山葯蓮子枸杞石斛鴨湯

Ⅰ 山葯、枸杞、紅棗、蓮子能一起煮湯嗎，有什麼功效。

把蓮子去了！餘下的可以一起熬湯，有健脾養胃
溫腎
作用！

Ⅱ 山葯，枸杞，紅棗，蓮子能一起煮湯嗎，有什麼功效

具有補氣，養血，去火，養顏的功效。

1、山葯有健脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效，山葯還有降低血糖的功效，山葯還被專家稱為天然的青春不老葯。

2、山葯為平和的補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對於老年小孩皆宜。

3、枸杞和紅棗可以補血補氣，枸杞同樣具有滋補肝腎的功效。

4、蓮子具有清心醒脾，養心安神明目、健脾補胃益腎的功效。

(2)山葯蓮子枸杞石斛鴨湯擴展閱讀：

吃山葯注意事項：

1、生吃山葯。絕對不能生吃山葯，山葯里含有非常多的毒素，如果生吃山葯的話，很容易引發食物中毒，所以絕對不能生吃山葯。

2、不能一天吃太多的山葯。山葯里含有雌性激素，如果說食用太多的山葯會刺激荷爾蒙的產生，並且會對女性造成副作用，會讓女性在生理期的時候加重痛苦的現象。

3、山葯不能和豬肝、黃瓜以及南瓜同食。山葯不能喝豬肝一起吃的原因是因為豬肝中富含的金屬微量元素會破壞山葯中含有的維生素C，不能喝黃瓜一起吃的原因是因為黃瓜會分解山葯的維生素C，和不能與南瓜同吃是一樣的道理。如果說長期的這樣搭配服用下去，不僅沒有吸收到山葯的主要價值，還會造成腹瀉。

Ⅲ 石斛煲水鴨加什麼材料

秋天多給家人煲湯喝，養人對身體好。我們當地人就特別愛喝湯，基本上每一餐都少不了一道湯，不同季節煲的湯也不大一樣，初秋時節，煲的湯會選擇一些溫潤的食材，滋補潤燥，還不上火的，老鴨湯就是秋季進補湯的不錯選擇，除此之外，還有好多家常靚湯都是非常適合秋天喝的。秋燥天要多喝湯，這道家常靚湯，潤肺降燥對身體好，不懂可惜。接下來一起來看看詳細做法吧。

一、【石斛山葯水鴨湯】

准備食材：石斛適量、水鴨一隻、山葯片適量、蓮子適量、枸杞少許。准備配料：鹽少許。

詳細做法：

1、水鴨洗凈斬件裝盤待用。山葯乾和蓮子干，提前放入清水裡泡個10分鍾左右，洗凈待用、石斛洗凈待湯。

2、鍋里加入適量的清水，將鴨肉冷水下鍋焯水，去掉表面的浮沫和臟東西，撈出洗凈沖洗干凈待用。

3、准備一個煲湯的砂鍋，將焯水好的鴨肉、洗凈的蓮子、山葯片、石斛一同放入鍋里，加入適量的清水。

4、蓋上蓋子，大火煮開轉小火煮90分鍾，最後下少許鹽拌勻，即可。出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：石斛山葯水鴨湯就做好啦。

Ⅳ 鴨肉能和山葯蓮子百合苟機子能一起煲湯嗎

你好！山葯能和鴨肉一起吃，沒有影響的， 可以一起做著吃,營養很好.山葯老鴨既可補充人體水分又可補陰，並可消熱止咳。山葯的補陰之力更強健脾益胃助消化有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病症。與鴨肉伴食，可消除油膩，補肺效果更佳，平時注意飲食營養，要葷素搭配，不要挑食。相信通過我的解釋能對你有所幫助。

Ⅳ 石斛和蓮子一起燉煑有什麼功效，

蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精，養心安神等。蓮子除含有大量澱粉外，還含有β-固甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。石斛是一種材，是人們在日常的生活也可以食用的材，石斛含有石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼等成分，具有滋養陰陰、生津止渴等作用。

Ⅵ 石斛水鴨湯的配料

、【石斛山葯水鴨湯】

准備食材：石斛適量、水鴨一隻、山葯片適量、蓮子適量、枸杞少許。准備配料：鹽少許。

詳細做法：

1、水鴨洗凈斬件裝盤待用。山葯乾和蓮子干，提前放入清水裡泡個10分鍾左右，洗凈待用、石斛洗凈待湯。

2、鍋里加入適量的清水，將鴨肉冷水下鍋焯水，去掉表面的浮沫和臟東西，撈出洗凈沖洗干凈待用。

3、准備一個煲湯的砂鍋，將焯水好的鴨肉、洗凈的蓮子、山葯片、石斛一同放入鍋里，加入適量的清水。

4、蓋上蓋子，大火煮開轉小火煮90分鍾，最後下少許鹽拌勻，即可。出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：石斛山葯水鴨湯就做好啦。

Ⅶ 山葯連藕老鴨湯可以加枸杞子紅棗嗎

當然可以了！

用料

老鴨800克
山葯300克
大棗20克
枸杞5克
黨參2克
當歸15克
百合10克
蓮子5克
芡實10克
白果10克
生薑30克
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步驟 1
鴨子冼凈切成大塊；將鴨肉放入冷水鍋中，大火煮開，待有很多浮沫後撈出鴨肉塊，用溫水沖洗干凈

步驟 2
山葯去皮切滾刀塊；白果去殼，放在水中浸泡後去掉外面的薄皮；蓮子去心；姜去皮切成大片備用

步驟 3
炒鍋中不用放油，放入鴨塊翻炒，炒至鴨肉的水分收干，聞著沒有鴨的腥味，關火盛出

步驟 4
炒過的鴨塊和除山葯以外的所有材料放入燉鍋中，倒入水沒過材料，大火煮開，改小火燉約一小時，再放入山葯塊繼續燉半個小時，出鍋前加入鹽調味

小貼士

小貼士：
1、老鴨湯當然得選老鴨子，這樣比較容易去掉鴨腥味兒，一般來說鴨年齡在一年以上。
2、鴨塊在不放油的炒鍋里干炒，把鴨油煸炒出來，這樣不但能使湯不油膩，而且能去掉鴨的腥味。
3、鴨子的油份比較多，煲好後將煮出的鴨油撇掉，會使湯煲出來後，顏色更透亮，口感也更清爽。
4、老鴨湯還可以選擇用酸蘿卜、陳皮、白果、木瓜、鮮筍等，風味各不相同。