功效:益氣養陰、生津止渴,又可清熱消暑,迅速補充能量。
西洋參與鐵皮石斛堪稱「黃金搭檔」,兩者在滋陰清熱、生津止渴方面功效相似,共用能產生協同作用,最適合夏季運動後大汗淋漓、咽干口渴時飲用,還可清熱解暑。
中醫認為,氣與津液一陽一陰互相依存,汗出太過則氣隨汗脫,導致氣陰兩虛,人體感到非常疲勞,抵抗力下降,而西洋參石斛冰糖飲並非單純生津止渴,而是養陰不忘益氣,使陰陽重新達到平衡。
(1)感冒可以喝西洋參石斛水嗎擴展閱讀
作用
西洋參是主葯,在益氣提神、緩解疲乏、提高抵抗力、改善體質方面有著顯著功效。西洋參與其他常用的傳統人參,如紅參、高麗參、黨參等有明顯區別,其性涼而補,質地甘潤,入心、肺、腎經,有補氣扶正、潤養五臟、養胃生津卻溫而不燥的特點,可除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞,有「無參火」之稱。
中醫認為,凡是欲用人參但不受人參之溫補者,皆可用西洋參代替。鐵皮石斛為石斛中之上品,被稱為滋陰聖葯,其味甘性微寒,入肺、胃、腎經,能滋陰清熱、生津養胃、明目強腰。冰糖味甘性平,入肺、脾、胃經,在本方中並非只起「甜味劑」的作用,它還有補中益氣、和胃潤肺、養陰生津的功效。
㈡ 水鴨花旗參石斛湯感冒能喝
維生素和維生素E較其他肉類多,冬季用鴨肉煲湯是非常滋補的。由於冬季天氣乾燥容易上火,所以需要搭配一些能降火祛燥的中葯材,今天我們搭配的是西洋參和鐵皮石斛,本湯適合氣虛火旺,經常口乾口苦,早上起床口苦嚴重的人食用,不適合感冒初期和濕寒體質的人。
難度:一般;
耗時:120分鍾;
材料:鐵皮石斛楓斗10克、西洋參10克、老鴨1隻、料酒15克、姜5克、蔥白10克、胡椒粉適量、清湯適量、鹽適量。
老鴨西洋參石斛湯做法
1.材料處理:鐵皮石斛楓斗提前解開洗凈後用清水浸泡30分鍾以上,老鴨洗凈、剁去爪子,切塊,放入沸水鍋內氽煮片刻,撈出後,用涼水洗凈。鐵皮石斛用鮮條也是可以的,但是要切成薄片或者拍碎。西洋參用清水洗凈待用,小編用的是西洋參片,如果是整枝的需要切片。
2.配料處理:姜、蔥白洗凈、切片,待用。
3.烹飪順序:將鴨肉放入燉鍋中放好,加入清水剛好蓋過,放入西洋參、石斛及泡石斛的水、姜、蔥白、少量料酒。然後大火燒開後賺小火慢燉90分鍾以上。
4.加入鹽,少量味精調味。再燉3分鍾左右,即可。
小貼士:本湯略寒性,又偏滋膩,對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。石斛和西洋參每日用量3克足矣,切勿亂自加量服用。
㈢ 鐵皮石斛和西洋參感冒能吃嗎
感冒期間吃這些滋補品是不好的,感冒的時候你吃點黃芪吧!黃芪是補氣的!
㈣ 鐵皮石斛可以和西洋參一起泡水喝嗎
石斛泡水應該選用石斛花、石斛葉及石斛切片,建議盡量不選用楓斗和干條,因為比較難煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛葉或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的時間稍長,且需要反復多煮幾次,直至無味),花及切片煮過後可食用。每天早晨起床後或晚上睡覺前喝,效果更佳。下面向大家介紹鐵皮石斛泡水的注意事項。
1.石斛泡水應注意不能和這些食物同時服用,咖啡、濃茶、感冒葯、辛辣食。
2.石斛每日用量千萬不能太多,過多的食用石斛,不能起到保健作用,反而會危害身體健康。
3.鐵皮石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
4.石斛泡水喝請勿與具有清熱解毒效果的食材搭配,例如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。
5.孕婦、嬰幼兒、哺乳期婦女請咨詢專業醫生。
㈤ 石斛和西洋參能否一起服用
這兩個中葯之間沒有明顯的禁忌,當然是可以一起服用的。
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香甘甜清涼的獨特滋味令人神清氣爽、身心舒暢、長期飲用對健康有益。但需要注意的是,鐵皮楓斗泡茶需要久煮,否則有效成分不易被人體吸收。
取新鮮的鐵皮石斛10-20克,以清水沖洗干凈後切薄片(也可加入少許枸杞),加清水若干(根據自己日飲水量),以武火煮沸,再以文火煮30分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。
取新鮮鐵皮石斛5-10克,以清水沖洗干凈後切薄片,加開水沖泡後飲用,可連續沖泡1-2天,最後將鐵皮石斛嚼服。
取鐵皮石斛粉3-5克/每人每天,加適量開水,充分攪勻後飲用。
(5)感冒可以喝西洋參石斛水嗎擴展閱讀:
洋參石斛茶是一款茶飲品,製作原料主要有西洋參、石斛等。
原料:西洋參3g,上等石斛(萬丈須霍山石斛)10g。
製作:先將西洋參切成簿片,石斛切碎以沸水沖泡後代茶飲用,也可用文火將西洋參、石斛煎煮後飲用。
