可以,石斛是滋陰養胃的,人參是補氣補心臟的,可以一起燉雞湯。
用料
主料:雞肉500g,石斛10g,花旗參少許
調料:食鹽適量,調和油適量,棗(鮮)3個
1、石斛10克左右,花旗參少許
㈡ 石斛紅參田七燉烏雞湯
田七燉雞屬粵菜系,是一款葯膳養生湯。主要用雞和田七燉制而成。有益氣養血,生精補臟,化瘀止痛,養血明目的作用。
燉雞
雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞肝性味甘微溫,能養血補肝,凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。雞肝性味甘平,能養心安神、滋陰潤膚。若脫發過多或遺精、白帶過多,可用雞蛋二隻加首烏同煮食之。蛋黃油具有清熱解毒,收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹,乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等症。
田七
1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,為止血良葯。可用於治療 各種出血證。
2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關節疼痛,能活血化瘀消腫。
3.三七有比較好的降低膽固醇,降低甘油三脂的作用
㈢ 石斛可以跟人參一起煲嗎
可以。
人參能調節中樞神經系統,可以治療神經衰弱。對興奮型神經衰弱的患者,常配以遠志、酸棗仁;對抑鬱型患者,常配以黃芩、龍骨;
對於植物神經功能紊亂而自汗的患者,配以五味子、白芍、浮小麥。患者服用人參後,可減輕或消除頭痛、心悸、失眠、健忘、全身無力等症狀,並使體重增加。
人參可以提高人體對癌細胞的抵抗力,改善患者的身體狀況,阻止癌細胞轉移,延緩腫瘤生長和癌病灶擴大。人參還能預防抗癌葯物引起的白血球減少症。
(3)石斛田七人參烏雞擴展閱讀:
石斛是滋陰養胃的,人參是補氣補心臟的,可以一起燉,石斛燉完後要嚼出裡面的膠質才是石斛的精華。
人參對無力型和抑鬱型精神病、精神分裂症、中毒或傳染病引起的精神病、退化性精神病亦有療效。人參還可以提高人的記憶力,提高工作效率,增強身體耐力和運動器官的准確度。
石斛,味甘,性微寒,歸胃、腎經,具有益胃生津,養陰清熱之功效;人參,味甘,微苦,性微溫,歸心肺脾經,具有大補元氣,益肺補脾,生津止渴,安神益智的功效。兩者性味調和,鐵皮石斛與人參泡飲是益氣生津之飲品,但要根據自己身體素質配好兩葯用量為宜。
㈣ 鐵皮石斛能和三七是,人參同食么
不可以
鐵皮石斛,性平
三七,入胃經大腸經。
人參,大補元氣。
不同,身體體質,選擇不同的東西來吃。建議:桑黃。利五臟,平六腑。鐵皮石斛、三七真假難辨,人參更是魚龍混雜。現在,桑黃知道的人少。一年喝1一個月桑黃一年不感冒,睡眠質量好。新版的《中華葯典》稱桑黃為:抗癌之王,森林黃金。
㈤ 人參田七石斛粉可以一起泡嗎
不可以,浪費還有負作用 追問: 什麼副作用?
