A. 鮑魚,排骨,玉米能和洋參四樣能一起燉湯嗎
鮑魚,排骨,玉米能和洋參四樣能一起燉湯,這幾種食材,完全可以在一起煲湯。
您好,請告知您的意圖。是日常滋補還是有針對性的治療?
營養價值
有健脾化濕,下氣補中
利胸隔,安腸胃
用於消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症
防治呼吸道感染、促進人體生長發育
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D. 鮑魚燉排骨還可以加什麼食材
鮑魚燉排骨放什麼材料味道較好
原料:鮑魚250g、排骨500g 、金華火腿20克。
調味料:鹽。
折疊編輯本段做法
1、排骨切小塊,入冷水鍋中煮沸三分鍾後,撈出,用水洗干凈。金華火腿切細絲;
2、鮑魚挖去肚子,連同殼洗凈,與排骨、火腿一起放入燉盅里,加水並蓋蓋;
3、燉盅放入電燉鍋中,加入適量的水,沸騰後中小火燉2小時,起鍋前加鹽調味即可。
折疊編輯本段貼心建議
1、處理鮑魚的方法也很簡單,用食指在肉與殼之間摳一圈,裡面的臟東西都可以去除。表面上一些黑黑的粘液是要洗去的。2、這道湯的排骨取中排較為妥當,無油。
3、排骨一定要過水並洗干凈,否則會影響湯是否清澈。
4、這道湯最好用隔水燉盅,沒有隔水燉盅,可以用大的容器也可以,一定要有蓋子,沒有蓋子的話,香味就會失去很多,影響湯的滋味。
5、鹽要起鍋前才下,不要下早了。
6、沒有金華火腿也不要緊,火腿在這里就是調味用。
原料:鮑魚250g、排骨500g、金華火腿20克調味料:鹽。做法:1、排骨切小塊,入冷水鍋中煮沸三分鍾後,撈出,用水洗干凈。金華火腿切細絲。2、鮑魚挖去肚子,連同殼洗凈,與排骨、火腿一起放入燉盅里,加水並蓋蓋。3、燉盅放入電燉鍋中,加入適
工藝:燉
口味:咸鮮味
熱量:較高熱量
配料:
鮑魚250克、豬大排500克 、 金華火腿20克 、 食鹽適量
烹飪步驟:
1.排骨切小塊,入冷水鍋中煮沸三分鍾後,撈出,用水洗干凈。金華火腿切細絲
2.鮑魚挖去肚子,連同殼洗凈,與排骨、火腿一起放入燉盅里,加水並蓋蓋
3.燉盅放入電燉鍋中,加入適量的水,沸騰後中小火燉2小時,起鍋前加鹽調味即可
烹飪小貼士:
處理鮑魚的方法也很簡單,用食指在肉與殼之間摳一圈,裡面的臟東西都可以去除。表面上一些黑黑的粘液是要洗去的
這道湯的排骨取中排較為妥當,無油
排骨一定要過水並洗干凈,否則會影響湯是否清澈
這道湯最好用隔水燉盅,沒有隔水燉盅,可以用大的容器也可以,一定要有蓋子,沒有蓋子的話,香味就會失去很多,影響湯的滋味
鹽要起鍋前才下,不要下早了
沒有金華火腿也不要緊,火腿在這里就是調味用
@營養分析@
鮑肉合蛋白質和多種維生素和微量元素。從鮑肉中提取的鮑靈素能夠較強抑制癌細胞生長,有顯著的抗癌效果。排骨富含優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質,可維護骨骼健康
E. 鮑魚石斛湯的作用有哪些
功效:補肝腎,明目生津,促進消化
為了更好的增加效果建議再加點海馬。
原料:野生海馬1兩(分2次),石斛2兩,鮑魚6隻
做法:
1.直條石斛一兩,用水略為清洗。浸水約一小時,再用熱水泡一至兩分鍾。作用是除去石斛的火焙味,因石斛含豐富膠質,日曬是不能乾的,必須用火焙乾。
2.海馬半兩浸水一至兩個小時。
3.洗凈鮑魚,去除內臟和外殼。
4.加水六至八碗,隔水燉兩至三個小時。
海馬在傳統中葯中,海馬是壯陽葯。具補腎壯陽、活血散瘀、消腫功能。催生,可治婦人難產。腎虛,夜尿頻繁,婦女體虛白帶多亦適用。鮑魚用於肝腎陰虛,骨蒸勞熱,咳嗽;肝陰虛,視物昏暗等。石斛能清熱養陰,益胃生津。石斛除了對聲音好外,對胃亦甚佳:理胃氣,清胃火,除心中煩渴,安神定驚。石斛亦可明目。老人津液不足,消化不良,又老眼昏花,喝石斛湯最有裨益。而且,石斛可促進胃液分泌而助消化,使腸道蠕動而通便。
F. 西洋參石斛鮑魚排骨可以一起燉湯嗎謝謝
可以的好不好!不過排骨排骨和鮑魚一起燉會把鮑魚額燉化掉,建議把排骨去掉,或者把排骨先燉熟在和其他的一起燉
G. 鮑魚燉洋參有什麼作用
西洋參霍斛燉鮑魚,具有滋陰補腎、明目、安神的功效,營養極高,又不含膽固醇,是老少皆宜的美食。單獨霍斛就很好的,具有益胃生津,滋陰清熱之功效.用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明,特別是對熬夜熾火,煙酒過度,虧陰消渴,虛損等症有顯著療效。常服能治標固本,達到保健益壽延年的作用。
H. 鮑魚排骨燉石斛可以加羊菌肚嗎
鮑魚排骨燉石斛可以加羊菌肚