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石斛杜仲煲湯大全

發布時間:2021-06-24 16:26:16

石斛杜仲烏豆紅棗骨頭湯的功效作用

骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。

② 石斛煲湯的做法大全

准備食材:鴨肉:400g/瘦肉 100g/蟲草花:30g/石斛:30g/油:適量/鹽:適量/姜:適量/枸杞:適量。


操作方法是:


1、鴨肉洗凈後放入熱水中煮一下灼水。


③ 豬骨石斛杜仲淮山圓肉枸杞煲湯可以嗎

豬骨:滋陰潤燥,補虛。
石斛:益胃生津,滋陰清熱。
杜仲:補肝腎,強筋骨,安胎。
懷山:健脾胃,補肺氣,益腎精。
圓肉:補血安神,益腦養心脾,豐胸。
枸杞:滋補肝腎,益精明目。
一起煲湯吃,強身健體。

④ 瘦肉石斛杜仲牛膝湯的做法

1. 用原只雞或有新鮮雞腳煲成湯。
2. 將黑豆、紅棗洗凈,用沸水燙一下。
3. 用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4. 再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗。
5. 待黑豆、紅棗煲爛時再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。

⑤ 杜仲和什麼煲湯,杜仲可以和什麼煲湯,杜仲煲湯大全

樓主你好
續斷杜仲煲豬尾
主料:豬尾400克,輔料:杜仲30克,續斷25克,調料:鹽2克
做法:
1、將續斷、杜仲洗凈,裝入紗布袋內,扎緊袋口。
2、再將豬尾去毛洗凈,與葯袋一同放入沙鍋內,加水適量。
3、用武火煮沸,再用文火煎熬40分鍾,以豬尾熟爛為度。
4、最後加入精鹽調味。
健康提示:
補益肝腎,壯骨填髓。用治肝腎虧虛、腰背酸痛、陽痿、遺精、陳舊性腰部損傷、腰腿痛。
食物相剋:
續斷:續斷與雷丸相剋。

巴戟杜仲煲牛尾
此道湯水非常適合冬季飲用,有滋養身體,溫暖身心的效果。同時其中的巴戟天和杜仲對男性有強壯筋骨,進補腰腎的作用。
材料:
(此用量可供3-4人食用),去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑棗6粒,陳皮1塊,桂圓肉6枚,枸杞1茶匙(約10枚),白鬍椒粒1茶匙(5g),鹽1茶匙(5g)
做法:
1、牛尾剁成大塊,用開水燙去血水,洗凈瀝干。
2、將巴戟天、杜仲、黑棗、陳皮、桂圓肉和枸杞用清水沖洗干凈,再瀝干水分待用。
3、鍋中注入3800ml清水大火燒沸,再加入所有材料(枸杞、鹽留用),再次燒沸後轉小火煲3小時。
4、最後放入枸杞再煲30分鍾,食用前加鹽調味即可。
提示:
巴戟天:又名巴戟、三蔓草、雞腸風。是巴戟天植物的乾燥根莖,性味甘辛、溫熱,有祛風濕、壯筋骨、補腰腎的作用。多與杜仲搭配,加入牛尾或豬尾,煲煮成湯水。在中葯店有售,此湯用量約花費2.5元。

杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲樹的樹皮。性味溫熱、微辛,有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣的作用,並對腰役背疼、足膝萎弱等症狀有治癒療效。多與豬腎搭配,或炒或煲,滋補腰腎。在中葯店有售,此湯用量約花費1.2元。

杜仲羊腰湯
原料:羊腰2對(約250克),杜仲15克,淮牛膝20克,生薑10克。
做法:
1.鮮羊腰剖開,割去白色筋膜,用水反復漂凈;杜仲、淮牛膝、生薑洗凈。
2.把全部原料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火褒2小時,調味食用。
杜仲羊腰湯的功效:益肝補腎,強壯腰膝。適用於肝腎虛的腰腿痛。亦可用於坐骨神經痛,腰椎骨刺增生屬肝腎虛者。
特別提示:濕熱腰痛者,不宜使用本湯。