㈥ 三七➕人參➕石斛有什麼功效,怎麼吃
三七可以治療三高哦~
石斛在我們老家號稱不死草,還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的,但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨,定驚去虛,滋陰補胃,疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰,大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去;再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽即可。
《本草綱目》中就有記載鐵皮石斛不僅能養陰生津、還能護肝養胃,增強體質,延年益壽。在民間鐵皮石斛被稱為「救命鮮草」,被列為「九大仙草」之首,可見鐵皮石斛的作用非同小可。
㈧ 田七,紅參燉烏雞有什麼功效
田七又名「三七」,是活血化瘀葯,五加科人參屬植物,多年生草本,葯用其地下莖。它原系山野自生,很早以前就被發現和採用,後轉為人工栽培。因為這種植物一般每株有三條葉柄,每條葉柄上往往有七張葉子,故通稱「三七」。據清代《歸順州志》說,「三七......以田州產者為最良」,清代《百色廳志》卷三也說,因三七實出自田州,故「俗名為田七」。 田七是一種名貴葯村,是具有獨特功能的人參屬中的優異品種。據明代李時珍《本草綱目》記述,田七「味微甘而苦,頗似人參之味」,有「金不換」之稱。清代趙學敏著《本草綱目拾貴》稱:「人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故人稱人參三七,為中葯之最珍貴者。」《本草綱目》中還說,田七「主治止血、散血、定痛、金刃箭傷,跌撲杖瘡血出不止者,嚼料爛塗,或為末摻之,其血即止」,「南人軍中用為金瘡要葯」,並說,「亦主吐血、衄血、下血、血咬蟲傷」痢」,「大腸下血,婦女血崩,產後出血,產後血多,男婦赤眼,無名癰腫,虎咬蟲傷」等。 據葯物分析,田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類化合物。皂甙是人參的主要成分,對增強體力,改善心肌氧代謝,提高動物缺氧的耐受力很有作用。古葯書說田七「功同人參」確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂,而黃酮類化合物是擴張冠狀動脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分,因而常食田七,不僅對冠心病、心絞痛有顯著療效,而且對冠心病、心絞痛有預防功能。無病的人服用後可起預防冠心病和滋補強壯作用。 田七要根據使用目的來決定用法。服法不同,功效迥異。一般說,生田七能使血管收縮,是治跌打刀傷的特效葯,確可達到葯到血止的效果。把田七粉,用酒調成糊狀,敷於瘡疽上,可起到散血消腫作用。內服田七要根據病情作不同的服法:散血、止血、止痛應服生田七;補血、補身則服熟田七。 熟田七的製法是把生田七切成片,用鹽水浸透,曬乾後研成細粉即成。也有將生田七置小碗中,碗內置清水,水量以田七能吸乾為度,再蒸軟、切片,用油炸成黃色,酥而不焦,然後研成粉末,便成熟田七。兩種方法均可。熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用,用熟田七燉雞,是婦女產後服食的上佳補品。在廣西的名菜譜上,這叫「田七燉雞」。用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等葯材浸酒,就是「田七大補酒」,早晚適量飲用能補血補氣,舒筋活絡,促進人體新陳代謝,增進健康,是葯酒中之上品。近年,用田七配製成的「田七牙膏」對防治牙疾有良好作用。 田七的去瘀作用是非常強的,傳說有一屠工殺豬得一大盆豬血,因手被割傷,急取田七粉敷傷口,匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝結的豬血里。不久,豬血盡化為血水。因此,屆間鑒別田七真偽的方法,常用凝血塊用試驗,能化為血水的是真田七,否則是假田七。 購買田七,以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。田七是多年生植物,要種三年以上才能收。種植年代越長,個頭越大,質量越好。因此,田七的大小等級以每市斤有多少頭(個)為准。如四十頭,指每市斤有三十一至四十個,六十頭指每市斤有四十一至六十個,百二頭指每市斤有八十一至一百二十個;民間分級則沒有這麽嚴,百二頭,一般指每市斤不超過一百三十個,八十頭指每市斤不超過八十五個。總之,頭數越多,表明田七越小,頭數越少,則田七越大。二十頭、四十頭的田七一般要種七年以上,那是田七中的佼佼者了。 田七的加工也要得法,挖取回來後,洗凈剪下須根(須根曬乾也可入葯),置陽光下曝曬,邊曬邊搓,直至根塊全部乾透,用牙咬也不留痕跡為止。如加工到最後階段,換用小木板揉搓,它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣,則用炭火烤乾,火力以攝氏三十至三十五度為宜,也要經常翻動,邊烤邊搓,中間不能停火,以免溫度降低,出現「回汗」現象。大量的田七貯存要放置乾燥、通風處,防止受潮、霉變或蟲蛀;少量的放密封瓶中即可長期存用。 紅參燉烏雞這款湯不僅味道鮮美,而且具有補氣、強身健體、補陰開陽的功效。
㈨ 白人參,田七,石斛,高麗參一起吃的功效
人參和高麗參選擇一種。
對於很多女性來說,人參美容養顏的效果也是非常不錯的,經常服用人參能夠令女性顯得更加的年輕。現代醫學還發現,人參中所含有的硒元素大大超過了很多的蔬菜以及水果,能夠很好的維持身體肌膚的彈性以及水潤。
㈩ 石斛可與人參三七同服嗎
一般情況下最好可以分開吃,如果一起吃的話最好在醫生的叮囑下,控制量的吃。三七可以治療冠心病;高血脂;胃出血等。石斛可以滋腎陰,降虛火,滋養胃陰,生津止渴等。
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