靈芝石斛燉水鴨湯可以加姜嗎

⑴ 靈芝水鴨湯的做法

靈芝蜜棗老鴨湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肝調養食譜 腎調養食譜 哮喘食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜
口味：原本味 工藝：原燉靈芝蜜棗老鴨湯的製作材料： 主料：鴨1000克
輔料：靈芝40克,陳皮5克,棗（干）8克
調料：姜3克,鹽4克教您靈芝蜜棗老鴨湯怎麼做，如何做靈芝蜜棗老鴨湯才好吃1.將老鴨宰殺干凈，沸水焯過待用。
2.將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈；老薑洗凈切片備用。
3.將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老薑放入開水鍋中，用中火煲約3小時，加鹽調味即可。
小帖士-健康提示：
此湯可滋補肝腎、養陰止喘，適宜陰虛體弱者飲用。
小帖士-食物相剋：
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥葯同用。

⑵ 石斛水鴨湯的配料

、【石斛山葯水鴨湯】

准備食材：石斛適量、水鴨一隻、山葯片適量、蓮子適量、枸杞少許。准備配料：鹽少許。

詳細做法：

1、水鴨洗凈斬件裝盤待用。山葯乾和蓮子干，提前放入清水裡泡個10分鍾左右，洗凈待用、石斛洗凈待湯。

2、鍋里加入適量的清水，將鴨肉冷水下鍋焯水，去掉表面的浮沫和臟東西，撈出洗凈沖洗干凈待用。

3、准備一個煲湯的砂鍋，將焯水好的鴨肉、洗凈的蓮子、山葯片、石斛一同放入鍋里，加入適量的清水。

4、蓋上蓋子，大火煮開轉小火煮90分鍾，最後下少許鹽拌勻，即可。出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：石斛山葯水鴨湯就做好啦。

⑶ 靈芝煲湯都有哪些功效要配哪些食材

靈芝煲湯要配什麼材料，靈芝性平味甘，營養豐富，用靈芝煲湯，可以搭配蓮子、紅棗、石斛、雞、鴨、瘦肉、排骨、花旗參等食材一起來煲湯，味道鮮美，營養豐富，非常的好喝，靈芝也是生活中煲湯的一種好食材。

靈芝相信大家都不陌生，靈芝性平味甘，營養豐富，也是煲湯的好食材，用靈芝搭配鴨肉、雞肉、瘦肉、排骨、紅棗、蓮子等一起來煲湯，不僅味道鮮美，而且營養豐富，很多人都喜歡用靈芝來煲湯，我們這里山上就會有靈芝，我爸爸他們還會用靈芝來泡酒，下面就來分享下靈芝煲湯要搭配什麼食材。

4、把烏雞、靈芝、黨參、大棗放進砂鍋，再加入薑片，加入足夠的水，大火燒開，轉小火慢燉一個多小時，提前十分鍾放入枸杞，加鹽調味就可以了，營養又好喝。

總結：用靈芝煲湯可以搭配很多食材，可以根據自己的喜好來搭配，不管搭配什麼食材，食材都要處理干凈，燉煮的時候，水要一次加夠，要用小火慢燉，不要放太多調料，燉煮的時間要足，鹽要最後放，這樣煲出來的湯才會味道鮮美，營養豐富，喜歡喝湯的都可以試試哦！

