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雞骨草和石斛一起煲湯大全

發布時間:2021-04-26 14:49:27

石斛 溪黃草 雞骨草 甘草 羅漢果 枸杞可以一起煲湯

可以是可以 你是吃什麼啊 咽炎,喉嚨不舒服?

Ⅱ 雞骨草和什麼一起煲湯好

今天分享這個養生湯

【泥鰍苓芪雞骨草湯】
食材:泥鰍250g 黃芪20g 茯苓30g 雞骨草15g 生薑3片 鹽適量

做法:

1、把黃芪,茯苓,雞骨草清洗干凈後,先放入湯鍋里煮開。

2、泥鰍買回來後,先養半天,然後過幾遍水,瀝干水分,准備下鍋煎香。

泥鰍的滑液也是有食用價值,有些人不喜歡,但是對於煲養生湯,泥鰍身上的滑液可別浪費。

3、熱鍋下油,把薑片放入爆香後,拿起鍋蓋,蓋在炒鍋上,並留一條小縫隙,把泥鰍在小縫隙邊上快速滑進鍋里,馬上蓋嚴蓋子,泥鰍會在鍋里到處蹦,等鍋里沒動靜了,就揭開,慢慢煎香泥鰍。

4、煎好後,把預先熬煮的湯倒入泥鰍里,大火燒開,讓湯色變白,熬個5分鍾

5、把熬過的泥鰍湯跟另外熬煮的食材二合為一,蓋上蓋子,大火燒開後,熬煮1小時,湯濃味香,鮮味誘人,跟雞骨草和黃芪一起煮,更有一種豆香和甘甜的味道,太好喝了。

小提示:
1、為什麼強調不要去除泥鰍身上的滑液?滑液葯用價值,建議大家網上搜一下網路,「泥鰍滑液」就有詳細介紹。

2、搭配的雞骨草在煮之前先剪碎,更容易煮出有效成分

3、黃芪要用生的,不要用制過的

4、泥鰍不要跟螃蟹一起吃,會容易引起不適。

今天的湯,味道特別鮮甜美味,雖然有葯材,但是味道很搭,有一種濃濃的豆香和甘甜的味道,對我們脾胃有非常大的益處,還能增強體質哦。

Ⅲ 教你怎麼用雞骨草煲湯

雞骨草煲豬小肚的做法

一、用料

主料:雞骨草200克、豬小肚1-2個、蜜棗6-10個

輔料:食鹽1茶匙、米酒1茶匙

二、做法

1、准備食材:新鮮雞骨草、豬小肚

Ⅳ 雞骨草搭配什麼煲湯好

雞骨草搭配豬骨煲湯好。

在廣東用雞骨草來治療黃疸病的歷史由來已久,雞骨草甘、微苦,涼。歸肝、胃經。具有清熱解毒,舒肝止痛的作用。用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。

做法如下:

用料

主料;豬骨500克、雞骨草50克。

輔料;姜5塊、紅棗6隻。

1、將豬骨洗干凈

2、將骨頭用開水泡一泡

3、洗干凈雞骨草備用

4、將豬骨和雞骨草放進煲里煲2個小時左右即可

Ⅳ 石斛可以跟雞骨草一起煲湯嗎

兩種是可以一起吃的。

雞骨草,中葯名。為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。甘、微苦,涼。有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。常用於濕熱黃疽,脅肋不舒,胃脘脹痛,乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮濕季節用來煲湯作食療。

Ⅵ 雞骨草能和哪些材料一起煲湯

1、雞蛋雞骨草湯,就是雞骨草中加入了雞蛋,就成為一款名副其實的養肝湯,具有養肝陰,清肝熱,專治慢性肝炎具有肝區痛、煩熱、尿黃、疲倦的患者。也是一款適適合男女老少,一年四季飲用的。
原料:雞蛋2個、雞骨草30克、山梔根30克、瘦豬肉50克。
做法:把全部的材料放進鍋里煲,雞蛋熟後去殼在放進鍋里煮,大約1小時後就可以啦,還可以把肉,蛋都吃掉。
2、山梔蛋肉雞骨草湯 ,它有補虛安神,涼血解毒,利濕熱,退黃疸的功效。主治小兒肝炎長期未能痊癒,尿少色黃,雙眼多血絲等。
原料:豬肉25克,雞骨草、山梔根各15克。
做法:把雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根全部洗凈,一起放進鍋加水大約2碗,煮至七八成熟時,去掉蛋殼,繼續加熱煨之。

Ⅶ 雞骨草和什麼煲湯好

對於身體健康的人來說,雞骨草煲湯能夠預防肝病,清熱消炎,因此它是一道非常養肝的葯膳。簡單的做法是將雞骨草先用冷水泡半小時,然後煮沸後再加水煮五分鍾,每天空腹早晚喝兩次,葯效極佳。下面介紹幾種雞骨草煲湯的方法



一、雞骨草舒肝湯

材料:雞骨草15克,蜜棗1O克,陳皮1個,豬瘦肉300克,鹽、雞粉各適量。

做法:

1、將雞骨草、陳皮、蜜棗洗干凈,瘦肉洗凈,切塊。


2、鍋內燒水,水開後放入瘦肉飛水,再撈出洗凈。3.將蜜棗、瘦肉、陳皮一起放入煲內,加入清水適量,用猛火煲至水滾後改用中火煲90分鍾,調味即可。此湯有清利濕熱,消炎,養肝的食療功效,急性肝炎,濕熱、


二、豬橫利雞骨草湯

材料:豬橫利,雞骨草,薑片,蜜棗

做法:把材料洗凈,然後一起倒入煲內,加適量的水,煲2小時左右,加少許鹽,可飲用。


三、雞蛋雞骨草湯

材料:雞蛋2個、雞骨草30克、山梔根30克、瘦豬肉50克。

做法:幾味共煮,蛋熟後去殼再煮,1小時後,取湯飲之,食肉、蛋。雞蛋、瘦豬肉益氣養陰,雞骨草舒肝止痛,山梔根清肝解毒。幾味同用。養肝陰,清肝熱,用於治慢性肝炎具有肝區痛、煩熱、尿黃、疲倦者。

Ⅷ 雞骨草與什麼搭配煲湯最好

雞骨草與豬骨搭配煲湯最好。雞骨草是豆科植物的一種,這種植物常見於我國華南地區。雞骨草煲豬骨的功效主要是雞骨草帶來的,但是雞骨草不能食用,只能用慢火熬出味道,滲入湯汁中,才能吸收到它的營養,發揮它的功效。

1、將豬骨洗干凈

Ⅸ 雞骨草搭配什麼煲湯好

雞骨草陳皮水鴨湯。食材明細:

主料:水鴨1隻、雞骨草適量、陳皮專適量

輔料:羅屬漢果適量

配料:鹽適量

雞骨草陳皮水鴨湯的做法步驟:

1、水鴨洗凈,去掉鴨屁股。

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