❶ 板栗和花旗參可以一起煮嗎
羅漢果 羅漢果性味甘涼，具有清肺止咳，清熱利咽，潤腸通便之功用。常用於治療咽喉炎、百日咳、血燥便秘等。「羅漢果，去痰火」，很多人都耳熟能詳。中醫認為其味甘性平，有潤腸清肺之功效，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。羅漢果除含較多葡萄糖外，還含有一種比沙糖甜三百倍的物質，用來煲湯，四分一個至半個已非常足夠。將果殼連肉敲碎，取些少用開水泡飲，是一種上等清涼營養飲料，有解熱消暑、治咳化痰、促進腸胃機能、抑制哮喘等功能。 羅漢果價錢並不貴，一般以長形、顏色褐中帶黑、皮面有光澤、搖時不響的，療效較佳。肺燥咳嗽或痰火結核患者，可以用一味「羅漢果金銀菜煲豬肺湯」作日常食療，有潤肺止咳、化痰消結核的功用。 用料是羅漢果半個，金銀菜（即白菜和白菜乾）各二兩，南、北杏一兩，豬肺一個，陳皮、生薑各一塊。煲二小時左右，連湯料同食。 對一些患上支氣管炎的病症，咳嗽、痰多、痰黃而稠；或身體燥熱，煙酒過多、睡眠不足、聲音嘶啞之人士，可以用羅漢果半個、白菜乾一兩、南杏仁五錢、北杏仁三錢、陳皮一角、鵪鶉四隻煲湯作食療，大約煲三小時即可飲用。 此湯味道清甜可口，且湯料中鵪鶉功能滋補五臟，是一味老少咸宜的補益食療湯水。 羅漢果貴妃湯 材料: 羅漢果半個、貴妃骨半斤、南北杏適量、鹽少許。 做法: 1.羅漢果、南北杏及貴妃骨洗凈； 2.鍋內放適量水份，水滾放入各材料，水滾後轉慢火煲3小時，下鹽調味即可飲。 功效： 羅漢果：功能清熱解暑，潤肺止咳，驅痰消渴，含蛋白質、脂肪、多種維他命與葡萄糖； 貴妃骨（即豬扇骨）：補益氣血，補充鈣質； 南北杏：可止咳下氣，潤燥消積。（用時南杏一兩、北杏一錢至錢半，因北杏有小毒） 羅漢果燉牛肉丸湯 基本特點 有益身心健康 基本材料 全瘦牛肉1斤，洋蔥半個，羅漢果半個，清湯4～5飯碗。腌肉料：蘇打粉1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，蔥屑1茶匙，陳皮屑1/2茶匙，鹽1/3茶匙，姜酒汁1大匙，太白粉2大匙，五香粉1/2茶匙。調味料：鹽2/3茶匙，酒1/2茶匙，味精1/2茶匙。 1、牛肉剁細碎加腌肉料用手順方向推拌30分鍾後做成丸狀。 2、羅漢果捏開，洋蔥亦去皮切成片塊。 3、煮鍋放入清水、羅漢果、牛肉丸、洋蔥一起燉煮1.5小時（其間要視水的分量酌加，以免焦底），即可盛起供食。 羅漢果瘦肉湯 用料: 大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水十碗 做法: (1) 陳皮浸透洗凈,豬肉原塊洗凈 (2) 把清水,羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,然後下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時即可. 附註: (1) 買羅漢果,要以顏色黑褐,有光澤,搖時不響者為佳 (2) 這個湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進腸胃機能和抑制哮喘的功能. 羅漢果八珍湯 特點 清涼解渴，理痰火，清心潤肺，止咳熱咽干，乃夏秋季之全家合用湯之一。 材料 瘦肉適量。葯物：羅漢果半個，龍眼肉15克，龍利葉50克，蜜棗6粒，花旗參20克，杏仁20克，北沙參15克。 