鐵皮石斛加枸杞加山楂

Ⅰ 鐵皮石斛如何煲

石斛在我們老家號稱不死草，還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的，但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨，定驚去虛，滋陰補胃，疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰，所以對於食慾不振，氣短乏力，精氣虛弱等人比較有用處。

一般來說，可以和石斛煲湯的葯材都是滋陰的比較多。如果你整點人參什麼的反而適得其反。在我們家那邊，一般都是用來燉烏雞，但是我個人覺得單純的石斛雞湯並不能完全的發揮出它的功效，所以不如搭配一點疏通，滋陰的葯材一起燉應該更有效果。

另外需要提醒的有點是：石斛忌油，所以用石斛來燉湯千萬不能油脂太多，會影響石斛的功效。

第一道：石斛靈芝雞湯

石斛和靈芝事先用清水浸泡一下去掉雜物。

土雞處理干凈後剁成塊，下清水鍋，放薑片料酒焯水後撈出待用。

鍋內重新放入清水，放入雞塊，薑片，料酒，幾顆胡椒粒（稍微加一點熱氣），靈芝大火燒開轉小火燉半個小時。

這個時候基本雞塊的油脂都被熬出來了，此時盡量將雞油撇去，放入石斛繼續小火燉兩個小時即可。

撇下來的雞油可以用來炒菜，做油餅，拌餡都可以，非常香的。

第二道：石斛北沙參煲排骨。

沙參提前一天浸泡到軟，石斛清洗一下。

排骨剁成塊，下清水鍋加薑片料酒焯水撈出待用。

鍋內重新放入清水，放入排骨，薑片，料酒，沙參大火燒開後轉小火燉半個小時後撇去油脂。

放入石斛繼續燉1個小時左右就可以了。

撇下來的油自行處理就可以了。

第三道：石斛芡實山葯鯽魚湯。

山葯去皮後切塊，放入清水中浸泡。

石斛芡實清洗一下待用。

野生小鯽魚宰殺清洗干凈後用鹽，胡椒粉，料酒腌制一下。下鍋煎到兩面金黃。

放入薑片，倒入清水燒開後放入石斛，芡實燒開後燉半個小時。

放入山葯再次燉10分左右就可以了。如果怕太寒的話可以適量放幾顆枸杞。

Ⅱ 鐵皮石斛可以和枸杞一起泡水喝嗎

你好，根據您的描述枸杞、桑葚、黃精是可以泡著一起喝的，但需要分清體質再喝。 根據你的體質和肝腎陰虛症，可以一起泡水喝，但喝的過程如有不適，請停止喝

Ⅲ 新鮮鐵皮石斛可以和干山楂一起煮水喝嗎

鐵皮石斛
可以做簡單一點湯，就是和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉；還可以煲粥，煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒；可以煲花旗參石斛竹絲雞湯，用花旗參，石斛，竹絲雞，冬菇，馬蹄，紅蘿卜，對喉痛，乾熱，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
青果，又稱「橄欖」因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。性平，味甘、澀、酸。清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。有同名書籍《青果》。
理論上可以一起煮。

