等功效，所以石斛蟲草花瘦肉湯非常的適合老年人和婦女食用。

『伍』 月經來可以喝花旗參蟲草花頓雞湯嗎

月經來可以適量喝花旗參蟲草花頓雞湯。經期要注意：不適宜吃太咸：過鹹的食物，會使內的鹽分和水分貯留增多，在月經來前，很容易發生頭痛、情緒激動和容易生氣等症狀。還有就是不適宜喝濃茶、咖啡：這類飲料中咖啡因含量很高，容易刺激神經和心血管，以致產生月經疼痛、經期延長和經血過多等不適症狀。

『陸』 蟲草花旗參雞湯的做法

你好，這個雞肉先焯一下水，然後放入蟲草花旗參，這樣子一起放燉盅燉兩個鍾左右

『柒』 蟲草花花旗參煲烏雞湯隔夜能吃嗎

可以食用的。
花旗參蟲草花烏雞湯補而不燥，適合一家大小服用。花旗參蟲草花烏雞湯具有抗疲勞、提高抵抗力的作用。
原料：
烏雞一隻，蟲草花,50克，花旗參15克，紅棗3個
步驟：
1 將各種材料用水泡泡，洗干凈，紅棗記得去核。（紅棗核燥熱）
2 烏骨雞去掉內臟，屁股，剝去雞皮，剁大塊。（通常把皮剝掉，不剝也沒關系，視乎個人的喜好）
3 把所有材料放入燉盅，注入開水。
4 燉鍋預先把水燒開(水量到燉盅一半即可)，把燉盅放入，中火燉30分鍾轉小火繼續燉2個小時即可。
5 此湯味甘甜的，不需要放雞精了，只需加入適量鹽巴即可服用。此湯溫補而不膩，適合一家大小服用。

『捌』 花旗參蟲草花百合煲雞湯的功效

食療功效

補腎養血，滋陰潤燥的功效

促進鐵吸收

有較佳的健腦抗衰功能

能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發

防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用

『玖』 蟲草花與石斛可一起蒸雞湯嗎

如果是我，我會把雞分2半，一半用蟲草燉，隔3-5天有用石斛燉。

『拾』 冬蟲草花旗參雞湯的做法

【花旗參蟲草花煲烏雞】
食材與做法：烏雞半隻，蟲草花250克，花旗參100克，鹽適量，枸杞1把。

把烏雞去掉大部分雞皮，洗干凈切成大塊，放入冷水鍋中汆燙出血水和雜質後撈出沖洗干凈。
蟲草花洗凈，准備好切片的花旗參。
湯鍋加入清水，把蟲草花和烏雞放入湯鍋中，大火煮開後轉小火煲30分鍾。
把切片的花旗參和枸杞加入，再繼續煲20分鍾。最後再加適量鹽調味。
【小提示】：花旗參清熱，蟲草花富含各種氨基酸，烏雞補血。

【花生眉豆煲豬尾】
食材與做法：豬尾1條，眉豆50克，黃豆50克，花生100克，清水適量，鹽少許。

豬尾剁成節，放入冷水鍋中汆燙出血水和雜質浮沫。
花生和黃豆提前浸泡。
湯鍋中加入適量清水，把汆燙過的豬尾和黃豆花生、眉豆等全部放入湯鍋中，大火煮開後，轉小火煲50分鍾，最後加鹽調味。
【小提示】：花生健脾，黃豆富含大豆蛋白，豬尾含膠質。

【西洋菜煲豬骨湯】
食材與做法：西洋菜2斤，豬骨400克，生薑1塊，鹽適量。

西洋菜放清水中多清洗幾遍。
豬骨洗凈，放入冷水鍋中，汆燙出血水和雜質後撈出沖洗干凈。
湯鍋中加入清水和豬骨，大火煮開後，再把洗凈的西洋菜放入湯鍋中，加入拍扁的姜塊，大火煮開後轉小火煲1小時左右，最後加鹽調味。
【小提示】:西洋菜清熱解毒，生薑去掉部分西洋菜的寒涼。