杜仲豬腰
功效:補腎壯陽。
杜仲豬腰適宜的病症:適宜於腎虛腰痛、腿軟、陽痿、遺精、眩暈、尿頻等症,尤其對夜尿增多者,有一定療效。
主輔配料:
杜仲15克,豬腰250克,熟豬油40克,醬油15克,料酒10克,水澱粉100克,白糖10克,植物油500克,醋、味精、蔥、薑末各少許。
製作:
1.杜仲切絲,水煮取濃縮汁巧克。把腰子片成兩片,挖掉腰躁劃成斜花刀,切成長3厘米、寬1.5厘米的長方形塊,用水澱粉80克拌勻。
2.將鍋置於旺火上,倒入植物油待油熱到冒煙時,將腰花用筷子一塊一塊地放在油鍋內,如果火太旺油太熱,可把鍋端到微火上緩炸一下,炸片刻,當外面呈焦黃色時,即可取出。
3.將醬油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲濃縮汁、水澱粉20克放在碗中調勻(作勾汁用)。
4.把炒勺放在旺火上,倒入豬油,油熱後,將蔥、薑末放入,稍炸一下,隨將調好的汁倒入,汁成稠糊後,將炸好的腰花倒入翻炒,使汁掛在腰花上即成。

⑥ 石斛怎麼煲湯

材料:主料老鴨1隻,輔料鐵棍山葯1根,薏米適量,蓮子(干)適量,石斛8顆,蔥數根,姜1小塊,鹽5克。

1、將蔥姜切片,山葯去皮切段,石斛與蓮子用清水浸泡。

⑦ 石斛和什麼煲湯好 石斛煲湯有哪些

可以喝石斛煲湯的食材有:蘆根、天冬、麥冬、淮山、白術、玄參、西洋參

石斛煲湯有:石斛二冬飲、石斛養胃茶、石斛開音茶、石斛明目茶、石斛靈芝茶。

1、石斛二冬飲

材料:石斛20g,蘆根20g,天冬10g,麥冬15g

做法:上述材料洗凈,加水500ml,文火熬煮至200ml,每日兩次。

功效:養陰生津,清火退熱。適用於外感熱病後期大熱已去,陰津不足,低熱纏綿表現為唇乾、尿黃、口乾喜飲卻飲而不解渴、體溫波動於37.5℃~38℃附近。這里石斛、蘆根最好用鮮品,效果顯著。

2、石斛養胃茶

材料:石斛10g,淮山20g,白術20g

做法:山蔬菜料洗凈,加水1000ml,文火熬煮至500ml,每日1次。

功效:益氣養陰,清熱健脾。對氣陰兩虛型慢性胃炎、消化道惡性腫瘤(胃癌、胰腺癌等)表現為納呆口乾、胃中嘈雜灼熱、大便困難並偏干者比較適合,這里石斛最好用鮮品。

3、石斛開音茶

材料:石斛10克,麥冬20克,玄參10g,西洋參5g

做法:上述材料洗凈後加水500ml,文火熬煮至200ml,每日一次,分兩次服用。

功效:益氣生津,利咽開音,適用陰虛型慢性咽炎或講話、唱歌過度導致聲音沙啞者。

4、石斛明目茶

材料:石斛15g,淫羊藿15g,蒼術10g,粳米10g

做法:上述材料洗凈後加水500ml,文火熬煮至200ml,每日一次,分兩次服用。

功效:去翳明目。對於治療白內障、老年性黃斑病變者有一定的功效。

5、石斛靈芝茶

材料:石斛10g,五味子15g,黃精10g,赤靈芝20g

做法:上述材料洗凈後加水1000ml,文火熬煮至400ml,每日一次,分兩次服用

功效:滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。

(7)石斛杜仲煲湯大全擴展閱讀:

石斛雖好,別亂服更別過量

中醫專家指出,雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。

⑧ 石斛杜仲杞子燉羊肉湯作用

1、滋養陰津2、增強體質3、補益脾胃4、護肝利膽5、清虛熱6、強筋壯骨7、降低血糖8、、抑制腫瘤9、明亮眼目10、滋養肌膚11、延年益壽。網上是有這么多功效,具體有沒有我沒試驗過,但我吃過解酒和明亮眼目很好。

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