石斛可以和姬松茸一齊煲湯嗎

A. 石斛姬松茸豬舌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料
石斛 適量
姬松茸 適量
豬舌頭 一條
姜 少許
鹽 少許
石斛姬松茸豬舌湯的做法
豬舌頭加薑片焯水（之前的處理清洗步驟是我娘親弄的。這步我不會。。。）
石斛稍微清洗下
姬松茸提前泡水
然後一起放砂鍋或者燉鍋一起煲，我用的電飯煲煲湯功能兩個小時，有點偏軟了，喜歡Q彈質感的煲一個小時就可以了。
出鍋放鹽調味。湯已經很鮮美了
小貼士
這樣的湯味道不會太濃郁，估計不適合重口味（偏辣）患者。姬松茸也可以換成猴頭菇。沒想到吧，豬舌頭也可以煲出鮮美味道！

B. 石斛煲姬松茸孕婦可以飲嗎

孕婦可以吃石斛。但是孕早期或者脾胃虛寒不好的建議不要吃。在孕期均衡飲食，不要挑食偏食，多吃蔬菜水果。想喝湯，在湯里加香菇，海帶等不錯。懷孕早期最好不吃石斛，等中期以後可以吃，孕婦最好喝清淡的湯，如雞湯，也可以用鮮玉米蘿卜排骨湯，注意不要喝表面的油類。建議注意飲食多樣化，葷素搭配，多食新鮮蔬菜水果，不食動物脂肪動物內臟及油炸食物，多室外活動，多曬太陽。
在懷孕期間是可以吃姬松茸的。它屬於真菌，非常的名貴，並且富含非常多的營養物質。所以孕婦在懷孕期間吃一些姬松茸是有好處的。但是一定要注意不要過多的食用，因為物極必反，所以要適量的食用。
另外，姬松茸中含有18種氨基酸、49種活性營養物質、14種人體健康所需要的微量元素、2種糖蛋白、8種維生素、5種不飽和脂肪酸等等非常多的營養物質。如果是孕婦食用了之後，就可以提高免疫力、抗衰老養顏、抗癌抗腫瘤等等。
最後，孕婦可以學習一些姬松茸的美食做法，在家裡面吃是最安全衛生的。它可以和豬大骨頭一起熬湯，孕婦可以把大骨頭放在鍋里焯水去掉血沫，然後在放入燉鍋內，加入兩滴米醋，然後加上姬松茸，小火熬制，非常的營養美味。

C. 石斛松茸燉雞的功效與作用

石斛又名鐵皮楓斗，是一款養生的葯用植物；生長在半陰半陽，溫暖、潮濕的環境中。生長到某個階段是就會開花，石斛的也稱為石斛花；也具有養生價值，石斛花可以泡水喝也可以製作美味的五穀雜糧飯。

石斛功效為滋陰養血，補益脾胃幫助消化；對於脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用。歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。其功效還能強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。

松茸是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然葯用菌。松茸中所含的松茸多糖對提高免疫力具有很好的功效。

還能夠抵抗癌細胞，並能抑制癌症細胞的生成和分裂。提高體內胰島素含量，減少飯後血糖含量；並具有直接降糖的作用，是糖尿病輔助治療的康復食品。

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石斛的功效

1、降血糖

石斛可以吸收身體中的抗氧化物質，具有一定的抗氧化能力，可以有效的增強胰島素的功效。當胰島素的活性變強時，就能夠有效的控制血糖，所以高血糖的人群可以選擇石斛來泡茶。

2、降血脂

石斛具有降血脂的功效，因為裡面含有一種特殊的物質，能夠擴張身體中的血管，降低了血液的粘稠度，讓血液循環變得更加的流暢，凈化了血液，讓血液流通變得更加順暢，提高了新陳代謝的速度，降低了血脂。

3、保護腸胃

合理的飲食能夠促進身體健康，不合理的飲食就會損害脾胃，尤其是對胃腸道的損傷是非常大的，平時可以多服用石斛能夠促進胃液的分泌，而且在胃腸道表面會形成一種保護膜，這個保護膜不僅僅可以抑制幽門螺旋桿菌，同時也防止腸胃道受到刺激。

4、滋陰

保持陰陽的平衡才是身體的基礎，女性朋友必需要滋陰，屬於滋陰聖葯，能夠有效的降郁解燥

5、養肝

肝臟屬於身體最大的排毒器官，肝臟的好壞直接影響到身體健康，平時可以多吃一些食物保護肝臟，石斛裡面有很多有利於肝臟的葯物成分，一旦肝臟受到損害時，可以選擇石斛緩解。

