石斛的作用
1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌乾苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用
石斛的吃法
1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」(功效:補虛養陰,清熱。)
3、泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)
5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。(功效:補腎養陰、生精祛風。)
6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)
石斛的食療價值
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收,乾燥切段,或鮮用。
[性能]味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。
[參考]含石斛鹼等生物鹼,粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。
[用法]一日10~15g,鮮品可用30g。煎湯,泡茶,煎膏滋。
[附方]
1,石斛麥冬茶:石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶飲。
本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用於陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2,石斛蔗漿飲:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。
本方以石斛養陰清熱、益胃生津,甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。
3,石斛杞菊湯:石斛、枸杞子、女貞子各15g,菊花10g。煎湯飲。
本方以石斛、菊花養陰清熱、明目,枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛,目昏眼花,視力減退。
鐵皮石斛花與鐵皮石斛一樣,也有非常好的葯用價值,能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱,有增強免疫力、抗衰老功效,更值得一提的是,它最顯著的功效是解郁,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。現代人工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上現在越來越炎熱的天氣,人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等,服用鐵皮石斛花能很好改善這些症狀。 鐵皮石斛花最顯著的功效就是解郁。從現代觀點來看,石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,可以清新解郁,有助於舒緩精神緊張,保持頭腦清醒,解除精神抑鬱,安定煩躁情緒,因此泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強。
C. 石斛怎樣燉湯
石斛簡介:
石斛是重要的常用葯材,《神農本草經》將其列為上品。
《本草綱目》言:「俗方最以補虛,主治傷中,除痹下氣,補五臟虛勞贏瘦,強陰益精;厚腸胃,補內絕不足,逐皮膚邪熱痱氣,治男子腰腳軟弱,健陽,補腎益力,壯筋骨,暖水臟,輕身延年等」。《本昌思辨錄》認為:「石斛,為腎葯,為肺葯,為腸胃葯。《本經》『強陰』二字,足賅全量。」又說:「『逐皮膚邪熱痱氣』是溫者寒也;療『腳膝疼冷痹弱』,是寒者溫也,要不出《本經》除痹、補虛二端……必收除痹補虛之益……」。可見其既能治病,又能補益,溫、寒兼可應用的特點。歷代古籍各醫書,對石斛的認識和應用有很多高見,心、肝、脾、肺、腎五臟之病,皆有應用,各式應用石斛的方劑,逾數百個。
石斛鹼為目前所知的石斛的主要葯用成分,具有止痛、解熱作用,可降低心率、血壓,減慢呼吸,可產生中度的高血糖,具強壯作用並可解巴比妥中毒。葯理試驗表明,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化;
石斛中提取的兩種菲類化合物是有抗人體肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用;
石斛能顯著提高SOD(超氧化物岐化酶)水平,降低LPO(過氧化脂質)而起到延緩衰老的作用;能促進T細胞生長和淋巴細胞產生移動抑制因子,起到增強免疫的作用;
石斛具有興奮子宮的作用;有明顯和拮抗腎上腺素的收縮腸系膜血管的作用;
在治療白內障方面,對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用,也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調;
石斛所含的一種酯類成分還有活血化瘀,治療血栓閉塞性脈管炎,腦血栓形成及靜脈形成,動脈硬化性閉塞等作用;
近些年備受關注的石斛多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗癌、防癌、抗衰老、抗輻射等多種功效。石斛在臨床上多用於治療慢性咽炎、消化系統疾病、眼科疾病、血栓完備塞性疾病、關節炎、癌症的治療或輔助治療,特別是近年用於消除癌症放療、化療後的副作用和恢復體能,效果十分明顯。
鐵皮石斛簡介:
鐵皮石斛因其特殊的生存環境和卓著的滋補功效而名列「中華九大仙草」之首,為千百年來歷代帝皇夢寐以求的寶物。
「九大仙草」名出唐開元年間的道家經典《道藏》。道家經典《道藏》曾把鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩人參、百二十年首烏、花甲之茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華「九大仙草」。
鐵皮石斛生長於雲、貴、川、緬等地人跡罕至的懸崖峭壁上、崖縫間,根不入土,常年飽雲霧雨露滋潤, 受天地之靈氣,吸日月之精華,其生長習性神秘莫測,上好的野生鐵皮石斛因其色澤呈鐵綠色故有鐵皮之美譽.
功效:
《神農本草經》:補五臟之虛勞贏瘦,強陰。
良代陶弘景:益精,補內絕不足。
《本草通玄》:補脾益腎。
《本草綱目》:強陰益精,補內絕不足。
《本草匯言》:培養五臟陰分不足之葯。
《本草綱目拾遺》:滋陰補虛珍品。
現代葯理學臨床試驗證明:
優質的鐵皮石斛能明顯改善增人體的免疫功能,促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化; 長期適量服用鐵皮石斛,能使體制增強 ,提高人體對各種疾病的抵抗能力。因此鐵皮石斛最大的特點就是它一種良好的免疫調節劑.
主要成分:石斛鹼,石斛次鹼,石斛多糖以及少量微量元素.
