沒什麼講究,就是比如楓斗,取1-2克。第一次在沸水中煮半小時,下次煮十分鍾,最後連渣一起服用!
干制鐵皮石斛泡水喝,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
需要注意的是,鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。此外,脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。
另外,新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
(2)干石斛可以泡水多久擴展閱讀:
長期服用鐵皮石斛葯效會更明顯。長期吃鐵皮石斛的功效:
1、護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用。
2、強筋降脂:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖:鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
Ⅲ 石斛泡水能喝多久!
一天,因為隔夜的石斛泡水不能在再喝。石斛中含有大量的多糖和氨基酸,這些成分會成為細菌、黴菌繁殖的養料,這樣的茶湯喝下去確實容易鬧肚子。為了保存方便,在製作干石斛的時候往往會通過反復烘烤,輕搓等去除掉石斛內的大部分水分,這就導致干石斛泡水很難泡開。所以第一次用干石斛泡水需要的時間是很長的,最好是泡兩小時以上,等石斛泡開了,營養成分溶解到水中再食用,以後可以反復沖泡,就不必等這么長時間。
Ⅳ 鐵皮石斛可以泡水喝嗎
可以。
鐵皮石斛泡水喝的好處可表現在兩個方面,一個是對於胃陰虛及熱病傷津證,另一個是對於腎陰虛證都有顯著的療效。
1、胃陰虛及熱病傷津證:鐵皮石斛泡水喝能夠滋養胃陰、生津止渴,兼能清胃熱。
2、腎陰虛證:鐵皮石斛泡水喝不僅能滋腎陰,還能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。
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【鐵皮石斛泡水喝的禁忌】
鐵皮石斛可謂是千金草,是一種珍貴難得的中葯材,因此在市場上並不是貨源充足。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是對身體的傷害並不明顯,同時毒性也比較低。此處,需要讓大家注意兩點:
1、在平時服用鐵皮石斛或者是將鐵皮石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用鐵皮石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
2、石斛代茶,但如何用石斛泡水卻很少人注意,首先一個誤區是使用過量,石斛泡水講究清淡,在日常保健中,對鐵皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹瀉,而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓;
而在葯用的時候更是要謹慎,需遵醫囑服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應,或是損害身體。
3、一般來說,石斛泡水的使用量一定要根據每一位患者不同的身體體質情況來決定,身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用,如果是健康人群以及亞健康人群,每天干品服用量,應該控制在3g-5g之間。
參考資料來源:人民網:鐵皮石斛長期食用才有療效 鐵皮石斛怎麼吃最好
Ⅳ 石斛怎麼才能泡開
干石斛是需要一定的時間才能泡軟的,干石斛「煮」還是「泡」呢,「聞香一盞茶,兜攬半壺紗」。對於生活節奏日益加快的我們來說,靜下來煮一壺石斛茶也是心之所求。「石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」,通常,石斛一次要煮6~10分鍾,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。在煎煮的過程中,石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。
干石斛質量導致泡不開
滇森石斛的石斛經過層層臻選,只有時間夠,是不存在泡不開的。不過市面上的石斛良莠不齊,比如纖維較多的水草、紫皮、銅皮等品種做成的干石斛要想泡開,只能等微生物將纖維分解掉。所以那些石斛泡了一天還是硬嚼不動的朋友,為了避免尷尬,以後一定要認准滇森哦,我們泡不開,有渣的楓斗都是可以退的。
要反復泡,多喝,因為楓斗質地干硬,只泡一次很難泡開,泡水喝完以後,也要把泡開的石斛條吃下去,不然就浪費了。干石斛楓斗煲湯要好一些,但是天天煲湯喝也太補了,適合偶爾為之。看完以上內容,您的石斛泡水很硬,石斛泡水後嚼不爛,問題解決了嗎,不要忘記告訴小森哦。
Ⅵ 干鐵皮石斛如何食用
燉湯呀,或者煮水喝也行,但是要煮久點,兩三個小時,煮一會石斛伸直了以後剪成小段,最後喝水。要是比較貴的石斛,還要嚼一嚼,裡面很多膠質的。
Ⅶ 泡的干鐵皮石斛水隔夜還能繼續沖水喝嗎
前一晚上泡的石斛,第二天開水還是很熱的,為什麼不能喝呢,
Ⅷ 乾的鐵皮石斛一般煮水要多長時間
不同形態的鐵皮石斛泡水的時間是不一樣的,鐵皮石斛粉、石斛鮮條切片、石斛乾花都可以即泡即飲,沖泡完成後,等溫度適宜了就可以食用。
鐵皮楓斗和干條在製作的過程中失去了大部分的水分,石斛中的膠質都凝固在一起了,單純的泡水是很難泡出成分的,第一遍可以加水煮沸半小時後再飲用,後面可以加水反復沖泡,直至無味後,連殘渣一起嚼食。泡水喝也要把泡開的石斛條吃下去,不然就浪費了。煲湯要好一些,但是天天煲湯喝也太補了,適合偶爾為之。
石斛泡水應該選用石斛花、石斛葉及石斛切片,建議盡量不選用楓斗和干條,因為比較難煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛葉或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的時間稍長,且需要反復多煮幾次,直至無味),花及切片煮過後可食用。每天早晨起床後或晚上睡覺前喝,效果更佳。