鐵皮石斛泡水水溫的要求

❶ 石斛泡水怎麼泡不開呢

可能你買到的是不好的石斛，建議你不要吃了，換成我一直吃的這個，昌弘的鐵皮石斛，膠質多，渣少，甘草味，泡水喝很快就開了，可以看到很多膠質，多到粘牙，是非常不錯的石斛。

❷ 鐵皮石斛可以直接用開水沖泡飲用嗎

最好不要這樣，因為鐵皮石斛是需要久煮的，這樣它的有效成分就能被人體吸收。

❸ 鐵皮石斛的正確泡水方法是什麼

用開水沖泡即可。

在用石斛泡水喝的時候，可以每次取2~3個，最多不超過5個石斛，直接放入到干凈的玻璃杯中或者陶瓷杯中，加入適量開水沖泡，如果放入的石斛數量過少會影響泡出湯汁的保健功效，而放入的數量過多則會加重人體多器官負擔，不利於養生功效的發揮。

需要注意的是，鐵皮石斛的用量不宜過大，每次用量不宜超過15克，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。此外，脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。

石斛挑選方法介紹

首先選擇秋後採摘的石斛，質量最好；其次，鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便，會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲，加工成耳環狀，稱為耳環石斛、楓斗。

一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。

此外石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。

以上內容參考 人民網—鐵皮石斛怎麼吃才健康？專家教你3種石斛吃法

以上內容參考 人民網—石斛雖好別亂服更別過量

❹ 新鮮鐵皮石斛榨汁水溫有沒有規定

建議溫度在25度左右，就是喝到嘴裡剛剛好，不要太燙，不然會破壞鐵皮石斛的營養

❺ 鐵皮石斛可以泡水喝嗎

可以。

鐵皮石斛泡水喝的好處可表現在兩個方面，一個是對於胃陰虛及熱病傷津證，另一個是對於腎陰虛證都有顯著的療效。

1、胃陰虛及熱病傷津證：鐵皮石斛泡水喝能夠滋養胃陰、生津止渴，兼能清胃熱。

2、腎陰虛證：鐵皮石斛泡水喝不僅能滋腎陰，還能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。

(5)鐵皮石斛泡水水溫的要求擴展閱讀：

【鐵皮石斛泡水喝的禁忌】

鐵皮石斛可謂是千金草，是一種珍貴難得的中葯材，因此在市場上並不是貨源充足。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是對身體的傷害並不明顯，同時毒性也比較低。此處，需要讓大家注意兩點：

1、在平時服用鐵皮石斛或者是將鐵皮石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用鐵皮石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。

2、石斛代茶，但如何用石斛泡水卻很少人注意，首先一個誤區是使用過量，石斛泡水講究清淡，在日常保健中，對鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；

而在葯用的時候更是要謹慎，需遵醫囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應，或是損害身體。

3、一般來說，石斛泡水的使用量一定要根據每一位患者不同的身體體質情況來決定，身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用，如果是健康人群以及亞健康人群，每天干品服用量，應該控制在3g-5g之間。

參考資料來源：人民網：鐵皮石斛長期食用才有療效 鐵皮石斛怎麼吃最好

❻ 石斛干貨什麼溫度的水泡最好

這個主要還是要看你泡鐵皮石斛茶的原料，由鐵皮石斛茶的原料來來決定的。沏泡鐵皮石斛花茶的話很多老茶客為了保證沏茶的時候水溫能達到85度，還會專門用鐵壺來燒水，就是為了防止沏茶瞬間，水溫流失，達不到97度。如果是鐵皮石斛鮮條的花建議用80~90度的水沖泡，切泡的時候不要再密閉容器裡面，所以鐵皮石斛線條茶不適合用蓋碗、紫砂壺等容器來泡，在密閉容器裡面會使得茶很快悶熟，失去應有的色澤和香氣。如果是鐵皮石斛楓鬥茶的花建議用燒開的水直接泡製，同時還是可以直接將楓斗放在壺裡面煮茶的。一般說來，水溫的高低，與石斛茶原料緊密相關。水溫愈高，溶解度愈大，茶湯就愈濃；反之，水溫愈低，溶解度愈小，茶湯就愈淡。一般60℃溫水的浸出量只相當於100℃沸水浸出量的45—65％。

❼ 鐵皮石斛泡茶用什麼杯子好

一、保溫杯
鐵皮石斛比較耐煎熬，對水溫的要求很高，使用時需要長時間浸泡或煎煮，才能發揮其葯效，因此保溫杯泡鐵皮石斛茶正好合適。由於保溫杯的保溫效果好，鐵皮石斛一直在很高的水溫中浸泡後，鐵皮石斛中的有效成分鐵皮石斛的有效成份才能不斷被水溶，如此飲用後鐵皮石斛的營養價值才易被腸胃吸收。
現在保溫杯的種類也很多，一般有不銹鋼保溫杯、陶瓷保溫杯、陶砂保溫杯、紫砂保溫杯這幾種，陶瓷保溫杯、陶砂保溫杯、紫砂保溫杯要好於不銹鋼保溫杯。至於為什麼好下面會說到。
但是如果不是泡鐵皮石斛茶，而只是泡一般的茶葉，我們就不建議用保溫杯。因為茶葉本身的構造很特殊，一旦在密閉的情況下就很容易發酵，發酵之後的茶葉會降低營養價值，茶香也會減少，還會增加對人體有害的物質。
二、紫砂茶具
紫砂茶具里外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，並具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。紫砂茶具壺壁內部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂杯有較好的保溫性能。紫砂茶具保溫時間長，符合鐵皮石斛耐泡的要求，能充分發揮鐵皮石斛的功效。另外紫砂茶具內壁較粗糙，可以防止鐵皮石斛茶的香氣過早散失，越泡鐵皮石斛茶湯越加醇郁芳馨，最適合來泡鐵皮石斛楓斗、鐵皮石斛金片。最後紫砂茶具還起到收斂和殺菌作用。
三、陶砂茶具
陶砂茶具經過1100-1200℃高溫燒成，保溫性良好，質地較瓷器粗擴，具有極細的小孔，在發揮鐵皮石斛功效的同時也會蓄積茶香味，但是不會滲漏。和紫砂茶具一樣適合泡鐵皮石斛楓斗、鐵皮石斛金片、鐵皮石斛寸金條等。

❽ 鐵皮石斛用多少溫度的水沖泡才能把有效成分泡出來

我的經驗是石斛打成粉末，在剛燒開的水裡一邊灑進石斛粉，一邊攪拌，這樣不容易結塊

❾ 石斛泡水隔夜了，石斛到第二天早上還能吃嗎

石斛泡水隔夜了，第二天還可以吃的，一般不要超過48小時就可以了，石斛具有養陰的作用，主要用於陰虛火旺引起的咽干口乾，效果比較好，如果平時有咽干口乾，還可以加用麥冬，西洋參，枸杞，對身體是有好處的，如果是有陰虛火旺，還可以服用知柏地黃丸，治療期間，避免吃辛辣食物和飲酒，多吃蔬菜和水果，有利於身體健康。