干松茸石斛煲湯可以嗎

① 石斛,姬松茸,椰子煲雞湯可以嗎

可以的。
首先看看石斛
1）石斛性微寒，對於脾胃虛寒對的人來說，大量服用後會引起消化不良或腹瀉，所以石斛比較適合比較適合胃火盛的寶寶服用。
2）石斛具有生津、滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，如果脾虛濕盛的人大量服用會滋膩礙胃，可能會引起消化不良;
‍3）由於石斛偏於滋膩，對於感冒初期的人，服用後不利於感冒的治療。
而且，根據中葯的配伍原則，石斛不宜與寒水石、巴豆、炒僵蠶、雷丸等中葯同時使用。這是大家需要注意的。曾有葯理實驗證明，大劑量能抑制心臟，降低血壓，抑制呼吸。

姬松茸，為菌中珍品，用溫水直接浸泡發透，可與雞肉、鴨肉、豬肉或其它肉類同時烹飪燉煮，味道清香，口感脆滑，香甜爽口。或將姬松茸取用6克左右，象泡茶一樣，每天飲用，可達到抗癌的效用。

椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。現代醫學研究表明，椰肉中含有蛋白質、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素B2、維生素 C等；椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。由此可以看出椰子是葯食兩用的佳品。當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著；椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥；患寒咳時，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。體內熱盛的人不宜吃椰子；如果您長期夜睡，愛吃煎炸食物，容易發脾氣，口乾舌燥的話，也要切記請勿多吃椰子
石斛姬松茸煲雞湯也是經常食用的美食，加入椰子，一定營養更高。

② 鐵皮石斛和松聳可以一起煲湯嗎

兩者都是溫補的，沒有相沖，可以一起燉。

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③ 乾的石斛煲湯之前要泡開嗎

乾的石斛煲湯之前要泡開，做法如下：

准備材料：排骨600克、鐵皮石斛30克、鐵棍山葯300克、生薑12克、料酒20毫升、香蔥、精鹽3克。

一、新鮮的排骨，剁塊。

十六、煲湯程序結束，即可享用啦。

④ 干松茸的做法煲湯大全 怎樣用松茸煲湯

松茸飯
主料：松蘑(干)50克大米200克
調料：醬油1/2湯匙水適量橄欖油幾滴
做法：
1.松茸提前一夜浸泡
2.大米提前3、4小時浸泡

3.大米淘洗干凈潷掉多餘水分，放入電飯煲內膽，泡脹的松茸菌撕成小條放在米上
4.泡松茸的水注入電飯煲內膽，米和水的比例是1:11—1.2

5.在電飯煲內膽里滴幾滴橄欖油
6.將內膽放入電飯煲，選擇「煮飯」程序

7.電飯煲提示音響起後，開鍋拌入適量醬油
8.拌的同時將米飯抖散，散去熱氣，接著蓋上電飯煲，選擇「保溫」程序繼續燜一會，直至電飯煲提示結束

⑤ 干石斛煲湯後怎麼吃不動

干石斛要先浸泡一夜才行。比如
1、 干石斛煮黑豆
石斛20克，黑豆300克，鹽4克，味精3克，姜5克，蔥10克。
1）．黑豆用清水浸泡一夜，去泥沙、雜質，洗凈；石斛洗凈，切成段；姜拍松，蔥切段。
2）．石斛、黑豆、姜、蔥、鹽、味精放入鍋內，加水800毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鍾即成。
3）. 石斛潤透，切段，便於烹飪。
2、 山竹石斛生魚湯
主料：豬肉(瘦)160克,黑魚400克[1]
輔料：玉竹40克,山葯(干)20克,石斛12克
調料：鹽4克
1）. 生魚去魚鱗、鰓，用水沖洗，抹乾。
2）. 用姜下油鍋煎至微黃。
3）. 淮山，玉竹和霍山石斛用水洗凈。
4）. 淮山，玉竹切片。
5）. 瘦豬肉和陳皮用水洗凈。
6）. 加水於瓦煲內，煲至水滾。
7）. 放入全部材料，候水滾起。
8）. 用中火煲3小時。
9）. 入細鹽調味，即可飲用。

⑥ 鐵皮石斛與松茸能否一起吃

可以的。
松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。硒元素的含量為菌類之首，還含維生素B1、B2、C和PP。有很高的營養價值和特殊的葯用效果。據過去的許多文獻記載，松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、、驅蟲等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，其子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和 70%。所以暫時還沒發現不能同食的。
鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。[1] 其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。

⑦ 石斛可以配松茸燉花膠湯嗎

可以，一起燉湯是比較好的滋補品，特別是秋冬的時候，多燉湯煲湯喝十分適合養生，石斛一般有治腎陰虛證，滋腎陰，兼能降虛火的功效，松茸有提高免疫力，抗衰老養顏，治療多種疾病的功效，至於花膠的功效簡要概括一下1、用魚膠配合中葯，可治療消化性潰瘍，肺結核，風濕性心臟病，再生障礙性貧血及脈管炎等。
2、魚膠有促進精囊分泌果糖，為精力提供能量的作用。並按這一機理，配置成治療系列男性不育葯物，
有「魚漂生精」、「補腎生精湯」、和「去濁生精湯」，據臨床觀察，對不育症治癒率達78%。
3、魚膠能增強腸胃的消化功能，提高食慾，有利於防治食慾不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病症。
4、能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體力，消除疲勞。
5、能滋潤皮膚，使皮膚細膩光潤，避免枯燥乾裂，對於減少青春痘也有效。
6、能加強腦與神經及內功能，促進生長發育，提高思維和智力，並可防治智力減退、神經滯緩、
反應遲鈍、小兒發育不良、孕婦乳汁分泌不足，老年健忘失眠等。
7、由於魚膠含有大量膠汁，又具有活血、補血、止血、禦寒祛濕等功效，所以能提高免疫力。
8、魚膠對治療食道癌、胃癌也有一定療效，以及肺部穿孔都有一定的治療效果。
9、一些魚膠對於治療和預防咳嗽有顯著的療效。
10、魚膠對於體質虛弱、真陰虧損、精神疲勞過度的人士，作為進補，最為合適。
這幾種一起也不相剋，願樓主身體健康

⑧ 干松茸怎麼煲湯

干松茸燉湯要燉多久

建議泡發好之後燉20-30分鍾左右即可。

通常松茸可以很好的改善人體的免疫力，也對心腦血管病的病人有很好的改善。日常可以用它熬湯，一般建議熬制20-30分鍾左右就可以，也要看湯中松茸的味道是否濃郁，如果想要更加濃郁的話，建議再多燉一段時間。

干松茸燉湯怎麼燉

材料：干松茸、排骨、生薑、白鬍椒粉、香蔥、食鹽。

做法：

1、干松茸提前溫水泡發。

2、反復清洗，去沙、去根部，待用。

3、姜切片，待用。

4、湯鍋提前加水2000ML煲煮。

5、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸騰，血沫浮出。

6、趁沸騰撈出排骨（避開血沫或用溫水沖凈表面血沫）。

7、將排骨、松茸、剩餘薑片一起放入已經溫熱的湯水中，煲2-3小時。

8、入鹽。

9、加入白鬍椒粉和切碎的小蔥末即可食用。

干松茸燉湯前要泡多久

干松茸在食用前需要泡發，一般來說40℃左右的溫水最合適，浸泡30分鍾左右待其恢復彈性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的話時間比較長，所以用溫水泡比較合適。

泡干松茸的水是有營養的可以用來煲粥，不要倒掉，如果是松茸皮這類的就不要了，因為松茸皮帶的泥沙比較多，影響口感。