花旗參和石斛可以一起燉湯。如花旗參石斛燉雞腿,具體做法如下,首先准備材料:雞腿:300g、花旗參:適量、石斛:15g、食鹽:適量、調和油:適量。
1、把花旗參和石斛用清水清洗干凈,然後撈出來瀝干水分備用。
花旗參主要是清虛火,抗疲勞,針對陰虛火旺,石斛主要是養陰生津,健脾,搭配一起使用可以清虛火,養心生津,健脾胃。但是胃寒體質不建議經常使用石斛。
3. 花旗參與石斛一起煲湯的做法
原料:花旗參30克,石斛15克,豬瘦肉500克,蜜棗3粒,姜2片。
花旗參石斛瘦肉湯的做法:
1.將所有煲湯料備齊。
2.將豬瘦肉洗凈,切成塊。
3.將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸,撈起用冷水洗凈。
4.將花旗參、石斛、蜜棗洗凈。
5.所以材料放進湯鍋內,加入6大碗水。
6.大火煲開後轉小火煲2小時,加鹽調味即可。
特別提示:
1.湯中的瘦肉可以換成烏雞或是或入250克的三黃雞,味道會更鮮濃。
2.中醫認為,花旗參屬於涼葯,宜補氣養陰。如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用花旗參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用花旗參,否則就會加重病情。
4. 石斛和花旗參甘草作用與效果
石斛可以養胃生津、養陰清熱,胃熱、虛熱者可以服用。花旗參能夠補氣、養陰、養心。可以搭配泡水代茶飲,對動脈硬化、高血脂者也是有一定幫助的。 甘草有補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸葯的功效。
5. 田螺石斛洋參雞的功效
主要功效:滋陰清熱、養胃生津
推薦人群:胃熱、熱病傷津、口渴多飲、虛火上炎的咽喉及牙齦腫痛的人群。
材料:西洋參5克,石斛10克(鮮品加倍),雞300克,生薑兩片(2人量)。
製作方法:將宰殺干凈的雞肉切成小塊,然後汆水去掉血污;西洋參、石斛稍微清洗一下,然後將所有葯食材一同放入燉盅中,加入500~600毫升清水燉兩個小時,添加少許食鹽調味即可食用。
湯品點評:如今市民的保健意識越來越強,過去只有在葯店才可以買到的西洋參、石斛等葯材,現在隨處可見,但有的街坊不了解葯材怎麼搭配才更合理,也不知道哪些人群更適合食用。今天給大家簡單介紹一下:西洋參味甘、微苦、性涼,具有補氣養陰、清熱生津的作用,一般對於氣虛伴有陰液不足、內熱、虛熱煩倦、口燥咽乾等症狀有不錯的療效,現代葯理研究其具有抗疲勞的功效;石斛味甘、性微寒,具有養胃生津、滋陰清熱的作用,臨床上以清胃熱、養胃陰為主,它最大的特點是清熱,但又不會過於寒涼,養陰而不偏於滋膩,所以那些體內有熱,但又不是火毒熾盛(火毒熾盛會導致咽喉、牙齦腫痛,可見疼痛處紅色鮮明,且疼痛感明顯,多伴有口乾口苦等症狀) 的人群就可以燉這款湯水。
6. 石斛與花旗參片能一起泡水喝嗎功效是什麼
你好,石斛益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
花旗參補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干。
二葯一起泡水喝可益氣生津,養陰清熱。適用於陰虛津虧或熱病之後所出現的口渴咽干、五心煩熱、口舌糜爛等。
7. 石斛和花旗參湯可以每天喝嗎
石斛中的成分有很多的糖、氨基酸、多酚類化合物、微量元素等,除了能夠治病之外,還具有抗腫瘤、抗衰老、益胃生津、滋陰清熱等作用。所以女人吃石斛不會有任何的害處。相反地,堅持每天都吃必定會有良好的收益。
8. 花旗參、丹參、田七、石斛等四味中葯配在一起有什麼功效
你好,花旗參.田七.丹參.石斛.磨成粉合在一起沖水喝有滋陰明目的效果,建議在醫生指導下服用。
9. 石斛可以加花旗參煲湯嗎
不可以和花旗參煲湯效果很好。