D. 靈芝石霍花旗參姬松茸可以一起煲湯嗎

這個是可以一起煲湯的

E. 石斛,姬松茸,椰子煲雞湯可以嗎

可以的。
首先看看石斛
1）石斛性微寒，對於脾胃虛寒對的人來說，大量服用後會引起消化不良或腹瀉，所以石斛比較適合比較適合胃火盛的寶寶服用。
2）石斛具有生津、滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，如果脾虛濕盛的人大量服用會滋膩礙胃，可能會引起消化不良;
‍3）由於石斛偏於滋膩，對於感冒初期的人，服用後不利於感冒的治療。
而且，根據中葯的配伍原則，石斛不宜與寒水石、巴豆、炒僵蠶、雷丸等中葯同時使用。這是大家需要注意的。曾有葯理實驗證明，大劑量能抑制心臟，降低血壓，抑制呼吸。

姬松茸，為菌中珍品，用溫水直接浸泡發透，可與雞肉、鴨肉、豬肉或其它肉類同時烹飪燉煮，味道清香，口感脆滑，香甜爽口。或將姬松茸取用6克左右，象泡茶一樣，每天飲用，可達到抗癌的效用。

椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。現代醫學研究表明，椰肉中含有蛋白質、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素B2、維生素 C等；椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。由此可以看出椰子是葯食兩用的佳品。當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著；椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥；患寒咳時，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。體內熱盛的人不宜吃椰子；如果您長期夜睡，愛吃煎炸食物，容易發脾氣，口乾舌燥的話，也要切記請勿多吃椰子
石斛姬松茸煲雞湯也是經常食用的美食，加入椰子，一定營養更高。

F. 姬松茸煲雞的功效與禁忌是什麼

姬松茸煲雞功效是補肺化痰、增強抵抗力。適用於冬季抵抗力差，易感冒咳嗽的人群；日常保健。

姬松茸煲雞並沒有什麼禁忌，按菜譜製作即可。姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養成分較高，蛋白質與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜，倍受國內外消費者喜歡，成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。

姬松茸是一種含糖質和蛋白質非常豐富的食用菌，其主要成分是多糖類和甾醇類，經熱水提取的姬松茸β葡聚糖有較強的抗癌活性，並能抑制腫瘤細胞的生長，有對人體提高免疫和增強精力的功效。其還具有降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動脈硬化的作用。

湯品點評

蟲草花是在培養基里人工培育出的蛹蟲草（蟲草子實體），屬於一種真菌類。其性味甘平，不寒不燥，有補肺化痰、益腎補虛、增強機體免疫力，

性味功效與冬蟲夏草（蟲草）相似但功效略減，主要適用於肺虛久咳及肺腎兩虛引起的氣促咳喘；現代醫學發現其還有一定的提高機體免疫力的作用。

用蟲草花燉湯，湯和肉都會呈現出與蟲草花一致的顏色，具有如草菇般獨特香味。而姬松茸具有強身、益腸胃、理氣化痰等功效。

優質的姬松茸為淡黃色，形體規整，菇體乾燥，不爛、不霉、不蛀。用蟲草花和姬松茸一起煲湯，此湯色澤金黃，味道鮮美，是一款非常不錯的日常保健靚湯，同時也適用於冬季抵抗力差、易感冒的人群。

以上內容參考人民健康網-補肺化痰 推薦姬松茸蟲草花煲雞

以上內容參考網路-姬松茸燉雞湯

G. 鐵皮石斛與松茸能否一起吃

可以的。
松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。硒元素的含量為菌類之首，還含維生素B1、B2、C和PP。有很高的營養價值和特殊的葯用效果。據過去的許多文獻記載，松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、、驅蟲等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，其子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和 70%。所以暫時還沒發現不能同食的。
鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。[1] 其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。

H. 姬松菇可以和石斛一起煲湯嗎

姬松茸可以和石斛一起煲湯。

I. 石斛可以配松茸燉花膠湯嗎

可以的，石斛性溫，並不會減損松茸花膠的補效，相反的，石斛中的石斛多糖還能在高濃度的湯中更好的釋放出來，起到功效增倍的作用

J. 姬松茸不能和什麼一起煲湯

不可和高脂食物一起吃
比如：芝麻、花生、油炸食品、肥肉等。松茸中含有豐富的油脂類物質，比如：油酸、亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，若和高脂食物一起吃，會降低人體對其不飽和脂肪酸的吸收，從而降低松茸的營養價值。