石斛燉湯可以配烏雞、鴨子、鴿子、山葯、豬肉、黑魚等等。烏雞，性平味甜，含有豐富的維生素C和類胡蘿卜素，可以滋陰補腎、延緩衰老。鴨子，肉質鮮嫩，營養豐富，可以促進消化。鴿子，高級滋補佳品，可以滋補益氣、祛風解毒。
一、石斛淮山黨參煲水蛇
石斛15克、淮山30克、黨參35克、水蛇500克、生薑3片。各葯材稍浸泡，洗凈。
水蛇宰洗凈，置沸水中稍滾片刻，再洗凈，晾乾水，起油鑊稍爆炒。
一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽、油便可。
功效：滋陰養胃清熱
二、鐵皮石斛西洋參烏雞湯，可以滋陰健脾。
【原料】：烏雞一隻，鐵皮楓斗15克，滋恩堂西洋參30克，枸杞、龍眼肉各15克；姜8克，鹽少許；
【製法】：烏雞宰殺洗凈，斬塊；葯材洗凈；鍋內燒水開後放入烏雞雞肉煮5分鍾後撈出洗凈放入瓦煲，再加入葯材和適量清水，武火煮沸，改文火煲2小時，加鹽調味即可。
【功效】：滋陰潤肺，清熱生津，解酒護肝，健脾胃。
❸ 生石斛可以煲湯嗎
可以的，所謂生石斛一般情況指石斛鮮條。可以食用石斛鮮條來進行煲湯。
霍真堂霍山石斛提供。
❹ 石斛可以和川芎,白芷同用嗎
指導意見：
這個情況不要一起服用，要根據你的症狀來選擇治療的方法為好的，同時也是要注意做好護理為好的。
❺ 用川芎，白芷和當歸煲湯有什麼功效
這樣的配方主要是用於治療人體的神經性頭痛，神經官能症，具體需根據自身情況分析，上述葯物具有活血化瘀，消腫止痛的作用，還可以用於外傷的治療。這個配方應該是合理的，具體需根據伴隨症狀分析，明確是否有疾病的發生，然後針對性使用合適的葯物治療。