1、生長環境。鐵皮石斛與紫皮石斛的生長環境沒有太大的區別，都是生長在海拔較高的山谷或森林的岩石或樹木上，喜歡溫暖、潮濕的環境。現代栽培技術上也沒有太大的區別，唯一的區別就是，紫皮石斛比鐵皮石斛更能適應環境，成活率更高，生長更快。
2、外觀形態。作為種苗的鐵皮石斛和紫皮石斛，在外觀上沒有什麼區別。而隨著時間的推移，種苗慢慢生長，長大了的鐵皮石斛和紫皮石斛，在外觀上的區別也不明顯，葉子、顏色、花都沒有太大區別，不易分辨。唯一的區別就在高度和莖的粗細上。鐵皮石斛生長的最終高度不超過875px，莖可以長得比較粗壯；而紫皮石斛生長的最終高度會超過1000px，且莖不粗，較為細瘦。
3、葯用功效。鐵皮石斛和紫皮石斛，在葯用價值上也沒有太大區別，兩者均可用於滋陰潤肺、強健陰陽、治療胃病、抑制腫瘤、抗癌防癌、清肝明目、潤膚養顏、輕身延年等，是現代養生保健的不錯選擇。但是，鐵皮石斛與紫皮石斛，在功效明顯與否和療效上，是存在區別的。相比較而言，鐵皮石斛的治病、防病、養生保健的功效要較為明顯，療效顯著；而紫皮石斛的功效則相對較弱，療效不明顯。
4、鮮品食用口感。鐵皮石斛和紫皮石斛，在被加工製成干品之後，是較難分辨的，在外觀和食用上，都沒有太大的區別。但在鮮品食用上，區別就較為明顯了。鐵皮石斛的鮮品咀嚼時，較為軟糯，會粘牙，久嚼無渣滓；而紫皮石斛咀嚼時則會塞牙，渣滓較多。
5、價格。鐵皮石斛由於其葯用價值高、數量少，市場上供不應求，其價格非常昂貴，一公斤鐵皮石斛干品，市場上可以買到2-3萬的價格，出口到國外，價格更是要高出幾倍。而紫皮石斛的市場價格僅是鐵皮石斛價格的1/5-1/4，相對較為便宜。
由於紫皮石斛在葯用價值上，與鐵皮石斛並無太大區別，加之，紫皮石斛在價格上要比鐵皮石斛便宜很多，很多企業、商家利用紫皮石斛代替鐵皮石斛，節約成本，謀取暴利。雖說，兩者的葯用價值上沒有什麼區別，但以高價購買低價產品，極大的損害了消費者的利益。所以，消費者在夠買鐵皮石斛系列產品時，一定要小心謹慎，認准商標，購買正宗的鐵皮石斛。
❷ 紫皮石斛怎麼干制
曬干,基本不可實現。一般楓斗加工都是文火慢慢烤軟,烤乾的。
❸ 種植類：紫皮石斛病害防治：麻煩各位大蝦幫我看看，怎麼防治
一、消毒殺菌
石斛消毒殺菌工作是田間管理的基礎性工作，它是預防石斛病蟲害滋生和蔓延的有效措施。可分為基質消毒、苗床消毒、種苗消毒、環境消毒、剪口封閉消毒。
1.種植基質消毒
可用土壤調理劑、殺菌劑、殺蟲劑與基質混配堆捂消毒殺菌。如用硫酸銅2.7公斤+50%多菌靈300克+5%劈地虎顆粒劑2.5公斤拌基質1000公斤堆捂20天以上，能有效的防治病蟲害的滋生。
2.種植苗床消毒
用細腐凈20克+毒樂斯25克+萬克百樹（或百樹得）20毫升兌水15公斤噴霧，對苗床及周圍消毒。
3.石斛種苗消毒
3.1用靚苗（或愛苗）10毫升+細腐凈20克+生根劑100克+赤黴素15毫升兌水15公斤，泡石斛白條20~30分鍾，晾乾後即可扦插；移栽苗蘸根7~8秒後晾乾即可種植。配好的葯液48小時有效，超過48小時需另配葯液。
3.2消毒、催芽：石斛栽植20~30天後，用細腐凈（或多菌靈）20克+赤黴素15毫升+復硝酚鈉15毫升兌水15公斤噴霧，間隔5~7天連續使用2次，能有效預防病害，打破休眠，促進發芽。
3.3剪口封閉消毒：石斛枝條剪收後用細腐凈20克+蠟芽桿菌10毫升+復硝酚鈉10毫升兌水15公斤噴霧，能使傷口快速癒合，阻止病菌的侵入。
二、主要病害及其防治方法
1.炭疽病防治方法：主要措施是保證種子和苗床清潔無菌，加強管理，實行合理灌溉，注意排水，適當噴葯保護。
1.1及時摘除病殘枝，並集中消毀。
1.2葯劑防治：發病初期用75%百菌清600倍液或70%甲基托布津1000倍液噴霧能有效地防治此病蔓延。發病較重的地塊用睛菌唑、代森錳鋅800倍液噴霧，間隔7~10天連續使用2次。
2.銹病
防治方法：發病初期或零星發病的地塊用25%三唑酮1000倍液逢病斑噴霧；發病嚴重或成片發生的地塊用粉銹清600倍液、乙醚丹750倍液噴霧。
3.疫病
石斛疫病是石斛發生最為普遍而嚴重的流行病害。龍陵縣各鄉鎮種植區都發生，嚴重影響石斛的產量，同時，如果防治不當容易流行成災。
3.1防治方法
3.1.1加強管理，注意田間檢查，發現零星病株應及時拔除，並盡可能隔離防治病害擴散。
