鐵皮石斛可以與蟲草一起煲湯。
材料:蟲草、鐵皮石斛、烏雞、豬肉、桂圓適量
製作方法:
1、鐵皮石斛和蟲草洗凈後,加入清水煮40分鍾。
B. 蟲草花和人參可以同吃嗎
在食用冬蟲夏草時應盡量避免吃如下東西:
1.有清熱解毒作用的中葯材;如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等。
2.有瀉下作用的中葯材;如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。
3.有發散作用的中葯材;如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。
4.蘿卜;雖然冬蟲夏草和蘿卜之間沒有直接沖突,但吃蘿卜會「通氣」的作用,可以加快腸道的蠕動和排便,會縮短冬蟲夏草在人腸道內的留存時間,而冬蟲夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內進行,這樣就會影響冬蟲夏草的吸收利用。所以,建議服用冬蟲夏草的同時最好盡量少吃甚至不吃蘿卜。
5.綠豆湯;雖然現在對於綠豆湯會降低冬蟲夏草的葯效還沒有明確結論,但從中醫角度來講,綠豆皮具有「解毒」作用,這里所謂的「解毒」並不是真的解毒,而是指抑制或降低外界食物對人體發生某些作用,冬蟲夏草作為一種名貴滋補品,吃起人體必然會在體內發生一系列反應,這種反應是積極有用的,不應該受到其他東西的干擾,因此為了保險起見,最好不要喝綠豆湯,還包括含有較多綠豆製成的食品。
C. 冬蟲夏草能和鐵皮石斛 一起吃嗎
冬蟲夏草是溫陽的,鐵皮石斛是滋陰的,這是兩種功效完全不同的滋補葯;腿膝酸軟宜服用冬蟲夏草,口渴口乾宜服用鐵皮石斛,建議你對症用葯。