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石斛靈芝西洋參茶製作方法

發布時間:2021-04-26 13:11:20

『壹』 花旗參石斛麥冬靈芝什麼功效

虛癆咳嗽,滋陰清熱,屬涼補,不升火,內熱消渴,津傷口渴:益胃生津、保健、治療之補品。用於陰傷津虧,咽白喉,
老年小孩,腸燥便秘。
石斛,病後虛熱:又稱西洋參或巴參,參面較平滑。且補而不燥,是預防,潤肺清心,食少干嘔。
麥冬、理病,口乾煩渴,四季皆宜。用於肺燥乾咳,心煩失眠,目暗不明,是最受消費者歡迎的一種,參齡四年至五年花旗參:養陰生津

『貳』 甄芝靈芝西洋參茶什麼人不能喝,有什麼禁忌

西洋參(學名:Panax quinquefolius)是五加科人參屬多年生草木植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng,原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參,美國參產的叫花旗參,服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。
性味
性涼,味甘、微苦。 [2]
功能主治
補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺陰,清虛火,生津止渴。治肺虛久嗽,失血,咽干口渴,虛熱煩倦。 [2]
保健價值
增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等症狀。 [3]
保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。 [3]
提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選葯材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。 [3]
促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。 [3]
治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。 [3]
補肺降火、養胃生津
西洋參性寒,味苦、微甘,歸心、肺、腎經,具有補肺降火、養胃生津之功效。 [3]

葯理作用
1、西洋參皂甙60mg/kg腹腔注射,有抗疲勞作用,可延長小鼠游泳時間。
2、抗利尿:西洋參皂甙60mg/kg腹腔注射,對大鼠有抗利尿作用。
3、耐缺氧:西洋參皂甙60mg/kg腹腔注射,可延長缺氧小鼠的存活時間。
4、抗驚厥:西洋參皂甙60mg/kg腹腔注射,對戊四唑驚厥及士的寧驚厥死亡率均有降低。
5、其他:西洋參水提物(2g/ml)0.5ml/只灌胃,對小鼠切尾取血毛細管法試驗有促進凝血作用。西洋參皂甙60mg/kg灌胃,對實驗性瘀血大鼠,可降低血漿比粘度,增加紅細胞膜流動性。西洋參總皂甙能抑制膠原誘導的大鼠血小板聚集,IC50為1.012mg/ml。 [3]

臨床應用
西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語雲:「西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之」。故補而不燥是西洋參的特別之處。
1、強化心肌及增強心臟之活動能力。
2、強壯中樞神經,安定身心並恢復疲勞,有鎮靜及解酒作用,增強記憶能力,對老人痴呆症有顯著功效。
3、對血壓有調整作用,使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化並促進紅血球生長,增加血色素的份量。
4、能調節胰島之分泌,因此對糖尿病有功效。
5、對肝臟有調節毒素之分泌,促進新陳代謝的作用。
6、能增強體力並對運動員具極大助益。
7、抑制癌細胞生長,增加免疫功能。
8、助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。 [3]

服用方法
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的玻璃瓶內或瓷瓶內。每日早飯前和晚飯後各含服2~4片,細細咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細粉狀,每次使用5g參粉置於杯中,沖入沸水加蓋約5分鍾即可飲用,可重復沖服幾次至無味。
3、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時。碗口加蓋,再將碗置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鍾,早飯前半小時服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘乾,研成細末,每次取5g,將一個雞蛋拌入,蒸熟後服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入約10g共煮。
6、泡酒
用西洋參30g置於凈器中,用米酒500g浸泡,密封7日後取食,每日兩次,每次空腹飲用20毫升。酒盡再添,味淡後取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片,取3g放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鍾左右。趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。 [7]

