⑴ 烏骨雞黑豆蟲草花花膠石斛可以一起煮湯嗎
烏骨雞黑豆蟲草花花膠石斛可以一起煮湯,但是建議黑豆、蟲草花和石斛不要一起放,一次放其中兩種就行了。花膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小花膠可以直接燉,如果花膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有銀耳和紅棗、銀耳和桂圓、銀耳和百合、百合和桂圓、百合和蓮子、紅棗和黃酒、三七和枸杞和雞肉(或者豬肉)、人參和雞肉(或者豬肉)、蟲草和枸杞和雞肉(或者豬肉)等。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補,這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們買花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。
⑵ 鐵皮石斛與蟲草花可同食
可以啊,我就是這樣 燉雞湯的 石斛、蟲草花、花𣄃參、元肉、3顆大棗 1個烏雞!
⑶ 蟲草花與石斛可一起蒸雞湯嗎
如果是我,我會把雞分2半,一半用蟲草燉,隔3-5天有用石斛燉。
理論上可行,沒啥沖突。主要是滋陰補虛兼有壯陽。
⑸ 老鴨頓石斛洋參蟲草花,打狂犬疫苗的可以吃嗎
打狂犬疫苗是為了防止因狂犬咬傷後引起的一種菌毒感染疾病,對飲食沒有什麼特殊要求,所以吃老鴨石斛洋參蟲草花是沒有問題的。
⑹ 紅參蟲草花黃芪紅棗石斛是否可以一起燉著吃
不沖突,可以補氣養血、滋陰補腎,主要看你要針對什麼效果。
⑺ 石斛和蟲草花一起煲湯可以嗎
石斛和蟲草花可以一起煲湯。蟲草花石斛湯,是以瘦肉,蟲草花和石斛為主料的美食。
此湯味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。
鐵皮石斛是石斛中的極品,具有獨特的養陰生津效果,受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。蟲草花主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,被商家傳言是上等的滋補佳品。
(7)蟲草花西洋參石斛海參燉雞擴展閱讀:
石斛主要成分:
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
蟲草花主要成分:
蟲草花含有豐富的蟲草多糖(包含蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類,經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明,北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。
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你好:蟲草花具有滋肺補腎、化痰定喘、止血的功效;石斛和麥冬在中葯里都屬於補陰葯,都具有養陰潤肺、益胃生津的功效;石斛還可以清虛熱;麥冬還具有清心除煩的功效;竹絲具有清熱、化痰的功效;雞湯補養氣血;共同應用有補氣養血、養陰生津的功效。
⑼ 蟲草花海參燉雞會不會相剋
不會相剋。
主料:烏雞一隻
輔料:蟲草花 30克、生薑 4-5片、枸杞 15克、鹽 3小勺、雞精 適量、胡椒粉 適量
做法:
1. 生薑切片,枸杞清洗干凈備用
2. 蟲草花用清水浸泡20分鍾左右
3. 烏雞清理干凈後剁成小塊
4. 燒一大鍋水,煮沸後下入烏雞,煮至再次沸騰時將雞肉撈出
5. 將抄過水的雞肉下入高壓鍋中,加入3倍的清水,加入生薑、枸杞,將泡好的蟲草花撈出下入鍋中
6. 蓋上鍋蓋,大火燒上汽後轉最小火,壓二十分鍾左右
7. 壓雞湯的過程中,將冰鮮海參從冰箱取出
8. 放入清水中解凍
9. 至參體變軟時,從底部剪開
10. 扒開
11. 將內壁上的腸皮及內膜撕下來
12. 再將海參過水沖洗備用
13. 把抄烏雞的水重新煮沸,下入海參氽燙一分鍾後撈出
14. 高壓鍋開蓋放汽,下入海參,加入鹽、雞精、胡椒等調味,再煮十分鍾左右即可