中葯石斛是塊狀還是卷狀

Ⅰ 石斛為什麼是卷粒狀 採摘下來不是一條直的嗎 為什麼要加工成卷粒狀呢

卷粒狀的叫楓斗，是鮮品石斛放鍋里炒，邊炒邊扭而得來的，烘幹了裡面的水分保存了葯份，方便攜帶、儲存、收藏和保質。

Ⅱ 不同的石斛有什麼性狀區別

「葯用石斛」與「石斛」的概念並不是相等的，石斛包括葯用石斛，但並不全都可做葯用，葯用石斛只是石斛屬植物中的一小部分種。
石斛在我國是一大類傳統的名貴中葯，並有「北有人參，南有石斛」一說，我國的傳統古典中葯書籍中，石斛均被其列為中葯材之「上品」，在《中華人民共和國葯典》的所有版本中均有明確記載，具有滋陰清熱、生津益胃、潤喉明目、延年益壽等之功效。據《新華本草綱要》（1990年）、《中國中葯資源志要》 （1994）及《葯用植物辭典》（2005）及其它書籍記載，石斛屬植物中有葯用價值的有50多種。常見的有金釵石斛、鐵皮石斛、霍山石斛、銅皮石斛（細莖石斛、廣東石斛等）、紫皮石斛（齒瓣石斛），馬鞭石斛((流蘇石斛、束花石斛等)、鼓槌石斛，美花石斛(小黃草)疊鞘石斛(鐵光節)等。

Ⅲ 葯店的石斛有直條的，也有捲成粒狀的，請問哪種好

捲成卷的叫楓斗，比直的好，價格也高出很多呢。但是捲起來的容易買到假的。就是以普通石斛冒充價格高的

Ⅳ 石斛有條形的嗎在市場買的石斛是條形的，不是捲成粒形，不知是否真的，

條狀石斛，多為石斛烤乾後沒有繼續深加工為楓斗。
一般劣質石斛都沒有深加工價值。

——淘寶【聚仙草鐵皮石斛】。

Ⅳ 石斛為什麼捲成這樣

新鮮石斛由於含有大量多糖，營養極其豐富，不能長期保存，而通過葯工將新鮮石斛加工成楓斗後不容易霉爛、變質。同時由於石斛莖類植物的莖多含有粘液成分，加工成楓斗後其粘液成分固化而穩定，葯用價值也較高。
新鮮石斛精選後，將其烘焙，並用手工捲曲成螺旋狀，並加箍乾燥後，就可以成為市面上通行的楓斗。

Ⅵ 石斛怎麼有卷兒的還有片的

卷的是人工全手工做的，是石斛傳統的工藝。片的是為了泡水之類吃的方便

Ⅶ 石斛條和石斛卷的區別

石斛條（石斛干條）：一般是將鐵皮石斛的鮮條剪下後，經過曬干後製成的，形狀為長條形，長度一般為3厘米（或以上）左右。石斛卷（鐵皮楓斗）：一般為螺旋狀，卷得較為嚴實，表面為黃綠色或略帶金黃色，節上有時可見殘留的灰白色葉鞘，一端可見莖基部留下的短須根
乾粉和楓斗都屬於鐵皮石斛初級工產品，兩者都是由石斛鮮條經一系列工序加工而成，可以認為兩者在食用價值上沒有區別，根據《2010版中國葯典》記載鐵皮石斛具有
益胃生津，滋陰清熱的功效。
鐵皮石斛粉狀與卷狀（楓斗）的區別在於食用方式不同，通常粉狀石斛用於廚房烹飪，出差泡水，與其它葯材一起打粉後，即取即用，十分便利；鐵皮石斛卷叫鐵皮楓斗，一般做為禮品送給他人，手工製作的石斛，美觀古樸，又綠色健康，很上檔次。
鐵皮石斛乾粉
一般在11月下旬開始剪裁成熟的石斛鮮條，經過烤乾或者凍干後，在搭配西洋參、花旗參、枸杞、麥冬等葯材打成細粉，鐵皮石斛粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成，因為是低溫狀態，所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失，而且細胞打破後，入口即化，更利於人體的吸收，大幅度提高吸收率，從而提高生物利用度。
鐵皮石斛粉吃法：
【吞服】鐵皮石斛粉與溫水送服：將鐵皮石斛粉含在口裡，再用溫水送服。注意食用時不要太急，以免被嗆到。
【泡水】鐵皮石斛粉可以直接兌開水喝，方法是每次將1克左右的超微粉放入茶杯中，沖上開水，經過攪拌，即可飲用，由於石斛多糖等成分的性質，水溶性往往不太好，有部分不溶或者經過一段時間多糖有匯聚成團的情況，均不妨礙飲用。為了防止結團，可以用溫水攪拌後再喝。
【煲湯】鐵皮石斛粉也可以用於煲湯，即在用細火熬湯的階段，將鐵皮石斛超微粉放入湯中，熬上半小時或片刻，即可。鐵皮石斛膠質能讓湯更濃，更香。
鐵皮石斛楓斗（卷條）
楓斗是鐵皮石斛鮮條在一系列手工工序一粒一粒加工而成的，由於工序比較繁瑣，所以楓斗的價格中包含很大一部分的手工費用。在食用過程中，楓斗沒有乾粉靈活多變，通常用來煎水、入茶、打粉等。
鐵皮石斛楓斗與粉如何選擇，我們的建議是，自己吃可以買鐵皮石斛干條，自行搭配其它葯材打粉。送禮選擇石斛楓斗比較大氣。

Ⅷ 普通石斛和鐵皮石斛的區別

一、形態特徵不同

1、普通石斛：莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大；節間多少呈倒圓錐形，長2~4厘米，干後金黃色。葉革質，長圓形，長6~11厘米，寬1~3厘米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。

二、生長習性

1、普通石斛：石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。

2、鐵皮石斛：適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。

三、分布范圍

1、普通石斛：普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。

2、鐵皮石斛：分布於中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天台、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。