⑴ 功神草能和椰子殼和排骨一起煲嗎
是可以的,其實我覺得他們兩個整體就會讓排骨的味道變得非常好,所以我覺得當然也是可以一起做湯喝的。
⑵ 椰肉燉排骨怎麼做
椰肉燉排骨的做法具體如下:
食材准備:椰肉,排骨,甜玉米,鹽,雞精,枸杞子,生薑適量。
1、小心的用小刀將椰肉慢慢挖下來。
⑶ 椰子煲排骨可以嗎
做法:把椰子眼用筷子戳開,找一個杯子接住椰子汁待用
椰汁倒完後,將錘子把殼給打開,用刀把椰肉刮下來待用
把豬板骨剁開塊待用
電飯鍋插電,把骨頭,薑片,椰子,椰肉倒到窩里
加水,燉兩個小時即可:)
心得:1 椰子做湯比較經典的就是燉雞了,但要如果感冒的話,就不要燉雞了。
吃了雞會加重病情。
2 椰肉刮成椰蓉最好,這樣容易熬出味。
3 排骨選擇板骨,球板型的骨頭(我不知道北方習慣叫什麼骨,便宜的那種)
板骨熬的湯最有味道:)
4 做椰子湯就不要加什麼紅棗香菇之類的湯料了。偶覺得任何的一種湯料都
有可能會蓋住椰子椰香與清甜。
5 買骨頭的時候,可以要求攤主幫你剁塊:)
6 燉好的湯雖然已經很清甜,不需要加任何調料。我覺得最好還是加少許鹽
加鹽的效果只會讓湯更甜:)就等於作菜時,加放許糖就有提鮮的作用:)
7 選擇椰子最後挑殼薄一點的,肉嫩,或者刮成蓉:)
⑷ 椰肉排骨湯有什麼功效
椰肉排骨湯對肺虛久咳、肺熱痰咳有輔助療效,對由肺虛、肺熱引起嘶啞亦有療效,適合中老年人食用。椰子肉有補虛損、壯筋骨的作用;益氣生津,潤澤面色。
可以吧
⑹ 椰子燉石斛可以嗎
椰子燉石斛可以的。
主料:竹絲雞一隻(1斤半左右),瘦肉2兩,椰子2隻(椰汁留起待用,椰子肉切片或者切塊狀)昌弘鐵皮石斛5克。配料:紅棗10粒左右,薑片少許。
做法:1、竹絲雞砍件,瘦肉切大粒狀,飛水後清洗干凈血污待用。
2、將切片的椰子肉清洗干凈,紅棗清洗干凈待用。
3、准備湯煲加入適量的水,放入鐵皮石斛煮20分鍾,放入薑片倒進處理好的竹絲雞跟瘦肉燒開後放進椰子肉跟紅棗,倒入四分之三的椰子汁,大火燒開後轉小火燉2個小時左右。
4、起鍋前十分鍾將另四分之一的椰汁倒入,燒開,調味。OK
香濃的椰子石斛燉烏雞大功告成。如時間充足的話最好燉3個小時。因椰汁比較清甜,所以除了鹽以外不需要添加任何的調味品。
⑺ 椰子燉排骨的做法步驟圖,椰子燉排骨怎麼做
主料
排骨300克
椰子1個
胡蘿卜1條
輔料
鹽
1勺
水
足量
椰子排骨湯的做法
1.
排骨洗凈掉水
烹飪技巧
也可以把椰子打汁過渣煲湯那樣味道更濃郁
⑻ 椰子燉排骨怎麼做
原只椰子燉排骨的主料:
椰子(1個)、排骨(100克)、紅棗(4個)、鹽一勺;
做法如下:
1、准備椰子一個去掉表皮;
⑼ 石斛排骨湯功效
主料:排骨600克,鐵皮石斛30克,鐵棍山葯300克
輔料:生薑12克,料酒20毫升,香蔥1根,精鹽3克
1、新鮮的排骨,剁塊。