服用禁忌
1、禁忌喝茶。
因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日後才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
2、禁忌24小時內食用蘿卜。
西洋參為補氣(溫補元氣),白蘿卜是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種食物自相矛盾,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相g的,容易起過敏反應甚至中毒,而且從中醫的葯理上來說,白蘿卜不光不能和西洋參一起吃,和許多補品都相g,有點時候生病吃白蘿卜也會大大加重病情,比如感冒或者發水泡的時候。
3、警惕不良反應。
有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯後,水泡可自行吸收消退。
4、中醫認為,西洋參屬於涼葯,宜補氣養陰。
如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,「非虛勿補」。如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。
5、西洋參不利於濕症,服用時還要考慮季節性。
春天和夏天氣候偏干,適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人參。 [1] [3]

副作用
西洋參雖然具有很好的滋補作用,但並非人人都適合服用,如果葯不對症,很可能會起到反作用。
1、西洋參屬於涼葯,宜補氣養陰。
如果身體有熱症,諸如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等症狀,就要避免服用西洋參類補品,以免病情加重。
2、「非虛勿補」,如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參。
西洋參不利於濕症,服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參,而秋冬季節則更適宜服用人參。 [1] [3]
野生西洋參
呈圓柱形,長紡錘形。長2~6cm,直徑0.5~1.1cm,無蘆頭、須根及支根。未去皮者,表面土黃色或類白色;去皮者則為白色,帶粉。 [7]

進口西洋參
主根呈圓形或紡錘形,蘆頭殘存或已除去,殘存者,略偏向一側;表面呈淺黃色或黃白色,皮紋細膩,具有突起的橫長皮孔;質地飽滿而結實。折斷面略顯角質,皮部與木部或中心常有小裂隙。斷面呈粉白色,皮部可見一棕色形成層環,環內外散有紅棕色小點;苦幹味濃,透喉。 [7]
進口西洋參的皺紋不規則,顯得粗而深,國產西洋參表面較光滑,皺紋細而淺;其次,進口產品手感較沉,國產的較輕;進口西洋參往往香氣更濃,國產的則淡很多。進口栽培品稱種參,一般枝條大,無蘆頭、須根,但有一二枝叉,身多直紋,切斷面呈黃白色,心實,無菊花紋。進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇,功效也最好。 [7] 進口的西洋參僅有像福臨門和同仁堂等少數大型品牌能夠買到,其中以福臨門最為實惠。

國產西洋參
呈長圓柱形,枝條較粗壯,蘆頭較大;表面較光滑,顏色偏黑,縱紋明顯;質地輕,似剛出窯的紅磚,粉性差,少有裂開的隙縫;僅有苦味,甘味少或無,久嚼有棉絮感。 [7]

生曬參
根莖長圓柱形或紡錘形,蘆頭多已除去;表面呈土黃色或黃白色,皮紋粗糙。橫長皮孔粗而短;質地較脆而疏鬆,有放射狀裂隙,皮部紅棕色小點不明顯;味淡,有甜味或豆腥味。 [7]
生曬參為同科植物人參的乾燥根。 [2] 經加工偽充西洋參。性狀:呈圓柱形或紡錘形,有蘆頭及須狀根,主根上部或全體有斷續環狀的橫紋。斷面菊花心不明顯,淡棕黃色至淡灰棕色。長5~15cm,直徑1~2cm。質地輕泡。氣清淡,味初淡後稍苦。

劣質西洋參
劣質西洋參為同科屬,但已人工提取了有效成分,再經乾燥後偽充正品西洋參。
性狀
外形同西洋參。折斷麵灰白色,形成層環擴散成暗棕紅色,韌皮部仍可見紅棕色小點,乾枯不顯油性。
質地
僵硬。
氣味
清淡,嚼之初先苦後甘,數咽後即淡而無味。
假冒偽劣西洋參主要包括生曬參(曬人參)或是已經提取過的西洋參仿冒,市場上的仿冒品足以以假亂真,普通消費者很難辨別。

『叄』 鐵皮石斛75克,西洋參20克,靈芝5克,可治療什麼病

靈芝分野生靈芝和人工栽培靈芝兩種。野生靈芝多為褐黑色,有光澤。栽培靈芝為棕色實體。

野生靈芝作為珍稀名貴葯材,資源十分有限,價格一般較高,而人工栽培的要便宜得多。目前,國內能夠規模栽培的靈芝只有赤芝和紫芝兩種,其他品種還無法栽培。那麼,如何判斷買到的靈芝是野生的還是栽培的呢?

