無花果石斛百合煲湯大全

A. 石斛百合無花果瘦肉湯做法有哪些

材料
無花果8個、豬瘦肉100克、紅棗6枚，生薑2片，鹽適量。
做法
1、無花果洗凈，豬瘦肉切片用料酒、澱粉抓勻。
2、鍋內放無花果、紅棗、生薑和2碗清水，燉約10分鍾。
3、放肉片和鹽，湯再沸騰時關火燜2分鍾即可出鍋。
小訣竅
也有瘦肉切塊焯水，燉個把小時的，但肉質比較老。上漿的肉片下鍋片刻就熟，比較嫩滑。

B. 用乾的無花果和百合可以煲湯嗎

乾的無花果和百合可以煲湯。

干無花果無相剋食物。
干無花果的食用方法：生食，煎湯，或燉食。

百合相剋食物：
百合+羊肉：腹瀉
百合+豬肉：一起吃會引起中毒

C. 無花果,蓮子,百合,煲湯有什麼功效

無花果、蓮子、百合煲湯有健脾除濕、疏肝清火的功效。

無花果功效：無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；

蓮子功效：補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。

百合功效：美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

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百合的其他功效：

1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

4、該品甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

D. 排骨無花果百合湯的做法大全

無花果燉豬骨湯是一道傳統葯膳，屬於粵菜系。是使用無花果、排骨、百合等材料熬制而成的廣東煲湯。無花果燉豬骨湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰治咳的作用。

其味清香、湯甜滑，實為佐膳美料，為「煲湯一族」的廣東人所喜愛。秋冬季節，天氣乾燥，皮膚、嘴唇乾燥，適合飲用此湯。通常喜歡加上清補涼或劍花令湯更具食療功效。

1、准備豬沙骨
2、挑選好乾凈的無花果
3、去皮的花生仁
4、將沙骨洗凈砍斷，無花果，花生仁洗凈備用
5、沙骨、無花果、花生仁、姜塊放入湯鍋，加適量清水後煲至水開
6、撇去水面上的泡沫，中火燉1.5個小時至肉軟
7、加入料酒，再燉20-30分鍾後用鹽和雞精調味出鍋即可

E. 石斛無花果瘦肉湯功效

可以的,無花果與鐵皮石斛一齊喝清潤解熱的湯水,現在介紹的湯健脾胃,養眼潤肺,而且石斛的味道甘甘的是很不錯的健脾益精品