石斛和紅棗都是非常養生的食材,兩者不僅可以一起搭配煲湯,而且吃起來的味道口感相當不錯,食療功效也得到了一定的提升。那麼紅棗性溫,石斛性寒,溫性的紅棗可以調和石斛的寒性。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素等多種對人體有益的物質。石斛與紅棗是可以一起吃的,二者常見的吃法就是一起放到各類的湯品中,石斛與紅棗不但增加了湯品的營養,並且其特有的味道還能增加湯品的口感。
二、石斛紅棗煲湯的功效
為了更好的保存,一般石斛我們購買的石斛是石斛楓斗,而紅棗也是紅棗干,兩者都是很容易保存的食材,所以四季都可以煲湯。石斛屬寒,紅棗屬熱,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因為胃寒,導致單獨的鐵皮石斛無法吸收,然後和紅棗一起搭配,可以更好的吸收裡面的營養物質,這樣既可以做到養生,又可以促進吸收。
西洋參可以搭配菊花、紅棗、枸杞以及石斛和鴿子等多種食材一起吃,有時適合泡水,有時適合煲湯,它與這些食材放在一起吃會讓人體吸收更豐富的營養,還能讓它的滋補身體的功效更加出色,能緩解體虛提高人體健康水平。
西洋參配鴿子
西洋參還可以搭配鴿子這種食材一起吃,在食用以前需要把鴿子宰殺處理干凈,再准備適量紅棗,枸杞子和西洋參,把它們一起放在砂鍋中,加入蔥姜等多種調味料和適量清水一起燉煮,開鍋後用小火燉煮2~3小時,最後放適量食用鹽調味,燉好以後吃西洋參喝湯就能起到益氣補腎的重要作用,它能預防風濕性關節炎也能緩解人類的腰膝酸軟和腰腿疼痛。
3. 石斛,花旗參,紅棗,枸杞能同吃嗎
能。石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力及改善心血管功能等作用。
紅棗、枸杞都是我們生活中常見的葯材。紅棗和枸杞在日常生活中的用途也是很廣泛。例如:我們經常生吃紅棗或者枸杞子、當做健康養生保健品來食用。
枸杞功效:
性味:枸杞子:甘,平。
功能:枸杞子:養肝,滋腎,潤肺。
紅棗的功效
健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
補氣養血:紅棗為補養佳品,食療葯膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。
養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等。
紅棗和枸杞兩者的價值是很高的。紅棗枸杞泡水結合兩者的功效。具有美容營養,補血補氣,名目,滋補肝腎等功效。
紅棗枸杞泡水的做法
枸杞一小把,紅棗5顆,冰糖適量。鍋里注入適量清水,放入所有原料,大火煮沸。轉小火,放入冰糖,煮5分鍾即可。
紅棗枸杞的價值非凡,做法簡單,長期堅持食用對身體很好的哦。對一下經常熬夜加班的上班族很有幫助的哦。
4. 石斛可以和枸杞一起煮水么另外,可不可以加上西洋參
可以。石斛是滋陰養腎,枸杞是補腎補肝,西洋參主要是益氣養陰生津,三者性質並不相沖,可以一起煮水喝,還會有更好的補身體的效果。。
鐵皮石斛性味甘,性微寒,具有生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰等作用。表現為促進腺體分泌和臟器運動、可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。鐵皮石斛顆粒無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。因此可以增強機體免疫力。
枸杞可以養肝,滋腎,潤肺。西洋參性寒,味苦、微甘,歸心、肺、腎經,具有補肺降火、養胃生津之功效。西洋參作為補氣保健首選葯材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
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枸杞、西洋參、石斛泡水喝的吃法:
1、取枸杞、西洋參、干石斛各10g放入玻璃罐中泡2小時以上或者電磁爐上加熱10分鍾以上。也可以反復泡後將殘渣一起食用,但是不能用金屬器皿泡,也不要隔夜再喝。
2、鮮石斛與西洋參、枸杞搭配食用可以先將鮮石斛榨汁在與枸杞和西洋參煎服。
3、鮮石斛西洋參、枸杞泡水一定要拍扁或者切成薄片,因為石斛表面有角膜保護,泡多久都不會有石斛都沒有石斛味道。
參考資料來源:網路-鐵皮石斛
網路-西洋參
5. 西洋參,石斛,枸杞.泡水喝有什麼作用
石斛是滋陰補腎,枸杞是補腎益肝,西洋參主要是益氣、養陰、補液。這三個屬性並不沖突。它們可以一起煮,有更好的補益效果。。
鐵皮石斛性甜,性微寒。具有補液養胃、滋陰清熱、潤肺補腎、明目強身的功效。能促進腺體分泌和器官運動,降低鏈脲佐菌素誘導的血糖值。鐵皮石斛顆粒能提高非特異性免疫功能、特異性細胞免疫和體液免疫功能。因此,它能增強機體免疫力。