做法：瘦肉洗凈，原件放入，加各葯物、水適量，煲2.5小時湯濃，即可飲湯食肉。 說明 常肺熱咳、職業常需講話者，飲此湯能生津止渴、滋潤聲帶等。 羅漢果西洋菜豬踭湯 特點 清熱潤肺，化痰止咳。肺熱之燥咳，咽干口燥，或咽喉干痛，咳聲嘶啞，或燥熱便秘等。亦可用於百日咳、支氣管炎屬肺燥有熱者。 材料 豬踭肉500克，羅漢果半個，西洋菜700克，南杏仁60克。 做法 （1）豬踭肉洗凈，干水，羅漢果洗凈，西洋菜洗凈，摘短度，南杏仁用開水煲，去衣。 （2）把羅漢果、南杏仁放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，放入豬踭肉、西洋菜，再煮沸後，文火煲2￣3小時，調味供用。 說明 本湯清熱潤燥、滋養肺陰。湯中羅漢果性味甘涼而潤，含有豐富的葡萄糖，功能清肺熱，潤肺燥、祛痰解渴、潤腸通便，《廣西中葯志》說它能「止咳清熱、涼血潤腸、治咳嗽，血燥胃熱便秘等。」西洋菜性味甘涼，有清肺潤燥的作用，含有多種維生素，是富有營養的清潤時菜。南杏仁又稱甜杏仁，性味甘平，功能潤肺止咳，《葯性論》說用南杏仁「和酪作湯，益潤聲氣」，又說它能「療肺氣咳嗽，上氣喘促。」豬踭肉性味咸平，既能健脾滋潤，又可使湯味鮮美。合而為湯，清潤肺燥、止咳化痰。本湯常用於秋燥咳嗽，是家庭常用的潤肺止咳湯品。 注意 若咳嗽日久者，煲湯時間宜延長，若咳嗽咽癢者，可加生薑2￣3片同
❷ 花旗參和石斛可以一起煲雞湯嗎
花旗參和石斛可以一起煲雞湯
花旗參不能和以下食物一起吃：
1.花旗參不能和蘿卜一起吃：參是補氣的，而正好蘿卜是泄氣的，兩者正好矛盾，從營養學的角度來講，不能吃，並且兩種同吃，容易造成過敏反應。
2.花旗參不能和茶同吃：茶葉中含有較多的鞣酸，而鞣酸會破壞西洋參中的營養成份，所以，服用花旗參期間不要飲茶，否則會造成花旗參白吃了。
3.花旗參不能和咖啡同食：咖啡對參的效果也會有一定影響。
❸ 板粟可以跟石斛西洋參泡水喝嗎
當然不行了。板栗不吃了怎麼吸收。
❹ 板栗能和花旗參一起燉烏雞嗎
你好，板栗和花旗參是可以一起燉烏雞的，加點龍骨味道會更香，不過最好適合板栗和花旗參分開來燉烏雞🐔。
❺ 花旗參石斛燉雞湯的做法
花旗參是參的一種，也叫西洋參。有些人一聽到夏天吃參，或許會覺得夏天幹嘛要吃那麼補？那可能是你不了解花旗參的功效，它是最適合夏天食用的。花旗參具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、增補真元的作用，還可以清熱、解酒、提神。
石斛有增強體質，提高免疫力，幫助消化，緩解疲勞的作用。
兩者加起來，配上烏雞燉湯，既能滋陰清補，也能清熱降火。不會像許多的消暑湯，一味的泄火，更適合在大暑節氣的時候食用。
燉煮的方法也超級簡單，准備好各種材料，放到鍋里一燉，時間一到，一鍋清潤的靚湯就大功告成了，烹飪小白也能輕松掌握。下面，春天就把做法分享給大家。
——————————美味分享—————————
【花旗參石斛燉烏雞湯】
材料：
烏雞半隻（春天家人少，只用了兩個雞腿加一個雞翅），花旗參、石斛各適量。
做法：
1.烏雞斬件，冷水下鍋煮開去一下血水，撈起沖洗干凈備用。
2.石斛沖洗干凈，與參旗參、烏雞一起下鍋，加入足夠的開水，開火煮開。
3.轉小火慢燉一個半小時。
4.去掉湯面的油，調入適量的鹽即可關火。
美味小貼士：
1.花旗參如果是原粒的話，就要讓人切好片再拿回來，這樣容易煮出味。也可以直接買切好片的。
