石斛黃豆豬蹄煲湯好嗎

① 石斛煲湯是不是營養更豐富

石斛是一種食葯兩用的食品，既在中醫上有葯用的價值，也可以在煲湯的時候增加湯的營養，石斛中含有石斛鹼和氨基酸，加入大骨湯後，其中的膠質能讓湯品更濃稠，石斛特有的清甜味道，也讓湯的口感提升不少；當石斛遇見豬骨，真的是一種完美的相遇，所以石斛煲湯豬骨是非常完美的選擇哦。

② 石斛能和豬蹄一起煮嗎

石斛能和豬蹄一起煮，做法如下：

1.豬蹄提前泡冷水裡，泡出部分血水。

2.洗凈豬蹄並切成合適的大小。

3.冷水下入高壓鍋。

4.煮沸，撈去浮沫。

5.石斛放料理機里打碎。

6.煮沸撈去浮沫的豬蹄加入料酒、冰糖、紅棗、荔枝幹、石斛、食鹽，蓋上鍋蓋大火燒開轉小火繼續燉半個小時。

③ 黃豆燉豬蹄能打石頭嗎

不可以呀。
做法：

1.豬蹄洗凈，焯水，再洗凈，瀝干水分備用。

2.准備好蔥段，生薑片，八角

3.黃豆需要提前一天用水泡起來。

4.炒鍋里加入適量的食用油，的放入配料炒香。

5.倒入豬蹄一起翻炒。

6.加入適量的料酒，鹽，白糖，生抽和老抽。一起翻炒。

7.加入泡好的黃豆。

8.一起翻炒一會兒。

9.一次性加入適量的水，大火煮開10分鍾。

10.轉小火燉2個小時左右。
(具體燉的時間長短根據自己家的火力大小來掌握)
中途可以用筷子戳一下豬蹄，如果可以戳動就是爛了。喜歡口感軟一點的就再多燉一會兒。

11.最後大火收鹵汁，收鹵汁的時候人不要離開，用鍋鏟輕輕推動豬蹄，以免糊底。

12.美味可口的豬蹄燉好了。

④ 石斛可與黃豆煲湯嗎

石斛花炒青黃豆吃過的，味道不錯哦，石斛和黃豆燉湯應該也可以的吧！少放辛辣的蔥姜蒜，葯食兩用的一般都不和辛辣的一齊同用，石斛黃豆湯~~回頭也試試吧~
石斛分很多種，現在來說鐵皮石斛就比較好，它可以做簡單一點湯，就是和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉；還可以煲粥，煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒；可以煲花旗參石斛竹絲雞湯，用花旗參，石斛，竹絲雞，冬菇，馬蹄，紅蘿卜，對喉痛，乾熱，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了

⑤ 黃豆燉豬蹄能跟西洋參，石斛一起吃嗎

這個還是不要放爛了

⑥ 每天吃豬蹄燉黃豆好嗎

每天吃有點多吧。
黃豆營養豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白。黃豆燉豬蹄是民間常用來給孕產婦滋補的美味。
材料:豬蹄2隻、水發黃豆100克
調料:料酒、醬油、鹽適量，蔥花、薑末各1小勺
做法:
1.將豬蹄去毛，收拾干凈後切成塊，放入開水中燙一下，撈出，沖凈。
2.將蔥花、薑末、醬油、鹽和適量清水放入鍋中煮開。
3.將豬蹄塊和黃豆放進鍋中，大火燒開後改用小火燉爛豬蹄肉和黃豆。加入料酒和醬油，煨盡湯汁後即可出鍋。

⑦ 黃豆煲豬蹄, 只喝湯不吃肉,功效一樣嗎

多燉下我覺的是可以的，畢竟你是要的膠原蛋白！比如豬皮凍是燉的時間長了，使膠原蛋白容於湯中，最好熟了再放鹽。可以只吃皮，把脂肪刮干凈

⑧ 豬蹄黃豆石斛湯可能搭配煲湯嗎

石斛花炒青黃豆吃過的，味道不錯哦，石斛和黃豆燉湯應該也可以的吧！少放辛辣的蔥姜蒜，葯食兩用的一般都不和辛辣的一齊同用，石斛黃豆湯~~回頭也試試吧~

石斛分很多種，現在來說鐵皮石斛就比較好，它可以做簡單一點湯，就是和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉；還可以煲粥，煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒；可以煲花旗參石斛竹絲雞湯，用花旗參，石斛，竹絲雞，冬菇，馬蹄，紅蘿卜，對喉痛，乾熱，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了

⑨ 鐵皮石斛和豬蹄黃豆可以燉湯喝嗎

可以的，別和綠豆燉都好的

⑩ 鐵皮石斛可以跟黃豆一起頓湯嗎

石斛花炒青黃豆吃過的，味道不錯哦，石斛和黃豆燉湯應該也可以的吧！少放辛辣的蔥姜蒜，葯食兩用的一般都不和辛辣的一齊同用，石斛黃豆湯~~回頭也試試吧~