食用價值
補腎養血 滋陰潤燥
健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽
增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸
明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高
② 石斛燉鴿子
食材清單
石斛10g 花旗參3g
鴿子1隻 瘦肉100g
鹽適量
烹飪步驟
步驟5
放入鹽,調味 即完成
③ 石斛花旗參白鴿湯有什麼功效
石斛花旗參湯對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效。
石斛的營養價值:
鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用,干石斛滋陰清補為長。熱病後期,陰虧虛熱者適宜。鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
花旗參的營養價值:
中醫認為花旗參性寒,味甘微苦,入肺、脾經,具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能,適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
(3)白鴿靈芝鹿茸石斛擴展閱讀:
石斛的使用價值:
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
④ 靈芝西洋參鹿茸石斛可以配著做膠囊吃嗎
葯性差異很大!用中葯要補品也要看身體的需要,不是名貴就好!
⑤ 人參,鹿茸,靈芝,黑枸杞,石斛,藏紅花,蟲草花,瑪咖,鹿鞭,可以一起泡酒嗎請專業人事看一下
陽虛壯陽補陽的,你們確定是陽虛或什麼腎陽虛嗎,陰虛的人會喝壞的,不要亂用了。 要對葯下症。
⑥ 鹿茸石斛燉瘦肉功效
補氣的,止血養血,補益的,石斛的功效是養陰清熱,益胃生津,為養胃陰,生津液,滋腎陰,除虛熱之品. 補腎 養肝明目,強筋骨.不建議長期服用一味 中葯 材來煲湯,最好是幾位中葯一起配位使用服用,但是即使是很好的中葯也都不建議長期一直服用,畢竟只有身體需要調理才需要服用。
⑦ 人參、鹿茸、石斛、海參、靈芝、冬蟲夏草屬於保健品還是葯品
不能一概而論,這些是傳統認知可作為滋補保健的滋補品,但也要根據個人體質來選擇如何滋補以及保健功能。能否用作保健品或葯品取決於是作為原料或提取物使用以及被加工利用後的適用范圍,如配伍作為葯材使用或者提取有效成分作為葯物使用。
⑧ 花膠石斛燉白鴿可以嗎
花膠石斛燉白鴿可以。
1、花膠即魚肚,是各類魚鰾的干製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干後而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ,食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 。
2、膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補血,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用。
3、石斛性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
3、鴿肉解葯毒。療瘡疥,食用後立愈。調精益氣。炒熟用酒服,治惡瘡癬、白癜風等。
4、鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環,可加快傷口癒合。每次半隻(80-100克)天天吃沒問題的!。鴿子肉的脂肪含量僅為0.3%,低於其他肉類,是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為「動物人參」含有豐富的蛋白質。我國民間有「一鴿勝九雞」的說法。
花膠石斛燉白鴿
製作方法:
主料:鴿子1隻(去毛和內臟),石斛15克 ,花膠100克,
輔料:棗干10個 黃酒1湯勺 食鹽5克 姜3片 清水1000克
製作過程:
1、花膠提前一天浸泡至軟,剪成小片,
2、和蔥姜一起在開水中過水去腥,花膠捲起來;
3、准備其他輔料,石斛、大棗,清洗後瀝干水分備用,
4、鴿子清洗斬成大塊,在生薑水中焯水後撈出,放入燉鍋;
5、將所有食料放入燉鍋;
6、加黃酒、清水,隔水燉1小時
7、最後五分鍾,加鹽調味即可。
健康功效:補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精以及產後風痙,含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能,腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用
⑨ 鹿茸和石斛可以一起泡酒嗎
可以的,一起泡酒沒有問題,但是注意飲用時要適量。
鹿茸(cartialgenous),是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角,乃名貴中葯材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分。
對酶活性異常變化有抑制或糾正作用;中等度升高血糖,尚有微弱的止痛退熱作用。石斛鹼有一定解熱作用。動物實驗表明,其煎劑能促進胃液分泌,有助消化作用;大劑量時有抑制心臟、降低血壓、抑制呼吸等作用,並可引起中等程度的血糖升高。
體外試驗能抑制金黃色葡萄球菌;對孤兒病毒所致的細胞病變有延緩作用。
(9)白鴿靈芝鹿茸石斛擴展閱讀
葯酒功效
葯酒將葯物置於75%酒精或白酒中浸泡而成,治療時用手蘸葯酒(水)塗於體表而後做手法治療,具有舒經活血、溫通發散之作用。酒性溫,味辛而苦甘,有溫通血脈,宣散葯力,溫暖腸胃,祛散風寒,振奮陽氣,消除疲勞等作用。
適量飲酒,可以怡情助興,但過飲則亂性,酗酒則耗損元氣,甚至於殞命。醫家之所以喜好用酒,是取其善行葯勢而達於臟腑、四肢百骸之性,故有「酒為百葯之長」的說法。
其實,酒是一種最好的溶媒,許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的葯物,大多可藉助於酒的這一特性而提取出來,並能充分發揮其防治疾病,延年益壽的葯效,這就是葯酒歷經數十年而不減其魅力的緣由所在。