不可與蘿卜同食,因蘿卜有泄氣、破氣的作用,會削弱西洋參補氣的功效,故飲用該湯時不能同時食用蘿卜,並忌飲濃茶、咖啡。
因西洋參性涼,食慾不振、手足不溫、大便稀溏、容易腹瀉等脾胃虛寒者不宜飲用該湯,以免雪上加霜。
西洋參及西洋參製品每日用量5克足矣,切勿亂自服用。
西洋參乳鴿湯做法:
材料:西洋參,乳鴿 。
(1)姜石斛西洋參鴿子湯擴展閱讀:
方中,西洋參又叫花旗參,其性涼,味苦、微甘,歸肺、胃二經,為君葯。它原產於北美,作為中葯材使用至今只有200多年的歷史。與我國東北和朝鮮半島出產的人參相比,西洋參同樣有益氣提神、消除疲勞、提高免疫力的功效,但它性偏寒,能清熱養陰生津,適合夏末秋初心慌氣短、神倦咽干、咽痛煩渴等氣陰兩虛者食用。
核桃味甘性溫,歸肺、腎經,又稱「長壽果」,能健腦益智、潤肺滋腎,為方中的臣葯。鴿肉有「一鴿勝九雞」的美譽,雖滋補卻不油膩,能健腦補神、益氣活血、生津止渴、壯體解乏,可提高機體活力。瘦肉性平,味甘、咸,有補中益氣、生津潤燥、強壯身體的功效。幾味並用,可抗疲勞、抗缺氧、潤秋燥、清虛熱,對欲秋季進補,但陰虛火旺者也十分適宜。
因西洋參性涼,食慾不振、手足不溫、大便稀溏、容易腹瀉等脾胃虛寒者不宜飲用該湯,以免雪上加霜。因蘿卜有泄氣、破氣的作用,會削弱西洋參補氣的功效,故飲用該湯時不能同時食用蘿卜,並忌飲濃茶、咖啡。
B. 西洋參,石斛,百合,綠豆,鴿子一起煲有什麼工效
一起煲湯可以起到靜心安神、增強免疫力、滋陰清熱、潤肺養胃的功效,但是不建議一起熬湯,材料太多,味道也雜了,有些食材的功效可能發揮不出來。
C. 石斛、羊肚菌、洋參和白鴿可以一齊煲湯嗎
我覺得可以不放洋參 太雜了反而不好
D. 鴿子湯能放鐵皮石斛嗎
燉鴿子
材料:鴿子1隻、冬蟲草 1小包、紅棗兩個、蜜棗 1個、枸杞10粒、生薑兩大片、鹽1-2勺
做法:
1、鴿子切塊洗凈備好。
2、冬蟲草、紅棗、枸杞、姜洗凈備好。
3、把所有食材放進燉盅里,加入適量清水,浸過鴿子為准。
4、蒸鍋里放入水,放支架,然後把燉盅放在支架上。
5、蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開後,文火慢燉一小時,加入適量鹽即可食用,味道非常鮮美。
作用:
1、鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。
2、鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。
3、鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環,可加快傷口癒合。
E. 石斛洋參鹿尾煲老鴿有什麼功效
營養功效
增長肌肉增加免疫力促進康復補鐵補血抗衰老。
解熱、鎮痛預防癌種增加食慾
幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進血液循環。
有安神鎮定、誘人食慾的作用
F. 石斛能與姜粉,西洋參,紅棗一起燉嗎
你好,石斛能與姜粉,西洋參,紅棗一起燉,食物沒有相剋。謝謝!
姜食物相剋表
姜-狗肉:一起吃會腹痛
姜-兔肉:寒熱一起吃,易致腹瀉
紅棗食物相剋表
紅棗-蔥:易導致消化不良
紅棗-蟹:會易患寒熱
紅棗-魚:會致消化不良
紅棗-黃瓜:會破壞維生素C
紅棗-胡蘿卜:會減低營養價值
紅棗-蝦:會中毒
紅棗-蝦皮:一起吃會中毒
紅棗-玄參:功能相剋
紅棗-牛奶:影響蛋白質的吸收
紅棗-銀魚:令人腰腹作痛
紅棗-魚-蔥:一起吃會消化不良
紅棗-海蟹:一起吃容易患寒熱病
G. 石斛花旗參白鴿湯有什麼功效
石斛花旗參湯對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效。
石斛的營養價值:
鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用,干石斛滋陰清補為長。熱病後期,陰虧虛熱者適宜。鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
花旗參的營養價值:
中醫認為花旗參性寒,味甘微苦,入肺、脾經,具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能,適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
(7)姜石斛西洋參鴿子湯擴展閱讀:
石斛的使用價值:
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。