Ⅳ 鐵皮石斛十西洋參十菊花十山楂十枸杞可以泡在一起嗎

這幾味配伍倒也不犯忌，但一派寒涼之象，需要對症方可吸否。

Ⅳ 鐵皮石斛與枸杞子能一起吃嗎的功效與作用

一般情況下，鐵皮石斛和枸杞是可以一起吃的，兩者之間不會發生不良反應，也不會危害身體健康。那麼鐵皮石斛和枸杞一起吃好嗎？下面讓我們具體來看看吧！

鐵皮石斛能和枸杞一起吃嗎
鐵皮石斛能和枸杞一起吃。
鐵皮石斛和枸杞都是養陰的中葯，鐵皮石斛性微寒，枸杞性涼，兩者葯性不沖突，而且二者都能滋陰補腎，養陰生津，共同使用能夠起到相互促進的作用，所以是一起吃的。
鐵皮石斛和枸杞一起吃有什麼好處
明目
鐵皮石斛中有一種成分，可以有效的防治眼睛中的渾濁物體的產生，起到明目的效果。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等，胡蘿卜素在人體內可以轉化為維生素A，維生素A在人體視覺的形成中發揮著重要作用，維生素B1預防老花眼，維生素B2能維持視網膜和角膜的正常代謝，維生素C能預防白內障，所以枸杞有明亮眼睛的效果。因此鐵皮石斛和枸杞一起吃明目效果很好。
解酒
鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質，食用後在胃部產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復較快，而枸杞對醒酒保肝有良好的輔助作用，所以鐵皮石斛和枸杞一起吃能增強解酒的效果。
美容養顏
鐵皮石斛能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱，延緩人體細胞組織衰老，修復受損細胞，保護膠原蛋白。枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用，所以鐵皮石斛和枸杞一起吃能美容養顏。
提高身體免疫力
鐵皮石斛中的多糖成分能夠清除自由基,具有抗氧化活性,可以調節機體免疫力。枸杞中含有22種氨基酸和多種維生素及人體必須的礦物質，食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害，增強機體對各種有害刺激的適應能力。所以鐵皮石斛和枸杞一起吃能夠提高身體免疫力。

益氣活血
鐵皮石斛能益氣養陰，枸杞能補血安神，鐵皮石斛和枸杞一起吃能夠益氣活血，適合氣血兩虛的人服用。
補腎健脾
鐵皮石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。枸杞性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精，因此鐵皮石斛和枸杞一起吃能補腎健脾。
鐵皮石斛和枸杞一起怎麼吃
煮水
原料：鐵皮石斛15克、枸杞十到十五粒。
做法：鐵皮石斛如果是鮮的，要洗凈並剪成一厘米的小段，和枸杞一起加2升水，煮開後減小火再煮大約八分鍾。
功效：養胃健脾，明目。
煲粥
原料：鐵皮石斛15個，枸杞20個，小米150克，玉米油三滴。
做法：小米，鐵皮石斛，枸杞洗凈，泡十分鍾。砂鍋中加入清水，水開後下米，點幾滴玉米油，再次煮開；放入泡好的鐵皮石斛，轉小火煮粥20分鍾至小米開花，再放入枸杞，煮5分鍾。
功效：養胃健脾，益氣活血，滋陰養顏。

鐵皮石斛和枸杞一起吃要注意什麼
1、食用不宜過量，石斛一天10克左右，枸杞每天30克左右，一起吃時要注意用量。
2、鐵皮石斛重在養陰，對於那些脾胃虛寒，體內有寒氣的人來說，應該謹慎使用。
3、枸杞子溫熱身體的效果強，患有感冒發燒、發炎、腹瀉的人的人最還不要吃。

Ⅵ 山楂片與菊花石斛泡水的功效

石斛性味甘,微寒,入胃,腎經入胃,肺,腎經,生津益胃,清熱養陰,潤肺止咳,益腎明目.菊花性性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。可以一起泡水喝，我也經常用昌弘鐵皮石斛加枸杞泡水喝，主要是清熱功效，但這兩味葯都是寒性，要是脾胃不好的話就不建議用了。

Ⅶ 鐵皮石斛能和枸杞一起吃有什麼好處

兩者都是滋陰的，不陰虛的人兩者就不要一起吃了，要適量

Ⅷ 石斛枸杞蓮子山楂能在一起煮水喝嗎

你好，石斛枸杞蓮子山楂能在一起煮水喝，食物沒有相剋。謝謝！

蓮子食物相剋表

蓮子 + 豬肚 ：易中毒

山楂食物相剋表

山楂+海參：不易消化

山楂+海鮮：會引起便秘、腹痛、惡心

山楂+豬肝：會破壞維生素C

山楂+火龍果：會引起消化不良、腹痛、腹脹

山楂+檸檬：會影響蛋白質吸收

山楂+胡蘿卜：會破壞維生素C

山楂+豬肝：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞

山楂+檸檬：影響消化

山楂+筍瓜：身體不適

山楂+胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞

Ⅸ 鐵皮石斛可以和紅棗枸杞一起泡水喝嗎

鐵皮石斛可以和紅棗枸杞一起泡水喝。
紅棗食用禁忌（其中沒有不能和鐵皮石斛、枸杞泡水喝，所以可以一起泡水）：
1、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的剋星，都會破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營養價值流失。
2、不可過量
吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
3、不要用水煎煮
因為溫度超過80℃，棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

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紅棗的營養價值：
1、大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管問題有良好的作用。
2、大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等人良好的保健營養品。
參考資料：人民網-吃紅棗必知七大禁忌
參考資料：人民網-紅棗的營養價值介紹
紅棗食療功效有哪些