3.1.2發病時可用50%甲霜錳鋅600倍液，40%疫霉靈250倍液、50%撲海因1000倍液進行噴霧。用氟吡霜胺20克+潔霉威20克兌水15公斤均勻噴霧葉片正反兩面，間隔5天連續使用2次。
三、主要蟲害及其防治方法
1.蚜蟲
五月至六月，高溫季節發生，在植物的莖葉上有蚜蟲危害，並分泌一些粘性物質及其附帶灰塵粉粒，影響光合作用，使植物生長、發育不良，不發苗，嚴重時植物不生長，莖葉萎蔫。防治方法主要有：用10%的吡蟲啉1000~1200倍液噴灑。
2.金龜子
3.五月至八月，特別是五月為金龜子繁殖期，其咬食各類植物的葉片，石斛嫩莖、葉片也會危害。防治方法主要有：在栽培地周圍樹木、草地噴灑殺蟲劑進行防治。
4.石斛蚧殼蟲
5.石斛蚧殼蟲，附著在莖干或葉片背面，吸取汁液，使葉片枯萎，嚴重時整個植株枯黃死亡。防治方法主要有：清除病株銷毀，蟲口密度小時，可手工用毛巾或毛刷輕輕除去。
6.蠐螬
金龜子的幼蟲，直接危害植株根系，對基質造成高低不平影響栽培質量，另外，會招來螞蟻，危害基質材料。防治方法主要用3%的辛硫磷顆粒撒入基質中。
❹ 紫皮石斛種植技術.
來我空間吧!裡面有春石斛養植方法!紫皮石斛就是春石斛類的!現在正是休眠期!三月分就會開始快速的生長了!要想枝繁葉茂要滿足大溫差和適合的濕度
❺ 紫皮石斛和鐵皮石斛怎麼看
關於鐵皮石斛與紫皮石斛的區別，目前總結出來的方法大致可以從以下幾個方面入手：
利用價值
就功用上，鐵皮石斛與紫皮石斛很相近，都能滋陰潤肺、延年養顏、健胃益脾等。但在有效成分種類、含量和質量上，鐵皮石斛遠優於紫皮石斛，因此，鐵皮石斛的葯用功效比紫皮石斛更明顯、全面;其次，鐵皮石斛的營養價值很高，是紫皮石斛的4到5倍;除此，鐵皮石斛的防病治病和養生功效也是紫皮石斛望塵莫及的。
價格
鐵皮石斛價格遠遠高於紫皮石斛，鐵皮石斛干品鐵皮楓斗的市場價格通常都是上萬甚至更高，而紫皮石斛則相對便宜很多，一般僅為鐵皮石斛的1/5-1/4。其原因除了鐵皮石斛擁有超高利用價值外，更苛刻的種植環境和生長周期及產量也是主要因素。
生長周期
鐵皮石斛與紫皮石斛的生長環境區別不大，但紫皮石斛比鐵皮石斛更能適應環境，成活率更高，生長更快，地生長周期也就較短，原料獲取也更方便容易，生產成本就相應地降低。
外觀形態
在苗期，鐵皮石斛與紫皮石斛的外觀上幾乎沒有什麼區別，而且長成後的鐵皮石斛和紫皮石斛相似度也很高，最大的區別還在於枝條長度和粗細上，特別是純種軟腳鐵皮石斛，分節比較多，節短而粗壯，呈兩頭細中間粗的形態，枝條一般不超過30cm;而紫皮枝條一般長於40cm，外皮也如其名多帶紫紅色。
鮮品口感
鐵皮石斛與紫皮石斛製成干品後，在外觀上就更難區分，食用上也相對較難，但在鮮品時的食用口感差別也是比較明顯的。紫皮石斛咀嚼時會有些澀口，渣多且會塞牙;而鐵皮石斛入口有清香味，口感很糯，咀嚼後只會有少量殘渣，而極品鐵皮石斛則幾乎沒有殘渣。
除此，據小編的了解，鐵皮石斛泡水，水的顏色是青綠色，而紫皮石斛泡水的時候水會呈現紫色，這也是區別鐵皮石斛與紫皮石斛的一個有效方法。
❻ 紫皮石斛種植
您好！我想問一下如果石斛錯用了殺草的葯，導致石斛葉子枯黃，有什麼補救的辦法？？
❼ 紫皮石斛怎麼吃
方法一：鮮吃——取鐵皮石斛鮮條若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽或吐掉即可。或用榨汁機榨汁後直接飲用(也可榨汁後煮熟再飲用，可加少許陳皮、或去核紅棗一同榨汁、或榨好法後加少許蜂蜜調味。初次食用者，最好煮熟後飲用。在喝酒前飲用，可緩解醉酒。
方法二：煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾，後放入1-2克西洋參再煮30分鍾，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」
方法三：泡茶——洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用。
方法四：浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用
方法五：入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
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