⑴ 生魚煲什麼好喝
山竹石斛生魚湯的做法詳細介紹 菜系及功效:補虛養身食譜 健脾開胃食譜 糖尿病食譜 肝硬化食譜
口味:咸鮮味 工藝:燉山竹石斛生魚湯的製作材料: 主料:豬肉(瘦)160克,黑魚400克
輔料:玉竹40克,山葯(干)20克,石斛12克
調料:鹽4克教您山竹石斛生魚湯怎麼做,如何做山竹石斛生魚湯才好吃 1. 生魚去魚鱗、鰓,用水沖洗,抹乾。
2. 用姜下油鍋煎至微黃。
3. 淮山,玉竹和霍山石斛用水洗凈。
4. 淮山,玉竹切片。
5. 瘦豬肉和陳皮用水洗凈。
6. 加水於瓦煲內,煲至水滾。
7. 放入全部材料,候水滾起。
8. 用中火煲3小時。
9. 入細鹽調味,即可飲用。小帖士-健康提示:
1. 此湯健脾開胃,生津解渴。
2. 此湯補而不燥,潤而不膩,適合一家大小飲用。對糖尿病有食療作用。
3. 如患上肝硬化病,肝區有輕度的脹痛和不適,日漸消瘦,精神疲乏,食慾不振,齒齦出血,可用此湯佐膳。
4. 感冒初起的人,不宜飲用。
小帖士-食物相剋:
山葯(干):山葯惡甘遂、大戟,不可與鹼性葯物同服。
石斛:本品與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
⑵ 肝癌晚期能不能喝鐵皮石斛
鐵皮石斛適宜人群:
適合食用鐵皮石斛的人群范圍很廣,一般都可以食用。鐵皮石斛可以用於日常的滋陰保養、女性滋養皮膚,減緩衰老,同時也是陰虛體弱者的滋補佳品。但是鐵皮石斛性微寒,脾胃虛寒的人(胃酸分泌過少)不能服用沒有煮熱的鮮鐵皮石斛汁;婦女在懷孕時,為保證胎兒健康安全,食用鐵皮石斛需征詢醫生建議。此外,鐵皮石斛與凝水石,巴豆相剋不能同時服用,也不宜與僵蟬,雷丸一起服用。
⑶ 肝癌可以吃石斛嗎
病情分析: 根據你的描述,此方可以補益氣血,還可防治出血尤其是上消化道大出血,可以服用。
⑷ 膽固醇高吃石斛食療可以嗎
膽固醇高的人要常吃以下10種食物:
蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。
胡蘿卜:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
玉米:含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
牡蠣:富含鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解,有助於降低血脂水平。
杏仁:膽固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品,達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。
海帶:含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排泄。
大蒜:能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害的膽固醇,使有益膽固醇升高,使心臟病的發病率減少50%。
牛奶:含較多的鈣質,能抑制體內膽固醇合成酶的活性,也可減少人體對膽固醇的吸收。
蜜橘:含有豐富的維生素C,多吃可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉化,降低血清膽固醇和血脂的含量。
茶:含有咖啡鹼與茶多酚,有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功能。經常飲茶,可以防止人體內膽固醇的升高。
