① 石斛可以和牛肉燉湯嗎
石斛可以和牛肉燉湯,可以做石斛牛肉湯。
1,蔥姜紅棗枸杞洗好切好准備好
② 石斛可以和枸杞一起煮水么另外,可不可以加上西洋參
可以。石斛是滋陰養腎,枸杞是補腎補肝,西洋參主要是益氣養陰生津,三者性質並不相沖,可以一起煮水喝,還會有更好的補身體的效果。。
鐵皮石斛性味甘,性微寒,具有生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰等作用。表現為促進腺體分泌和臟器運動、可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。鐵皮石斛顆粒無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。因此可以增強機體免疫力。
枸杞可以養肝,滋腎,潤肺。西洋參性寒,味苦、微甘,歸心、肺、腎經,具有補肺降火、養胃生津之功效。西洋參作為補氣保健首選葯材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
(2)西洋參石斛可以跟牛肉一起煮擴展閱讀:
枸杞、西洋參、石斛泡水喝的吃法:
1、取枸杞、西洋參、干石斛各10g放入玻璃罐中泡2小時以上或者電磁爐上加熱10分鍾以上。也可以反復泡後將殘渣一起食用,但是不能用金屬器皿泡,也不要隔夜再喝。
2、鮮石斛與西洋參、枸杞搭配食用可以先將鮮石斛榨汁在與枸杞和西洋參煎服。
3、鮮石斛西洋參、枸杞泡水一定要拍扁或者切成薄片,因為石斛表面有角膜保護,泡多久都不會有石斛都沒有石斛味道。
參考資料來源:網路-鐵皮石斛
網路-西洋參
③ 鐵皮石斛燉牛肉可以嗎
可以的,鐵皮石斛牛肉羹
原料:牛肉末適量、榨菜、鐵皮石斛鮮葉和花
做法:
1、新鮮牛肉剁肉末成備用;
2、榨菜切成細丁放入牛肉末內,根據口味調入澱粉和適量油、鹽、味精等、攪拌均勻;
3、放在容器內上火蒸熟;
4、將鐵皮石斛葉和花分別點綴。
功效
補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。鐵皮石斛屬補益葯中的補陰葯。有益胃生津,滋陰清熱功效。