花旗參石斛海底椰湯

1. 請問海底椰煲湯有多少種做法

海底椰北芪參貝鴨湯

自5.1放假後，全家人相繼染上流感，現在大家終於基本痊癒，但留下一個小毛病就是動不動大汗淋漓，身無力，且舌苔白，沒胃口，估計是因為前段時間吃消炎葯吃多了。據我所知，此次「有幸」得此流感的人均有此毛病。時值熱天，過於厚膩的食物肯定不行，正好前段時間在超市裡買了一包海底椰參貝湯料，於是自行加北芪、鴨肉煲湯，作為食療。

材料：

海底椰 40g

西洋參 30g

川貝母 10g

北芪（黃芪）25g

蜜棗 2個

鴨肉 500g

鹽 適量

做法：

先將洗干凈的鴨肉切塊，在熱鍋里炒干水至微黃，與海底椰、切成片的西洋參、川貝母、北芪、蜜棗，加適量的水（煮好約3人份量），放進煲湯的瓦煲，大火燒開後，慢火煮約1個半鍾頭，加鹽調味即可。

說明：

鴨肉，性味甘，咸，微寒，有滋五臟之陰，利水消腫，清虛之熱，補血行水養胃生津之功。

海底椰，止咳潤喉。

西洋參，味甘、微苦、涼、歸心、肺、腎經,功能補氣養陰、清火生津。

北芪，補中益氣，固表止汗。

川貝母，潤肺散結、止咳化痰。

該湯清淡而又不失美味，適合熱病癒後體虛之用，腹脹腹瀉者禁用。

原料：
·竹絲雞一隻
·海底椰
·干百合
·瘦豬肉
·蜜棗
·沙參
·玉竹
·薑片

主料：竹絲雞
香料：姜
調味料：鹽 雞粉
工具准備：
種類：晚飯
風味/料理： 粵菜
准備時間：15分鍾
烹制時間：3時30分鍾
1、先將竹絲雞洗凈，去掉內臟，用刀將竹絲雞腹部劈開，不要斬斷。再次沖洗干凈。

2、瘦肉洗凈，切成四厘米見方的塊，干百合用溫水浸泡至軟，備用。其他配料洗凈即可。

3、將竹絲雞放入煮開水的鍋中，略焯一下，去除其自身的血污，撈出過里涼水，再次洗凈。

4、將所有食材置入砂煲中，倒入冷水，上火煮沸，大火燒約20分鍾，改小火，煲煨2至3個小時，調味後，即可食用。

參貝海底椰燉雪梨

材料：
花旗參---6克 川貝母---9克 海底椰---100克 雪梨---2個
瘦肉---200克 涼開水---4杯～適量

作法：
1 ）雪梨去皮去心，花旗參、海底椰切片洗凈。

2 ）花旗參、海底椰、雪梨、川貝母和已洗凈的瘦肉放入燉盅，再注入涼開水
，蓋上，隔水猛火燉15分鍾後，改慢火燉3小時即可。

功效：
對肺虛久咳、肺熱痰咳有輔助療效，由肺虛、肺熱引起嘶啞亦有療效， 適中老年人食用。

2. 海底椰煲湯做法與功效

海底椰響螺煲瘦肉，主要功效：清熱、滋陰、潤燥。具體做法如下：

准備材料

響螺：200克、海底椰：4-5個、瘦肉：250克、杏仁：20克、蜜棗：3-4個、姜粉：10克、薑片：2片、鹽：6克。

1、所有的材料洗凈

3. 石斛海底椰煲湯可以下紅棗嗎

松茸菇可以與海底椰一同煲湯，因為這兩樣食材互相不相剋且營養豐富，裡麵包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等，容易消化吸收，適合孩子老人食用

