石斛香菇山葯可以一起煲湯嗎

❶ 石斛猴頭菇淮山能一起煲湯嗎

可以。
燉雞或者燉排骨都是一道滋補葯膳。
但是味道會有點奇怪。而且湯會相對較濃稠。

❷ 香菇和山葯能一起燉嗎

香菇和山葯能一起燉嗎？香菇和山葯是可以一起燉的，因為他們不范聰，所以應該可以的

❸ 山葯和香菇可以一起燉湯嗎

山葯香菇兩者是可以一起燉湯的。山葯具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，具有提高機體免疫力，降血壓降血脂，對消化不良、便秘有一定效果。且山葯和香菇都是可以補氣血的食材，兩者相輔相成，也都有降血壓、血脂的功效，兩者一起燉湯，尤其對糖尿病人可是很有好處的。

2.收澀固腸止瀉

山葯味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山葯是緩和滋補強壯葯，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。

3.防治動脈硬化的冠心病

山葯是防治動脈硬化和冠心病的理想食品之一。

4.益智健腦

山葯營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。

山葯配香菇，也能煮出抗老養生湯，山葯皮先削干凈，切塊後還要特別處理過，「削完皮山葯會氧化，先泡一下水比較好。」山葯先泡水，能避免氧化變黃，這道抗老湯食材很簡單，排骨、

香菇跟山葯就能做，如果要添點顏色，可以再加點枸杞、薑片則能去腥味，「水滾了山葯就直接下去。」簡單一道湯，色香味俱全，能抗老，重點就在山葯跟香菇。

❹ 鐵皮石斛和香菇一起燉雞湯嗎

鐵皮石斛燉雞一次放多少鐵皮石斛

❺ 山葯蘑菇石斛可以一起燉烏雞嗎

指導意見：
你好，是可以的，建議多吃些富含維生素B和氨基酸的食物,如谷類,魚類,綠色蔬菜,蛋類等

❻ 石斛可以和山葯一起燉嗎

淮山跟石斛不沖突，是可以一起煲湯的，淮山中含有大量的澱粉，和膠質豐厚的石斛一起煲湯，湯會很粘稠，味道也很鮮美。淮山和石斛搭配，一起煲排骨、大骨、瘦肉湯，很簡單的幾步就能做成營養健康、美味可口、適合一家人喝的石斛淮山湯，也可以不放葷料，二者合用做成健康美味的素湯，下面跟小編一起來看下吧。

石斛淮山花旗參湯
原料：石斛、淮山、蓮子、花旗參片、紅棗、枸杞。鹽、蘑菇精。
做法：蓮子提前用溫水泡三小時，去心，淮山洗凈去皮切塊，其它材料洗凈待用。砂鍋加水燒開，放入石斛、花旗參、紅棗、蓮子、淮山大火燒開，小火煲40分鍾，加枸杞再煲5分鍾，調入鹽、蘑菇精即可出鍋。
特色：當今社會，雖越來越多的人都知道素菜對人體健康長壽的重要，本湯就很適合喜歡素食的人食用，石斛和洋參都是滋陰降火的葯材，過玩年或者應酬後，拿來調理腸胃也很好。
粉葛石斛淮山湯
材料：粉葛400克，石斛20克，鮮淮山400克，生薑2片。
做法：所有的材料清洗干凈，粉葛和淮山去皮切塊，然後所有的材料逐一放進湯煲，加入礦泉水2000毫升左右，武火煲滾後改文火慢熬2小時，就可以放鹽喝靚湯了。
特色：這也是小編喜歡的一碗靚湯，很適合大魚大肉的節後食用。現在的人大多營養過剩，肉食過量，這時若能飲用一些清補的素食湯飲不失是一種清腸胃、消濁脂、去濕滯的簡易養生保健方法。
小麥石斛淮山煲鷓鴣
材料：小麥30克,石斛20克,淮山50克,鷓鴣1-2隻(約600克),瘦肉200克,脊骨300克,蜜棗3粒,陳皮、姜適量。
做法：鷓鴣宰凈,連同瘦肉、脊骨置沸水中稍滾沸,焯去血水;其他材料洗凈。湯煲內加入6~8海碗水,水開後將所有材料放入,大火煲開後轉文火煲1.5小時,再轉大火煲30-45分鍾即可。
特色：眼看夏天就到了，天氣炎熱,人體喜涼，五臟屬心宜清補。養心益脾的小麥加上石斛和淮山一起煲水禽湯，能緩解不少夏天燥熱帶來的身體不適。
石斛淮山鮮魚湯
原料：鐵皮石斛超細粉1小包、淮山30克、黨參35克、鮮魚500克、姜3片。
做法：淮山和黨參洗凈，用清水浸泡30分鍾；洗凈鮮魚肉，放入沸水中汆燙去異味，撈起瀝干水待用；燒熱2湯匙油，爆香薑片，放入鮮魚肉大火爆炒2分鍾，盛入瓦煲內。瓦煲內注入適量清水，放入鐵皮石斛超細粉、淮山和黨參大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。
特色：夏天到了，我們的飲食應該以清淡為主，石斛淮山煲魚湯，清淡又不失營養，很適合做為晚餐的湯品。
石斛淮山杞子豬骨湯
材料:石斛25g、淮山50g、杞子25g、陳皮10g、豬骨500g;
做法：豬骨洗凈後開水燙過待用，其他材料用清水洗凈後略浸待用；清水煲至滾沸後，將所有材料放入同煲約2個小時，放鹽調味即成。
特色：用石斛淮山煲骨頭湯是很簡單的吃法，豬骨可以換成排骨瘦肉等，經過2小時精心烹制後，基本上不會油膩。
清淡的飲食對我們的腸胃很有裨益的，而石斛和淮山剛好適合拿來煲清淡的湯。石斛具有清熱養陰、益氣除煩、益胃等功效，淮山生者性涼，熟則化涼為溫。入肺、脾、腎經，也是我們比較常見的食材。淮山跟干石斛一起煲湯比較適合煙酒多、口苦口乾、 咽痛，熬夜虛火上炎的人。