⑸ 石斛和什麼一起煲湯最好
自古以來很多人樂意用中葯來調理身體,葯膳對身體具有非常好的調理功效,並且具有防治疾病的作用,可以起到明目生津的功效,通過葯膳美食,不僅能夠提高機體的免疫力,還具有保健身體的功效,能夠起到延年益壽的作用,能夠維持健康的體重,兩款石斛葯膳美食推薦。
市面售賣的基本上是用鐵皮石斛、金釵石斛、環草石斛扭捲成螺旋狀的干品。各品種和等級價差較大,但並非價高者就功效好。選購時以表面黃綠色、有光澤、質堅實、煮後嚼之黏性漿液多者為佳。石斛的功效主要用於補虛,中醫用於臨床和養生是取其補益脾胃、強壯筋骨、滋陰除熱、明目生津、固腎益精和輕身延年之功效。現代醫學通過實驗證實石斛對胃腸功能、心血管功能、血液系統、延緩衰老、免疫功能和抗白內障、抗突變和抗腫瘤都有正面作用。
兩款石斛葯膳美食
石斛燉老鴿
食材(4人量):石斛30克、老鴿(去毛和內臟)兩只、瘦肉(切細粒)100克、枸杞子40克、水1000毫升,燉2.5小時,用鹽調味即得。
本葯膳滋而不膩、清而不淡、補而不燥。凡腎虛虧損、目暗不明、體質下降之人士均可食用。
石斛燉花膠
食材(4人量):石斛30克、瘦肉(切細粒)100克、花膠(用溫水浸軟切成小塊)100克、西洋參20克、姜兩片、水約1000毫升。
烹制:取石斛和西洋參加水燉一小時,然後放入花膠、瘦肉和姜一起再燉1.5小時,用鹽調味即得。
本湯有滋陰養血、補氣養顏和潤澤肌膚之功效,對氣血兩虛、面色無華和肌膚皺縮之人士甚有裨益。
這兩款葯膳靚湯享用時最好飲湯食肉,咀嚼石斛之漿液後棄渣。每周食用一次。
兩款石斛葯膳美食推薦,石斛燉花膠具有滋補身體的作用,能夠增強機體的免疫功能,可以提高人體的抗病能力,可以維持身體的健康狀況,並且可促進人體有毒物質的排出,對於身體的好處非常多,可以起到補氣養血的功效。
⑹ 美國許氏花旗參煮法
延年益壽湯
功能:大補元氣、延年益壽、增強抵抗力。
用料:花旗參1兩、長白山人參1錢、雞心棗10粒(去核)、燉3小時即可。
花旗參鹿筋湯
功能:清補壯腰、腳軟無力、容易疲勞。
用料:花旗參1兩、鹿筋3兩、豬尾1條、瘦肉2兩、陳皮5錢、煲3-4小時便可
獨參湯
功能:補氣提神、生津止渴、清膽固醇、常飲健體強身。
用料:花旗參1兩、無花果2兩、瘦肉4兩,燉2小時便可
花旗參燉花膠
功能:健體益精、滋陰補腎、止夜*。
用料:花旗參1兩,花膠2兩,瘦肉4兩,4碗水燉3小時便可。
花旗參石斛散
功能:補氣提神、清肝熱、治青光眼、糖*病、血壓高等。
用料:花旗參1兩,石斛1兩共磨成細粉末,可分10日,早晚溫水送服
花旗參雪耳湯
功能:清熱去積、清肥滯、小孩腸胃不佳等。
用料:花旗參1兩、雪耳1兩、蜜棗2兩,瘦肉4兩,煲2小時便可
花旗參燉大白鱔頭
功能:氣虛腎弱、益精健體、補腦提神。
用料:花旗參1兩,大白鱔頭1個,瘦肉4兩,用4碗水燉3小時便可。
花旗參生魚湯
功能:祉氣提神,促進肌肉新陳代謝,手術後尤其適合。
用料:花旗參1兩,生魚1條,瘦肉2兩,煲2小時便可。
⑺ 生魚煲什麼湯好喝
山竹石斛生魚湯的做法詳細介紹
菜系及功效:
補虛養身食譜
健脾開胃食譜
糖尿病食譜
肝硬化食譜
口味:
咸鮮味
工藝:
燉
山竹石斛生魚湯的製作材料:
主料:
豬肉(瘦)160克,黑魚400克
輔料:
玉竹40克,山葯(干)20克,石斛12克
調料:
鹽4克
教您山竹石斛生魚湯怎麼做,如何做山竹石斛生魚湯才好吃
1.
生魚去魚鱗、鰓,用水沖洗,抹乾。
2.
用姜下油鍋煎至微黃。
3.