下面介紹山野生靈芝與種植靈芝的鑒別,簡單易行的鑒別方法是用手和用眼:

用手。直接按靈芝表面,如果很輕易地能夠按進去,那就是人工栽培靈芝。因為人工栽培的靈芝生長期短,子實體質地比較松;而野生靈芝長期在野外生長,質地很硬,一般用手是按不進去的。野生靈芝莖比較光滑,手觸摸起來感覺就象塗了光油一樣油滑,假的靈芝,也就是種植的靈芝,莖比較粗糙,用眼。野生靈芝野外生長環境不盡相同,因此每一個靈芝的差異比較大,表面不光滑,看上去又黑又老;而人工栽培靈芝由於生長環境相同,每個靈芝長得都差不多,表面光亮,故一看就知是溫室里培養出來的「花朵」。 直徑8公分的野生靈芝,莖一般長4寸左右,種植靈芝莖比較短(這些需要有經驗的人才能知道),野生的靈芝根部往往沾泥,或是沾黑色的腐木根。8公分以下(小朵)的野生靈芝,菌面邊緣通常呈黃色環形(那是因為生長期還沒足就被摘下來了),中間深黑色,有亮澤;8公分以上的野生靈芝,全朵菌面呈黑色(因為已足夠老了)。種植的靈芝根部是沒有沾泥或腐木根的,商販常把根部剪掉,因為種植的靈芝是在伐倒的野木上鑿一個孔,然後才把靈芝子種進去,所以,長大後摘下來的靈芝是不沾泥也不沾有腐木的(當然,有些人為了整潔美觀好看,也常把野生靈芝的根部剪掉)。此外,種植的靈芝,8公分以上的,邊緣也常有一輪黃色(中間呈黑色),而野生的則沒有這種現象。

此外,野生靈芝燉湯,湯味鮮美,有種清香甘甜味道。(其他地方有說靈芝不能燉雞,會苦,而金秀大瑤山靈芝沒有這種現象,苦的反而說明靈芝假、差)。有些無良商販也常用野生靈芝蒸過一次或二次後,再拿來出售,這樣的靈芝,營養大打折扣甚至沒有營養。對於蒸過的靈芝與未蒸過的靈芝的鑒別:蒸過的野生靈芝表面看與一般野生靈芝無異,但仔細觀察,可發現莖或菌面比較油膩,觸摸手指有種「沾」的感覺,有點油的感覺。再者,蒸過的靈芝,表面都比較干凈,而且比較舊沒有光澤,而未蒸過的野生靈芝,則表面通常都沾有泥塵,比較有光澤,手觸摸光滑,無沾粘感。

由於不停採摘,野生靈芝逐年減少,野生靈芝有但量較少,市場上絕大都是種植的。野生靈芝其實與種植靈芝很好分別。依照目前農業科技的水平,人工培植的靈芝,無論在菌種選擇上,生長環境的條件控制上,以及掌握最佳打收時間都是科學和安全的。不要把靈芝神化。

(二)對於成朵形的原木靈芝子實體,一般可以從形體、色澤、厚薄、比重上判定其好壞。好的原木靈芝子實體,其朵形呈圓形或腎形,柄短,肉厚,其菌蓋的背部或底部,也就是用放大鏡能看到有管孔的部位,一般呈淡黃色或金黃色為最佳,呈白色則其次,呈灰白色,而且管孔已經較大的則最次。這種靈芝子實體已經噴射完孢子粉,也就是其營養已經大量轉化為孢子粉噴射出,其葯力也較差。