⑷ 石斛瘦肉湯還可以加什麼一起燉

太子參石斛瘦肉湯，絕對稱得上是所有養生保健湯中的一道極佳的養生滋補湯，其中葯太子參和石斛煲豬瘦肉具有補脾、益胃的作用，是我們在秋日或冬季預防胃口不適的養生佳湯。其做法簡單，但攻效卻十分顯著。不過，這款湯品也不是說所有人都適宜喝它哦，比如說人在發燒時，就不適合飲用。
一、食材
太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
二、做法
太子參、石斛、紅棗洗凈，稍浸泡，紅棗去核；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸後改為文火煲約2個小時，調入適量的食鹽便可。
三、營養價值
1.石斛昧甘淡微咸;性屬清潤。清中有補，補中有清。體堅質潤。滋陰清熱，養胃生津，潤肺止咳，益腎明目，促進胃液的分泌而助消化。鎮痛解熱，治慢性咽炎。陰虛體質、陰虛病症。
2.鐵皮石斛具有養陰功能，對具陰虛體質及陰虛病證者，採用鐵皮石斛滋陰健身十分有益。
鐵皮石斛能抑制腫瘤已被葯理實驗所證實。臨床上已廣泛應用鐵皮石斛配伍其他扶正葯物治療各類惡性腫瘤。鐵皮鐵皮石斛能提高機體的SOD水平，起到清除氧自由基的作用，從而具有抗氧化作用，能使機體延緩衰老，故中老年人宜於服用。
3.太子參，又稱為孩兒參、童參。葯性平和、味甘，有補氣生津的作用。常用於脾胃虛弱，倦怠乏力、食慾不振、乾咳少痰、病後體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。常服用太子參可以增強體質，長期服用未見有副作用。太子參入膳宜煲湯，煨煮，泡酒，菜餚，茶飲等。它既可與其他葯物配伍，又能單味煎水溫服，那些久病、體弱之人脾胃被傷，出現飲食減少、乏力、自汗等症狀時，可用其配伍山葯、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的葯物，或取太子參15克、蓮子20克，加水上鍋煮至蓮肉爛熟為度，食蓮肉，喝湯。
四、不適宜人群
1.熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者；
2.也就是說如果發熱，但沒有出現什麼口大渴，大汗等損失體液的情況，屬於熱病早期陰未傷者不宜服用;
3.頭昏脹痛、胸悶不舒、小便不利屬於濕溫病未化燥者也不可用，因為過度滋陰就會使上述病痛難以去除;
4.脘痞腹脹，嘔惡便溏泄瀉，口淡不渴、胃酸分泌過少者都屬於脾胃虛寒更不可用；
5.感冒發熱病人不宜服用;
6.虛寒濕重者慎服；
7.高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病患者應在醫師指導下服用；
8.兒童、孕婦應在醫師指導下服用；
9.對鐵皮楓斗過敏者禁用，過敏體質者慎用。

⑸ 鐵皮石斛和靈芝熬湯喝有什麼功效

對於靈芝和石斛這兩種中葯大家肯定都不陌生，而且大家都知道這兩種中葯是非常補身體的，所以平時很多人都會將靈芝和石斛用來做湯喝，但是很多人只知道靈芝石斛湯對身體好，對它的功效並不是真正的很了解，那麼這樣可能會讓你在喝湯的過程中走入誤區，這樣對身體是非常沒有好處的。
靈芝適宜神經衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧、失眠多夢者食用;適宜高血壓病、高脂血病、冠心病、心律不齊等心血管疾病患者食用;適宜慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等慢性呼吸疾病患者食用。
靈芝適宜慢性肝炎、慢性腎炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;適宜體質虛弱、氣血不足、白血球減少者及小兒特發性血小板減少性紫癜者食用;適宜癌症患者食用;適宜進行性肌營養不良、多發性硬化症、萎縮性肌強直、皮肌炎患者食。
石斛是一種常用珍貴中葯，《神農本草經》中即將其列為上品，具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效，用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。石斛還有增強人體免疫力及擴張血管的作用。
石斛對腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加。葯理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。
石斛鹼與非西汀葯效相似而作用較弱，石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮，促進胃腸蠕動。石斛對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。

⑹ 石斛加靈芝的作用

石斛益胃生津，滋陰清熱。用於陰虛諸證
靈芝養氣血，安心神，健脾胃。可用於虛證引起的心悸，失眠，頭暈，神疲乏力等

⑺ 石斛靈芝海馬田七煲湯要放姜嗎

是可以的，注意加強保暖，主要是以清淡的飲食為主就可以的， 注意避免受涼。

⑻ 靈芝石斛可以煲湯嗎有什麼用途

可以煲湯
靈芝性平，有補氣安神的功效，現代研究發現有抗炎，抗腫瘤，調節免疫等功能，石斛有滋陰清熱的功效，現代研究發現其主要有抗炎，解熱的作用。

⑼ 石斛配靈芝功效

石斛和靈芝搭配是一種常用珍貴補品，石斛和靈芝結合益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效，用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。要注意的是最近市面上很多假的石斛，選石斛的時候要慎重，買到假的就沒有效果了，可以試試昌弘鐵皮石斛，是仿野生環境種植的，品質好些。

⑽ 靈芝能和石斛一起吃嗎

可以的。石斛具有極高的葯用價值，而靈芝也是具有極佳的滋補價值的中葯。兩者都能起到調節機體的作用，一起吃可謂是相輔相成，功效倍增。

石斛靈芝燉雞湯的做法

用料：母雞半隻、石斛適量、蟲草花適量、靈芝適量、鹽適量、味精適量。

1、首先將母雞切成大塊。