淮山,玉竹和霍山石斛用水洗凈。
4.
淮山,玉竹切片。
5.
瘦豬肉和陳皮用水洗凈。
6.
加水於瓦煲內,煲至水滾。
7.
放入全部材料,候水滾起。
8.
用中火煲3小時。
9.
入細鹽調味,即可飲用。
小帖士-健康提示:
1.
此湯健脾開胃,生津解渴。
2.
此湯補而不燥,潤而不膩,適合一家大小飲用。對糖尿病有食療作用。
3.
如患上肝硬化病,肝區有輕度的脹痛和不適,日漸消瘦,精神疲乏,食慾不振,齒齦出血,可用此湯佐膳。
4.
感冒初起的人,不宜飲用。
小帖士-食物相剋:
山葯(干):山葯惡甘遂、大戟,不可與鹼性葯物同服。
石斛:本品與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
⑻ 石斛黑魚能煲湯嗎
可以的,以下是製作方法。
主料:瘦豬肉160克,黑魚400克
輔料:玉竹40克,山葯(干)20克,鐵皮石斛12克
調料:鹽4克
步驟:1.生魚去魚鱗、鰓,用水沖洗,抹乾。
2.用姜下油鍋煎至微黃。
3.淮山,玉竹和霍山石斛用水洗凈。
4.淮山,玉竹切片。
5.瘦豬肉和陳皮用水洗凈。
6.加水於瓦煲內,煲至水滾。
7.放入全部材料,候水滾起。
8.用中火煲3小時。
9.入細鹽調味,即可飲用。
求採納!萬分感謝!
⑼ 鐵皮石斛能治療肝癌嗎
只能說是有保健作用
⑽ 石斛和什麼煲湯好 石斛煲湯有哪些
可以喝石斛煲湯的食材有:蘆根、天冬、麥冬、淮山、白術、玄參、西洋參。
石斛煲湯有:石斛二冬飲、石斛養胃茶、石斛開音茶、石斛明目茶、石斛靈芝茶。
1、石斛二冬飲
材料:石斛20g,蘆根20g,天冬10g,麥冬15g
做法:上述材料洗凈,加水500ml,文火熬煮至200ml,每日兩次。
功效:養陰生津,清火退熱。適用於外感熱病後期大熱已去,陰津不足,低熱纏綿表現為唇乾、尿黃、口乾喜飲卻飲而不解渴、體溫波動於37.5℃~38℃附近。這里石斛、蘆根最好用鮮品,效果顯著。
2、石斛養胃茶
材料:石斛10g,淮山20g,白術20g
做法:山蔬菜料洗凈,加水1000ml,文火熬煮至500ml,每日1次。
功效:益氣養陰,清熱健脾。對氣陰兩虛型慢性胃炎、消化道惡性腫瘤(胃癌、胰腺癌等)表現為納呆口乾、胃中嘈雜灼熱、大便困難並偏干者比較適合,這里石斛最好用鮮品。
3、石斛開音茶
材料:石斛10克,麥冬20克,玄參10g,西洋參5g
做法:上述材料洗凈後加水500ml,文火熬煮至200ml,每日一次,分兩次服用。
功效:益氣生津,利咽開音,適用陰虛型慢性咽炎或講話、唱歌過度導致聲音沙啞者。
4、石斛明目茶
材料:石斛15g,淫羊藿15g,蒼術10g,粳米10g
做法:上述材料洗凈後加水500ml,文火熬煮至200ml,每日一次,分兩次服用。
功效:去翳明目。對於治療白內障、老年性黃斑病變者有一定的功效。
5、石斛靈芝茶
材料:石斛10g,五味子15g,黃精10g,赤靈芝20g
做法:上述材料洗凈後加水1000ml,文火熬煮至400ml,每日一次,分兩次服用
功效:滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。
(10)花旗參石斛煲生魚肝癌可以飲嗎擴展閱讀:
石斛雖好,別亂服更別過量
中醫專家指出,雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。