4. 孩子病後虛弱，可否用海底椰和石斛一起燉湯

病情分析： 你好， 你現在的情況不用擔心，是可以吃的，多喝水的，。 意見建議：建議你多喝紅棗枸杞黨參骨頭湯的，積極鍛煉的，祝你生活愉快的。

5. 海底椰肉煲湯有什麼做用和什麼一起煲會好一些

a:把海底耶改小塊或者切成片再煮比較容易熟，很嫩.
b:海底椰並非是生長於海底，它其實是生長於陸地上的，原產非洲,是塞席爾群島的特產。以清燥熱、止咳功效顯著而聞名。常在港台地區作用葯膳。海底椰樹生長速度極慢，種子發芽要歷時三年之久，單從開花到種子成熟也要十三年，難怪普通一棵海底椰樹也有百年的歷史了。也許由於幾十年、過百年地吸取「日月精華」，所以，海底椰的椰肉滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的功效頗佳。
常見湯譜:
羅漢參海底椰燉豬肉湯
廣東人愛飲湯是出了名的，正所謂「寧可食無饌，不可飯無湯」。湯是廣東人餐桌上的絕對主打，一碗清心潤肺的「羅漢參海底椰燉豬肉湯」最適合在乍暖還寒的時節飲用。這款湯清香甘甜，羅漢參的爽口與海底椰的溫軟滋潤搭配得恰到好處。久熬過後的燉湯，餘味綿綿，令人回味無窮。
海底椰燉雪梨
海底椰素有潤喉功效，配上清甜雪梨一塊吃，止咳化痰當然不用說，各位「煙民」們飲用，最好不過啦！
杏仁南瓜海底椰湯
這款湯水清香健康美味。
材料（四人分量）：南杏五十克，百合五十克，北杏十二粒，南瓜七百克，海底椰兩百克，瘦肉三百克，蜜棗四個，陳皮一小片，清水八杯，鹽適量。
做法：1、南瓜去皮、去核後洗凈，切件。2、洗凈百合、海底椰、蜜棗、南杏和北杏，陳皮浸軟颳去瓤。
3、瘦肉飛水後洗凈。
4、煲滾清水，放入全部材料，煲滾後改慢火煲約兩小時，下鹽調味即可
海底椰洋參響螺湯
材料:
海底椰-----100克
花旗參-----25克
南杏仁-----25克
北杏仁-----20克
無花果-----1個
響螺-----1隻
瘦豬肉-----200克
做法：
1、揀選大隻的、新鮮的響螺一隻，去殼取肉，切去腸藏的污穢物質，用清水洗干凈，切成片狀；
2、無花果切開邊，用清水洗干凈；
3、南杏仁、北杏仁去衣，用清水洗干凈；海底椰、花旗參、瘦豬肉分別用清水洗干凈；
4、花旗參切片。
5、將以上材料全部一齊放入已經煲滾的水中，候水再滾起，繼續用中火煲三小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。
功效：
由於海底椰肉有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用；花旗參有益氣生津、養陰清熱的作用；
南杏仁、北杏仁有潤肺止咳、潤腸通便的作用；
無花果有養陰、潤腸的作用；
響螺肉又有清熱養陰的作用；
再加上瘦豬肉可以滋陰補肌、健體營養。所以，煲成的湯水是具有清熱潤肺、止咳化痰、生津止渴而又能夠強壯身體機能的作用。
海底椰煲土雞
海底椰以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富，既補氣又補血。合而為湯，營養全面，是進補佳品。
材料：海底椰乾片20克、土雞半隻約300克、枸杞10克、姜2片、蔥2棵
做法：1、海底椰用溫水泡上，枸杞洗凈。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污，瀝干水。蔥切大段。
2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開後轉小火煲2小時，取掉蔥，下鹽調味，續煲半小時即可。
3、如果是用紫砂鍋，高火3小時或自動4小時。
蘋果海底椰密棗湯
蘋果、海底椰和密棗都有滋潤養顏的功效，而且海底椰還有止咳潤喉的作用，所以這湯水適合一家大小飲用。
材
料：紅蘋果兩個、海底椰乾片20克、密棗四至六粒、瘦肉八兩(如素食者可不加肉)、南北杏少許
做法：1、蘋果洗乾凈、剖開四角
、
去皮去心。
2、海底椰
、密棗、准山、南北杏洗乾凈。
3、瘦肉洗乾凈，飛水
。
4、將所有材料放入己煲滾的水中煲十分鍾後，改用慢火煲，加鹽調味，即可飲用。
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6. 你好 請問花旗參和石斛還有海底椰可以一起煲湯嗎

可以在一起煲湯的，但是不建議，弄一起石斛香濃的味道喝不出來了！

7. 西洋參鐵皮石斛玉竹海底椰可以一起泡水喝嗎

可以的，但是鐵皮石斛用水泡的喝起不了多大的效果。還是要加些燉料熬湯吃喝才比較妥當的。這些葯物合在一起會偏寒涼，若是冷胃的人是不宜服用的。