❼ 煲湯山葯與香菇能混放嗎

可以一起煮，還很有營養價值山葯香菇雞主料：山葯(300克) 雞腿(500克) 輔料：胡蘿卜(100克) 香菇（鮮）(100克) 調料：料酒(10克) 醬油(15克) 鹽(4克) 白砂糖(5克)製作工藝 1. 新鮮山葯洗凈，去皮，切厚片； 2. 胡蘿卜去皮，切厚片； 3. 香菇泡軟，去蒂； 4. 雞腿洗凈，剁小塊，先氽燙過，去除血水後沖凈； 5. 將雞腿放鍋內，加入所有調味料和2杯清水，並放入香菇同煮，改小火，10分鍾後加入胡蘿卜； 6. 放入山葯煮熟，約10分鍾，收至湯汁稍干即可盛出。 工藝提示： 1.新鮮山葯質地松軟，久煮易化，所以不能太早加入，待其他材料熟軟後才可加入； 2.燒煮的中途要將材料多翻動，以便受熱及人味均衡，但山葯入鍋後，要小心翻動，以免碎掉。食譜相剋 1、山葯：山葯與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性葯物同服。 2、雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；與芝麻、菊花同食易中毒； 與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；與芥末同食會上火。 3、胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病；另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。</SPAN> </p>

❽ 香菇跟山葯可以一起燉嗎

生活當中我們在進行飲食的時候總是會聽到好多的傳說，就是兩種食物不能放在一起吃，比較多的就是會聽說山葯和香菇在一起是不能吃的，有一些說法是正確的，不過也有一些說法人們是在捕風捉影，沒有什麼科學根據，那麼香菇和山葯可以一起吃嗎？下面我們就來進行一下了解。

秋冬進補前吃點山葯，更有利於補品的吸收。山葯為補中益氣葯，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。香菇山葯燉雞屬於家常菜譜，主要原料是山葯、香菇和母雞，這道菜還對身體特別好。

1、山葯有健脾益胃、助消化，滋腎益精，益肺止咳，降低血糖，延年益壽的功效。

2、香菇是一種生長在木材上的真菌類。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有「植物皇後」美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。

3、老母雞的補益之功效很高，許多久病、瘦弱之人用來補身，尤其是畏寒風重，虛不受補者，老母雞不但能補氣補血，還可祛風，故比雞項（指未生過雞蛋的雌雞）優勝得多。按照一般人的習慣，多喜歡吃鮮嫩的雞項，不愛吃肉粗骨硬的老母雞。但從祛風補氣補血的功效來看，母雞愈老，功效越好。

通過上述的介紹，我們知道了香菇和山葯可以一起吃的，上述這樣的吃法還對身體特別有營養，可以起到食療的效果，在吃的時候我們也要根據實際的情況來判斷，不要聽信網上或是民間一些沒有什麼科學依據的說法，別因為這影響了我們的飲食。

❾ 山葯可以和香菇燉湯嗎

可以的，兩者沒有沖突，可以做香菇山葯湯。
山葯與香菇燉湯可以補氣血，作用相輔相成，都有降血壓、血脂的功效，尤其對糖尿病人有很大的好處。
山葯與香菇的營養價值與功效：

山葯具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，具有提高機體免疫力，降血壓降血脂，也對消化不良、便秘有一定效果。
山葯香菇湯的做法：
1、香菇切小塊用水焯一下拿出備用，山葯切小塊洗凈；
2、蔥花下油鍋炒香，鍋內加水；

3、放入香菇，山葯，加適量鹽，中火煮開，把浮沫撇掉；

4、小火慢煮至山葯軟爛，出鍋前放入香菜即可。