枸杞能滋補肝腎肺。西洋參性寒,味苦,味微甜。歸心、肺、腎經,具有補肺、降火、養胃、生津的功效。西洋參作為益氣保健葯的首選,能促進血清蛋白、骨髓蛋白和器官蛋白的合成,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抗癌。
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枸杞、西洋參、石斛的飲用方法:
一、取枸杞、西洋參、石斛干10克,放入玻璃罐內2小時以上,或用電磁爐加熱10分鍾以上。也可以反復泡後將殘渣一起食用,但是不能用金屬器皿泡,也不要隔夜再喝。
二、鮮石斛用西洋參、枸杞,可以先將鮮石斛、枸杞汁和西洋參煎煮。
三、新鮮的石斛、西洋參、枸杞一定要壓平或用水切片,因為石斛的表面有角膜保護,長時間內石斛不會有石斛的氣味。
參考資源來源:網路-鐵皮石斛
參考資源來源:網路-西洋參
6. 石斛,枸杞,西洋參可以一起泡茶喝嗎
鐵皮石斛可以生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。西洋參可以補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦。枸杞子補腎,提高免疫力。建議用昌弘的西洋參石斛枸杞一起泡,品質好些,這幾味葯之間沒有配伍禁忌是可以一起服用的。
7. 鐵皮石斛、紅棗、西洋參、枸杞這四種可以一起燉嗎
不可以,建議燉煮枸杞紅棗西洋參。能夠起到一定的增強體質作用。
其中西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等現象。
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
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注意事項:
1、服用的同時不能喝濃茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日後才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
2、不能和蘿卜一起服用。西洋參為補氣(溫補元氣),白蘿卜是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種食物自相矛盾,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相剋的,容易起過敏反應甚至中毒。
3、警惕不良反應:有用戶服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉,也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯後,水泡可自行吸收消退。
8. 西洋參搭配什麼吃效果更佳該注意什麼
西洋參搭配蟲草花、鐵皮石斛、黃芪、田七等食材一起吃效果更佳,但吃的時候要注意用量與食用方法。
西洋參是人參的一種是一種營養價值極高的滋補食材,它可以煲湯也可以泡水喝,在吃西洋參的時候可以給它搭配不同的食材,會讓它發揮更好的養生效果,蟲草花就是西洋參的理想搭檔。他們搭配在一起煲湯喝能強精補腎對抗疲勞也能提神補氣,對人類出現的氣血虧損和體虛無力以及精神萎靡不振等不適症狀,都有很好的緩解作用。
三、田七
西洋參和田七也是一對理想搭檔,他們一起吃效果更佳能通脈養心會提高人類心臟功能,加快人體力學循環,它們搭配在一起吃的時候可以嚴懲細末直介面服,但服用時一定要適量過量服用也會加重人體負擔。
西洋參除了可以搭配上面這些食材以外,它還可以與枸杞 、紅棗 、當歸等食材搭配在一起吃,養生效果也很好,但吃西洋參的時候要注意它的搭配,最好給它搭配合適的食材或者中葯材,這樣會讓它發揮更加的效果,但西洋參不能長時間吃,更不能過量吃,不然也會危害身體健康。在吃西洋參的時候還要注意不能吃蘿卜等食材,不然會影響西洋參食用功效的發揮。
9. 西洋參的八種搭配
西洋參的八種搭配
西洋參的八種搭配,西洋參是目前名貴的葯食兩用的產品,西洋參是深受現代朋友們的喜歡的一種營養滋補產品,有效的緩解體虛帶來的各種問題,以下分享西洋參的八種搭配
西洋參片+龍眼肉
西洋參片2克,龍眼肉6粒。將西洋參片、龍眼肉放入杯中,用沸水沖泡,代茶常飲。
具有益氣養血、滋陰安神的作用,用於氣陰兩虛、心脾不足所致的心悸失眠多夢,健忘腦衰,面唇淡白等。
蟲草花+西洋參
西洋參、蟲草搭配一起使用,可消除疲勞、提神補氣。同時對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
石斛+西洋參
西洋參、蟲草搭配一起使用,有益生津,滋陰清熱等功效,適合煙酒過度的等人群,用於調節肝胃、增強食慾、補氣提神、抗疲勞。
黃芪+西洋參
西洋參跟黃芪都有補氣益氣作用。適合用於氣陰兩虛的人群及抵抗力低的人群,增強人體各項機能,少受病毒侵犯,預防感冒。
麥冬+西洋參