石斛食療(一人服用量):
1、石斛10g、花旗參5g、麥冬20g 煲水服,有潤肺的功效。
2、石斛10g、高麗參2g 煮水服,能治寒胃,養精益氣。
3、石斛10g、冬蟲草2g 煲湯,有壯陽補虛的功效。
如多人飲用,適量加酌劑量。
石斛簡介:
石斛是重要的常用葯材,《神農本草經》將其列為上品。
《本草綱目》言:「俗方最以補虛,主治傷中,除痹下氣,補五臟虛勞贏瘦,強陰益精;厚腸胃,補內絕不足,逐皮膚邪熱痱氣,治男子腰腳軟弱,健陽,補腎益力,壯筋骨,暖水臟,輕身延年等」。《本昌思辨錄》認為:「石斛,為腎葯,為肺葯,為腸胃葯。《本經》『強陰』二字,足賅全量。」又說:「『逐皮膚邪熱痱氣』是溫者寒也;療『腳膝疼冷痹弱』,是寒者溫也,要不出《本經》除痹、補虛二端……必收除痹補虛之益……」。可見其既能治病,又能補益,溫、寒兼可應用的特點。歷代古籍各醫書,對石斛的認識和應用有很多高見,心、肝、脾、肺、腎五臟之病,皆有應用,各式應用石斛的方劑,逾數百個。
石斛鹼為目前所知的石斛的主要葯用成分,具有止痛、解熱作用,可降低心率、血壓,減慢呼吸,可產生中度的高血糖,具強壯作用並可解巴比妥中毒。葯理試驗表明,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化;
石斛中提取的兩種菲類化合物是有抗人體肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用;
石斛能顯著提高SOD(超氧化物岐化酶)水平,降低LPO(過氧化脂質)而起到延緩衰老的作用;能促進T細胞生長和淋巴細胞產生移動抑制因子,起到增強免疫的作用;
石斛具有興奮子宮的作用;有明顯和拮抗腎上腺素的收縮腸系膜血管的作用;
在治療白內障方面,對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用,也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調;
石斛所含的一種酯類成分還有活血化瘀,治療血栓閉塞性脈管炎,腦血栓形成及靜脈形成,動脈硬化性閉塞等作用;
近些年備受關注的石斛多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗癌、防癌、抗衰老、抗輻射等多種功效。石斛在臨床上多用於治療慢性咽炎、消化系統疾病、眼科疾病、血栓完備塞性疾病、關節炎、癌症的治療或輔助治療,特別是近年用於消除癌症放療、化療後的副作用和恢復體能,效果十分明顯。
鐵皮石斛簡介:
鐵皮石斛因其特殊的生存環境和卓著的滋補功效而名列「中華九大仙草」之首,為千百年來歷代帝皇夢寐以求的寶物。
「九大仙草」名出唐開元年間的道家經典《道藏》。道家經典《道藏》曾把鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩人參、百二十年首烏、花甲之茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華「九大仙草」。
鐵皮石斛生長於雲、貴、川、緬等地人跡罕至的懸崖峭壁上、崖縫間,根不入土,常年飽雲霧雨露滋潤, 受天地之靈氣,吸日月之精華,其生長習性神秘莫測,上好的野生鐵皮石斛因其色澤呈鐵綠色故有鐵皮之美譽.
功效:
《神農本草經》:補五臟之虛勞贏瘦,強陰。
良代陶弘景:益精,補內絕不足。
《本草通玄》:補脾益腎。
《本草綱目》:強陰益精,補內絕不足。
《本草匯言》:培養五臟陰分不足之葯。
《本草綱目拾遺》:滋陰補虛珍品。
現代葯理學臨床試驗證明:
優質的鐵皮石斛能明顯改善增人體的免疫功能,促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化; 長期適量服用鐵皮石斛,能使體制增強 ,提高人體對各種疾病的抵抗能力。因此鐵皮石斛最大的特點就是它一種良好的免疫調節劑.
主要成分:石斛鹼,石斛次鹼,石斛多糖以及少量微量元素.