應用:適用於陰虛津虧或熱病之後所出現的口渴咽干、五心煩熱、口舌糜爛等。
本品以西洋參、石斛為原料,西洋參與人參同為五加科植物,而其性味苦甘、涼;功能益氣養陰、生津降火,適用於心、肺氣陰兩虛所致之虛熱咳喘、五心煩熱,口渴咽干或熱病傷陰等症。
石斛性味甘,微寒,其功能養陰生津,養肺清肺;可主治各種陰津不足所致之口渴咽乾等症;石斛名類頗多,上等的石斛處方名為楓斗、霍楓斗、霍山石斛等。
參考資料來源:網路---洋參石斛茶
㈥ 發燒能吃石斛西洋參湯嗎
你好,你所說的情況應該是沒有問題的不會影響的。滋陰清熱不上火的石斛配合上西洋參應該是沒有問題的。
㈦ 鐵皮石斛與西洋參能一起泡水喝嗎
鐵皮石斛與西洋參能一起泡水喝。
可以先將西洋參切成簿片並將石斛切碎,兩者加沸水沖泡後當茶飲用,或者用文火將西洋參、石斛煎煮後飲用。適合陰虛津虧或熱病之後會出現的口渴咽干、五心煩熱、口舌糜爛等症狀的人飲用。
鐵皮石斛,又稱黑節草,石斛別名林蘭、禁生、杜蘭、懸竹、千年竹。根據《中國葯典》2010年版規定,石斛為蘭科植物金釵石斛、鼓槌石斛和流蘇石斛的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。
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鐵皮石斛的六大禁忌:
1、忌與綠豆同食
綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑製作用,因此,二者不要同食最好。
2、用量寧少不益多
在日常保健中,對鐵皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹瀉,而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓;而在葯用的時候更是要謹慎,需遵醫囑服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應,或是損害身體,正常控制在鮮品15到20克每天,干品在2-3克左右。
3、有些人不宜食用
鐵皮石斛雖然功能和應用廣泛,但還是有禁忌人群。中醫理論上,鐵皮石斛屬清潤,虛而無火,或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食;鐵皮石斛能斂邪氣,溫熱病不宜早用,如感冒初期;鐵皮石斛還能助濕邪,濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰,胃寒者食用,更傷陽氣,因此也禁服。
4、單獨使用需長煮
鐵皮石斛在單一使用時,無需擔心什麼,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發揮其葯效。
5、食後勿吃蘿卜
鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收;而蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛後又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
6、與其他葯材同食有禁忌
鐵皮石斛與其他葯材一同煎熬時,應提前煮30分鍾以上,再與其他葯材同熬,這樣更能發揮葯效;而且,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
㈧ 感冒可以喝石斛花旗參麥當燉雞湯嗎
你好,你所描述的症狀不建議服用,上述葯物屬於補葯,有可能會加重感冒症狀,
㈨ 西洋參,石斛,枸杞.泡水喝有什麼作用
石斛是滋陰補腎,枸杞是補腎益肝,西洋參主要是益氣、養陰、補液。這三個屬性並不沖突。它們可以一起煮,有更好的補益效果。。
鐵皮石斛性甜,性微寒。具有補液養胃、滋陰清熱、潤肺補腎、明目強身的功效。能促進腺體分泌和器官運動,降低鏈脲佐菌素誘導的血糖值。鐵皮石斛顆粒能提高非特異性免疫功能、特異性細胞免疫和體液免疫功能。因此,它能增強機體免疫力。
枸杞能滋補肝腎肺。西洋參性寒,味苦,味微甜。歸心、肺、腎經,具有補肺、降火、養胃、生津的功效。西洋參作為益氣保健葯的首選,能促進血清蛋白、骨髓蛋白和器官蛋白的合成,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抗癌。
(9)感冒可以喝西洋參石斛水嗎擴展閱讀:
枸杞、西洋參、石斛的飲用方法:
一、取枸杞、西洋參、石斛干10克,放入玻璃罐內2小時以上,或用電磁爐加熱10分鍾以上。也可以反復泡後將殘渣一起食用,但是不能用金屬器皿泡,也不要隔夜再喝。
二、鮮石斛用西洋參、枸杞,可以先將鮮石斛、枸杞汁和西洋參煎煮。
三、新鮮的石斛、西洋參、枸杞一定要壓平或用水切片,因為石斛的表面有角膜保護,長時間內石斛不會有石斛的氣味。
參考資源來源:網路-鐵皮石斛
參考資源來源:網路-西洋參