沸水浸泡,代茶飲。本方用西洋參益氣,養陰生津,以麥冬增強養陰生津之功。用於熱病氣陰兩傷,煩熱口渴,或老人氣陰虛少,咽干口燥,津液不足,舌干少苔。
西洋參+丹參+三七
材料:西洋參、丹參、三七;
做法:西洋參、丹參、三七等量,混合食用;
功效:西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參;丹參是強心的良葯,對血管大有好處,能夠擴張冠脈、擴張外周血管、改善微循環,而且它是對抗血栓形成的有力武器;三七活血化瘀, 能加強和改善冠脈微循環。三者一起用於心臟經脈瘀阻,通脈養心,保護心臟。
洋參枸杞子燉甲魚
甲魚60克,西洋參10克,枸杞子15克,紅棗3枚(去核),生薑1片。將甲魚洗凈,剖開去雜,其他用料亦洗凈,將全部用料放燉鍋內,加開水適量,燉鍋加蓋,隔水文火燉2小時,調味食用。
具有補氣養陰生津、降脂降糖的.作用,比如精神不振、語聲低微、口乾欲飲、容易疲勞或煩熱失眠等。
西洋參核桃湯
西洋參5克,核桃仁10枚,肉適量。先把西洋參切片;核桃仁搗碎與西洋參片、肉一起燉煮。
此湯有補益肺腎、納氣定喘功效。用於肺腎氣虛,不能納氣歸原所致的喘急氣短,甚至不能平卧等症狀。
第一、石斛搭配西洋參
將石斛和西洋參按照1:1的比例搭配在一起,加水燒開代替茶服用即可。它的作用在於可以幫助滋陰、清熱和生津,在臨床上適合有平時抽煙和喝酒過度的人群來吃,它主要被用在抗疲勞、調節肝胃問題、補氣、提神、增強食慾等方面,所以有被這些問題折磨的朋友不妨將二者搭配服用。
第二、黃芪搭配西洋參
用10g左右的西洋參和黃芪搭配在一起,加入開水泡5分鍾以上即可,可直接將其代替茶飲用。因為西洋參和黃芪都能幫助補氣,而黃芪還能夠補血和增強抵抗力,所以氣陰兩虛人群可以服用,當然要是你發現自己的免疫力比較差,也可以服用它來幫助預防感冒和減少病毒入侵。
第三、三七搭配西洋參
准備好西洋參和三七粉6克左右,將它們攪拌均勻以後直接用溫開水來送服即可,因為三七的作用在於幫助活血和止血,而西洋參則能夠幫助補氣、滋陰、益智和寧神,所以搭配在一起可以改善心臟出現的筋脈淤阻問題,比較適合有心腦血管問題的患者來服用。
第四、麥冬搭配西洋參
用1:1的西洋參搭配麥冬,選擇用開水浸泡服用,可直接代替茶。它的功效在於能夠益氣和養陰生津,還可以改善因熱病引起的氣陰兩傷問題,有口渴或者是煩熱的朋友不妨試試看將麥冬跟西洋參搭配在一起來吃。
第五、枸杞和西洋參
它的吃法是准備20片左右的西洋參和20粒左右枸杞,用開水將其沖泡服用,每周服用5次,堅持服用1個月就能看到一定的效果。它的作用則在於幫助補中益氣、增強抵抗力。其中枸杞屬於熱性的食物,而西洋參則比較偏向於寒性,二者搭配在一起不會有寒涼或者燥熱情況出現。
1、西洋參有何副作用
西洋參是比較貴重的營養品,很多人在身體虛弱的時候都會用西洋參來進行調養。一般情況下,吃西洋參對人體的健康恢復幫助很明顯,但是仍然有一些人不能服用西洋參,否則會出現副作用。那麼,西洋參有哪些副作用?葯物不可亂用。
首先中醫認為,西洋參是涼性,主要功效是補氣養陰。對於患有熱症的人有很好的調養效果,相反如果有咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,「非虛勿補」。如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。
而且西洋參不利於濕症,服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人參。
由上述我們知道,西洋參不適合這些人群。然而,如果你還堅持服用的話,就有可能會出現副作用。有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯後,水泡可自行吸收消退。
2、不宜吃補品的人群
1、健康之人
身體健康的人當以飲食和體育鍛煉為強身之良策。若多服、過服人參非但無益於健康,而且會招致疾病。尤其是嬰幼兒、少年兒童、血氣方剛的青壯年,更不可盲目服用人參。
2、舌質紫暗之人
中醫學認為,舌質紫暗為氣血瘀滯之象,如服用人參反而會使氣血凝滯加重病情,出現「疼痛、煩躁不安、手足心發熱」等症狀。
3、紅光滿面之人
臨床發現,紅光滿面之人情緒往往興奮,血壓常常偏高,再服用人參會導致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢等病症。
4、舌苔黃厚之人
正常人的舌苔薄白而又顯濕潤,黃則表示消化不良有炎症,此時服用人參會引起食慾不振,腹部脹滿,便秘等。
5、大腹便便之人
此類人服用人參後,常常食慾亢進,出現體重猛增,身重困頓,反應遲鈍,頭重腳輕之不良感覺。
6、發熱之人
發熱應先查明病因,不可因病體虛而盲目進補,感冒、炎症等發熱病人服用人參後猶如雪上加霜使病情加重。
7、胸悶腹脹之人
此類病人服用人參後,常常出現胸悶如堵,腹脹如鼓等。
10. 西洋參、枸杞子、石斛三者可以一齊煲湯喝嗎
西洋參和枸杞是可以放一起吃的,這個我可以保證,有實例,至於石槲我不是很清楚,