石斛食療(一人服用量):
1、石斛10g、花旗參5g、麥冬20g 煲水服,有潤肺的功效。
2、石斛10g、高麗參2g 煮水服,能治寒胃,養精益氣。
3、石斛10g、冬蟲草2g 煲湯,有壯陽補虛的功效。
如多人飲用,適量加酌劑量。
D. 什麼食物能保養子宮
富含維生素的食物,如蘋果、香蕉、櫻桃、葡萄等。
2.堅果類食物。
3.高鈣食物,如牛奶、蝦皮、海帶、豆腐、雞蛋等。
4.谷類食物。
E. 怎麼保養子宮和卵巢什麼食物營養
保養卵巢的中葯 保養卵巢的中葯有滋陰降火、補腎活血的功效,包括有紫丹參、益母草、女貞子等。女性朋友也可以通過一些中葯方來調理身體,保養卵巢。中醫認為,卵巢早衰患者常出現腎陰衰竭而肝腎之火上炎現象,宜用滋陰降火、補腎活血法治療。 卵巢保養葯用處方: 配方:女貞子15克、旱蓮草15克、大生地15克、京玄參12克、粉葛根30克、紫丹參15克、益母草20克、淮山葯12克、山萸肉12克、蓮子肉12克、野百合12克、仙靈脾15克。 做法:大火沸騰後,以文火慢煎1小時即可。 服用:飯前服,1天兩次,1次1碗;在月經干凈後連續服兩周,到下個月經期完後再服,連續服3個月經周期。 卵巢保養食療處方: 1、花生紅棗蓮子粥 材料:紅皮花生米250克、紅棗150克、蓮子肉250克、豬蹄3-4個。 做法:先將豬蹄去毛洗凈,用1500-2000毫升水慢火熬3小時後,將花生、紅棗和蓮子放進去,同煮1小時。 服用:每天早晨和臨睡前空腹喝1小碗。 2、蓮肉白果粥 材料:蓮肉30克、白果15克、胡椒5克、糯米100克。 做法:蓮肉、白果、胡椒搗碎,鍋中放入適量清水,將糯米和准備好的食材一起放入砂鍋,大火煮粥。 服用:空腹進食代替早餐。 3、赤小豆粥 材料:赤小豆、粳米各100克。 做法:赤小豆清洗干凈放入鍋中,加入適量清水和粳米同煮成粥。 服用:根據個人口味加適量白糖調味,代替早餐,每周吃1次即可。 保養卵巢的穴位 卵巢保養也可以通過按摩穴位來進行。女性可以通過按摩三陰交、任脈、帶脈、湧泉穴、血海穴等穴位,促進人體內分泌和生殖系統運作功能,有利於養陰保健,對卵巢保養十分有好處。 1、三陰交 三陰交在小腿內側,當足內踝尖上3寸,脛骨內側緣後方。三陰交就是三條陰經脾、腎、肝的一個交點,三條陰經都要往這里通過,是一個十分重要的穴位。每天用食指按揉5分鍾。 2、任脈 任脈行於胸腹正中,上抵頦部。任脈與六陰經有聯系,稱為「陰脈之海」,具有調節全身諸陰經經氣的作用。任脈是一條陰脈,也是女性的命脈,其中的關元穴,是婦科的一個大穴位,也是養陰氣的地方。可以拿象擀麵杖的物體揉壓此穴位,每天5分鍾。 3、帶脈 帶脈循行起於季脅,斜向下行到帶脈穴,繞身一周。並於帶脈穴處再向前下方沿髖骨上緣斜行到少腹。帶脈是膽經的一個很重要的穴位,是唯一一條橫著的脈,後背經過命門,通過膽經到達陰部。女性每天輕拍帶脈200到300下,可以起到激活卵巢細胞的作用。 4、血海穴 血海穴位於大腿內側,髕底內側端上2寸,當股四頭肌內側頭隆起處。血海穴是一個養陰血的穴位,但是由於穿襪子壓迫,血海穴很容易受堵。女性朋友可以把襪子挪下點,每天按揉血海5分鍾。 5、湧泉穴 湧泉穴,在人體足底穴位,位於足前部凹陷處第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一處,為全身俞穴的最下部,乃是腎經的首穴。長期坐著就壓迫膀胱經,而腎經是靠膀胱經供給的,膀胱被壓迫供給不足,容易長肌瘤囊腫。因此常揉湧泉穴能有效預防卵巢囊腫,對保養卵巢起到積極作用。
F. 石斛食療
最正宗的霍山石斛品牌是:霍仙草(霍山金鍾潭中葯材有限公司)
正宗霍山石斛只有兩種:霍山銅皮和極品米斛(霍山本土氣候條件下生長5-15年以上)
霍山銅皮:在霍山的特殊地理氣候條件下,生長起來的霍山石斛試管苗
極品米斛:瀕臨滅絕的霍山石斛,只有兩位專家型農家戶(霍仙草)才有,不過20平米,極少
《神農本草》、《本草綱目》均有記載。史書《增補本草備要》稱:「斛出霍山,養胃清熱,功勝全面」。《百草鏡》稱:「干之而不槁,嚼之且無渣,味濃厚而富脂膏,確為無上妙品」。
全世界石斛有1500多種,我國有57種,而霍山石斛則是葯用石斛中的極品,也是霍山縣獨有的、擁有原產地地理標志的名貴中葯材,歷史上被譽為「中華九大仙草之首」、「健康軟黃金」。中國葯典會委員,石斛屬研究專家包雪聲教授在《中華仙草之最--霍山石斛》一書前言開篇語中就說道:「如果說世界上確有什麼仙草的話,我們認為這種仙草應當是霍山石斛。」
霍山石斛食療法,具有極高的價值,不過很可惜,秘傳的各種食療方法已經失傳。
G. 女人吃鐵皮石斛有什麼作用
鐵皮石斛長期食用才會發揮療效,長期吃鐵皮石斛的功效:護肝利膽、強筋降脂、降低血糖、抑制腫瘤。
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
(7)石斛保養子宮食療方法擴展閱讀:
鐵皮石斛的吃法
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補。