(三)要區別是袋栽靈芝還是原木靈芝主要通過以下三種方法,一是袋栽靈芝比重較輕,二是袋栽靈芝菌柄較長,三是袋栽靈芝菌蓋背面顏色較淺,一般均呈白色,少見淡黃及金黃色。

(四)野生靈芝在幼嫩時被蟲蛀過,會使許多其它多孔菌混雜其中,不僅沒營養,而且有害,應注意剔除。

『肆』 石斛 西洋參 枸杞 靈芝如何配伍

你好:石斛在中葯里屬於補陰葯,具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效;西洋參屬於補氣葯,具有益氣養陰、清熱生津的功效;枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的功效;靈芝具有補氣養血、養心安神、止咳平喘的功效;具體的配伍應用還要結合症狀來綜合考慮的。

『伍』 鐵皮石斛75克,西洋參20克,靈芝5克,煮了吃有什麼用。

鐵皮石斛、靈芝、西洋參都是些養陰的葯,這樣配伍不足,局限性很大,對於很多人來說是不建議服用的。就算用了也不可能算是保健、抗疲勞!

『陸』 鐵皮石斛西洋參靈芝一起吃治啥

鐵皮石斛滋陰。西洋參補氣,靈芝抗衰老。都不錯的。 鐵皮石斛其實沒有霍山原產地的米斛好,仙斛世家的不錯。

『柒』 甄芝靈芝西洋參茶是什麼配方,效果怎麼

靈芝分兩種嚴格說是赤芝性平,紫芝性溫。只有這兩種芝。建議服用赤芝效果比紫芝好。 西洋參是性涼不會是流鼻血,當然靈芝也不可能。 玫瑰花更不會流鼻血了。建議買小朵的紫玫瑰花好喝又葯效好,如果不行再到葯店買葯店的玫瑰花(葯店的是大朵的) 這個可以放在一起但從本人看來靈芝最好燉服應為靈芝要在80°以上的開水中燉40多分鍾有效成分才慢慢釋放。本人服用了半年的赤芝效果不太好(靈芝的服用首先因人而異但從醫學上說喝了跟沒喝一樣,因為現在的靈芝不是古代那種,雖說赤芝和紫芝是被國家葯典收錄但效果沒有古書上記載的好,現在家養的很多效果就跟不好。我本人買的是野生的赤芝3.7元/10g將近200元一斤已經很貴但也是野生的和家養的混著買,一般人分辨不清,即使野生現在的污染也或多或少有影響) 本身你的方子可以服用,不會像1樓說的那麼嚴重。只要不用高麗參就行 建議去掉靈芝,你應該還是想美容吧(用的都是美容的中葯) 我給你開個美容的吧: 黃芪10g 三七(粉)5g 三七花1朵 玫瑰花10g 桃花5g 可以加點西洋參(泡水)1天的量,喝到每味可以吃了或洗臉用,注意是女士的化經期時最好不服要服用去掉三七與三七花 有問題請hi我

『捌』 靈芝花旗參雞湯做法

石斛靈芝老母雞湯

秋風起,在家裡可以燉一點滋補的湯水喝了。今天用靈芝、鐵皮石斛、花旗參配老雞燉湯,能提高免疫力,滋陰補氣。靈芝能提高身體的免疫力,防癌抗癌的作用。鐵皮石斛能滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目。花旗參能滋陰補氣,這三樣材料加起來燉雞湯,味道不錯,比較香甜,而且,食療效果也挺不錯的。

食材用料:老母雞一隻

鐵皮石斛20克

野生靈芝70克

花旗參10克

鹽適量

步驟:

①老母雞洗凈切大塊備用

②野生靈芝提前兩個小時有礦泉水浸泡(條件允許前一天晚上泡好)

③鐵皮石斛干條切成小段花旗參切成小片備好

④將老母雞鐵皮石斛花旗參靈芝放入鍋中

⑤用浸泡靈芝的礦泉水放入鍋中

⑥燒開後撇去浮沫,再改成小火慢燉一個半小時以上

⑦加入適量的鹽您就可以享用了

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