2.煮湯要一次性加夠水，中途最好不要再加。如果確實需要加，那就必須加開水。
3.如果想口感好一點，可以在最後加入一點雞精。但廣東人煮湯都是靠原湯燉出來的鮮甜味，很少加雞精。
4.肉湯煮好之後，湯面上都會有一層油，最好去掉，這樣喝起來就不會覺得很膩。
^ *結語：廣東人一年四季都離不開湯，幾乎天天都會煮一鍋各式各樣的湯，也會根據季節的變化來轉換款式。所以學著廣東人燉湯，一定能讓你滋滋潤潤的過好每一天！
❻ 板栗能跟鐵皮石斛一起吃嗎
可以
板栗+牛排：嘔吐
板栗+羊肉：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
板栗+杏仁：一起吃會胃痛
板栗+牛腩：引起嘔吐
板栗+牛肉：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化
1、單獨使用鐵皮石斛注意事項
單一使用鐵皮石斛，是無須擔心，可以放心使用的。但是，鐵皮石斛需要煎熬較長的時間，才能食用。《中葯大辭典》中有記載說，鐵皮石斛比較耐煎熬，單一使用時，需要長時間煎煮，才能發揮其葯效。
2、鐵皮石斛與其他葯材一起使用注意事項
在處方中，鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時，應提前煎煮30分鍾及以上，再與其他中葯材一起煎煮，以便發揮其葯效。鐵皮石斛在使用時，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用，否則，會產生不良後果。
3、鐵皮石斛的用量
量變引起質變，這是千古不變的道理。任何事物都有一定的度，一旦不能達到或是超出這個度，事物就會發生改變。鐵皮石斛的使用也是一樣的。鐵皮石斛是一味中草葯，在使用時，有一定的用量范圍，干品的一般用量在6-12g之間，鮮品一般在15-32g之間。鐵皮石斛使用時，用量小了會影響鐵皮石斛葯效的發揮;用量大了，則會對身體造成危害。
4、不宜使用鐵皮石斛的病症
鐵皮石斛並不是萬能的，不是什麼病都可以使用鐵皮石斛來治療。對於身體虛弱無火氣或是實熱症、腹脹者，是不能使用鐵皮石斛的。感冒時不宜過早使用鐵皮石斛，會造成邪氣排解不出。鐵皮石斛能助濕邪，所以濕溫尚未化燥的人不宜使用。另外，孕婦在使用之前，應咨詢醫生意見。
5、鐵皮石斛食用後注意事項
食用蘿卜會加強腸道運動，達到排便「通氣」的效果。而食用進腸胃的鐵皮石斛，需要時間慢慢去被吸收、消化。在食用鐵皮石斛之後又食用蘿卜，會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分，也就達不到治病、防病、養生保健的效果。綠豆會影響其他食用物品對人體的作用。食用鐵皮石斛，再食用綠豆製品，會抑制鐵皮石斛對人體發生積極的作用，也就大大降低了鐵皮石斛的功效。
❼ 花膠石斛花旗參可以煲雞湯嗎
你好，這個可以
花膠石斛花旗參可以煲雞湯，雞肉和以下食物相剋，不要一起搭配：
雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芝麻：一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益於健康
❽ 鐵皮石斛可以和板粟一起煮雞湯嗎
可以的，鐵皮石斛的用法就是用來煲湯和泡茶，不會與其他食材產生有害物質，請放心食用