石斛可以同花旗參一起煲湯喝。
石斛可以養胃生津、養陰清熱,胃熱、虛熱者可以服用。其中,鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用。干石斛滋陰清補為長,熱病後期,陰虧虛熱者適宜。
鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
花旗參適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
石斛花旗參湯對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效,也是一款非常適合夜貓子喝的湯。可以搭配泡水代茶飲,對動脈硬化、高血脂者也是有一定幫助的。
(1)石斛海參花膠花旗參擴展閱讀:
鐵皮石斛與花旗參食用禁忌:
1、不要飲茶:因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日後才能喝茶。
2、不要吃蘿卜,鐵皮石斛和蘿卜一起食用會導致腸胃不適。
3、警惕不良反應:有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯後,水泡可自行吸收消退。
4、幼兒與孕婦慎重食用,請遵從醫囑。濕寒體質人禁服。
『貳』 石斛可以加花旗參煲湯嗎
不可以和花旗參煲湯效果很好。
『叄』 花膠海參石斛燉瘦肉
花膠海參石斛燉瘦肉具有滋陰清熱、潤肺養胃,補腎固精 ,壯陽、養心潤燥、補血的作用
『肆』 石斛花期參燉花膠
花膠海參石斛燉瘦肉具有滋陰清熱、潤肺養胃,補腎固精
,壯陽、養心潤燥、補血的作用
『伍』 魚膠燉洋參能加石斛嗎
可以的,魚膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、桂圓、蓮子、三七、雞肉、核桃、人參、豬肉、芡實、蟲草花、排骨、紅蘿卜、筍、山葯、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里邊,通訊錄里邊新的朋友那裡搜一家叫大眾食補的,這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿魚膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。魚膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小魚膠可以直接燉,如果魚膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
『陸』 花旗參石斛海參可以一起煲湯嗎有什麼作用
理論上可行,沒啥沖突。主要是滋陰補虛兼有壯陽。
『柒』 石斛煲花膠及花期參好嗎
好,
花旗參:補氣養陰,清熱生津。
石斛:清熱解毒。
花膠:補血養顏,增強抵抗力。
『捌』 魚膠海參可以燉石斛嗎
可以的。
1,石斛是蘭科植物。石斛和魚膠都屬偏中性,一起燉湯不會有食用沖突、生津利咽,口味更好。
2,而海參與醋相剋,不宜與甘草同服的。
3,做海參時如果放了醋,在營養上就會大打折扣。酸性環境會讓膠原蛋白的空間結構發生變化、蛋白質分子出現不同程度的凝集和緊縮。
4,海參還不能與葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃,同時食用,不僅會導致蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現腹疼、惡心、嘔吐等症狀。
『玖』 花膠石斛花旗參可以煲雞湯嗎
你好,這個可以
花膠石斛花旗參可以煲雞湯,雞肉和以下食物相剋,不要一起搭配:
雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白治療
雞肉+菊花:一起吃會中毒
雞肉+紅薯:同食會腹痛
雞肉+兔肉:腹瀉
雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康
『拾』 石斛花旗參花膠竹絲雞湯功效
花旗參清熱降火、補氣;竹絲雞滋陰養顏,富含蛋白質;石斛滋陰清熱、益胃生津。這道湯適合經常熬夜,工作繁忙,煙酒過多的人士,而且能提高免疫力,健脾開胃,一年四季都可以喝。
用料
竹絲雞(烏雞)半隻
土豬瘦肉250克
花旗參15克
鐵皮石斛7克
紅棗2顆
寧夏枸杞12克
姜3片
做法
竹絲雞去皮斬件,豬肉切小塊。將肉類洗凈放入冷水中飛水(水開後2分鍾),待血水流干凈撈出待用。
所有材料洗凈,石斛剪碎提前浸泡一會兒,再清洗。
將飛干凈水的肉類放入清水鍋中,放入薑片。
大火煲開,放入鐵皮石斛,轉小火。我用的是鑄鐵鍋,導熱性和保溫性很好,蒸發的水分會滴落回鍋中,煲湯營養不會流失,所以調小火煲即可,如果用陶瓷或紫砂鍋煲,湯水味道會更好。
煲50分鍾左右,湯色濃郁很多了,肉香味出來,這時加入花旗參粒,然後再煲30分鍾,讓花旗參的味道充分釋出,如果放的是花旗參片,那麼煲10分鍾就夠了。臨煲好前10分鍾放入去核的紅棗,熄火後放入枸杞燜5分鍾。